Manajemen rantai persediaan
pengantar
Dalam suatu organisasi, jika suatu produk diproduksi menggunakan bahan mentah dari berbagai pemasok dan jika produk ini dijual ke pelanggan, rantai pasokan dibuat.
Bergantung pada ukuran organisasi dan jumlah produk yang diproduksi, rantai pasokan mungkin rumit atau sederhana.
Manajemen Rantai Pasokan mengacu pada manajemen jaringan bisnis yang saling berhubungan yang terlibat dalam pengiriman barang dan layanan akhir kepada pelanggan.
Ini memerlukan penyimpanan dan pengangkutan bahan mentah, proses inventaris dan penyimpanan serta pengangkutan barang akhir dari titik produksi ke titik konsumsi.
Tautan Berbeda dalam Rantai Pasokan
Customer -Awal dari rantai pasokan adalah pelanggan. Pelanggan memutuskan untuk membeli produk dan kemudian menghubungi departemen penjualan sebuah perusahaan. Pesanan penjualan dilengkapi dengan tanggal pengiriman dan jumlah produk yang diminta. Ini juga dapat mencakup segmen untuk fasilitas produksi tergantung pada apakah produk tersedia dalam stok atau tidak.
Planning -Setelah pelanggan membuat pesanan penjualannya, bagian perencanaan akan membuat rencana produksi untuk menghasilkan produk yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan. Pada tahap ini, bagian perencanaan akan mengetahui bahan baku yang dibutuhkan.
Purchasing - Jika bahan mentah diperlukan, departemen pembelian akan diberi tahu dan mereka akan mengirimkan pesanan pembelian ke pemasok untuk meminta pengiriman bahan mentah dalam jumlah tertentu pada tanggal yang ditentukan.
Inventory - Setelah bahan mentah dikirim, kualitas dan akurasinya diperiksa dan kemudian disimpan di gudang hingga diminta oleh departemen produksi.
Production -Bahan baku dipindahkan ke lokasi produksi, sesuai dengan spesifikasi yang ditetapkan dalam rencana produksi. Produk yang dibutuhkan oleh pelanggan sekarang diproduksi dengan menggunakan bahan baku yang dipasok oleh pemasok. Produk yang sudah jadi kemudian diuji dan dipindahkan kembali ke gudang tergantung pada tanggal pengiriman yang diminta oleh pelanggan.
Transportation - Saat produk jadi dipindahkan ke penyimpanan, departemen pengiriman atau departemen transportasi menentukan kapan produk meninggalkan gudang untuk mencapai pelanggan tepat waktu.
Tingkat Kegiatan dalam Rantai Pasokan
Untuk memastikan bahwa rantai pasokan di atas berjalan dengan lancar dan juga untuk memastikan kepuasan pelanggan maksimum dengan biaya serendah mungkin, organisasi mengadopsi proses manajemen rantai pasokan dan berbagai teknologi untuk membantu dalam proses ini.
Ada tiga tingkat aktivitas Manajemen Rantai Pasokan di berbagai departemen dalam organisasi yang difokuskan untuk mencapai kelancaran rantai pasokan. Mereka:
Strategic -Pada tingkat ini, manajemen senior terlibat dalam proses rantai pasokan dan membuat keputusan yang menyangkut seluruh organisasi. Keputusan yang dibuat pada level ini mencakup ukuran dan lokasi area produksi, kolaborasi dengan pemasok, dan jenis produk yang akan diproduksi, dan sebagainya.
Tactical -Tingkat kegiatan taktis berfokus pada pencapaian biaya terendah untuk menjalankan rantai pasokan. Beberapa cara yang dilakukan adalah dengan membuat rencana pembelian dengan pemasok pilihan dan bekerja sama dengan perusahaan transportasi untuk transportasi yang hemat biaya.
Operational -Di tingkat operasional, keputusan aktivitas dibuat dari hari ke hari dan keputusan ini memengaruhi bagaimana produk bergeser di sepanjang rantai pasokan. Beberapa keputusan yang diambil pada level ini termasuk mengambil pesanan pelanggan dan perpindahan barang dari gudang ke titik konsumsi.
Teknologi dan Manajemen Rantai Pasokan
Untuk memaksimalkan manfaat dari proses manajemen rantai pasokan, organisasi perlu berinvestasi dalam teknologi.
Untuk kerja optimal dari proses manajemen rantai pasokan, organisasi terutama berinvestasi dalam rangkaian Perencanaan Sumber Daya Perusahaan.
Selain itu, kemajuan teknologi Internet memungkinkan organisasi untuk mengadopsi perangkat lunak berbasis Web dan komunikasi Internet.
Teori Manajemen Rantai Pasokan
Sejumlah pakar di bidang manajemen rantai pasok telah mencoba memberikan landasan teoritis untuk beberapa bidang manajemen rantai pasok dengan mengadopsi teori organisasi.
Beberapa teori tersebut adalah:
- Tampilan Berbasis Sumber Daya (RBV)
- Analisis Biaya Transaksi (TCA)
- Pandangan Berbasis Pengetahuan (KBV)
- Teori Pilihan Strategis (SCT)
- Teori Agensi (AT)
- Teori institusional (InT)
- Teori Sistem (ST)
- Perspektif Jaringan (NP)
Kesimpulan
Supply Chain Management adalah cabang manajemen yang melibatkan pemasok, produsen, penyedia logistik, dan yang terpenting, pelanggan.
Proses manajemen rantai suplai bekerja melalui implikasi dari rencana strategis yang memastikan produk akhir yang diinginkan meninggalkan pelanggan dengan tingkat kepuasan maksimum dengan biaya serendah mungkin.
Kegiatan atau fungsi yang terlibat dalam jenis proses manajemen ini dibagi menjadi tiga tingkatan: tingkat strategis, tingkat taktis dan tingkat operasional.