최고의 헤이즐넛 코코아 스프레드, 순위
당신이 제품의 팬이든 아니든, 우리 사회는 헤이즐넛 코코아 스프레드를 전반적으로 "Nutella"라고 부르는 경향이 있습니다. 그러나 Nutella가 인기 있는 만큼 선반에 있는 유일한 브랜드는 아닙니다. 일반적으로 헤이즐넛 코코아 스프레드는 땅콩 버터의 사촌과 같습니다. 항상 약간만 하고 있지만 여전히 주위에 있으면 즐거운 사람입니다. 빵에 땅콩 버터를 바르는 것보다 조금 더 "럭셔리"하지만 동시에 식료품점의 작은 병에 들어 있는 퍼질 수 있는 제품이기도 합니다.
미국에서 퍼진 헤이즐넛 코코아는 수년에 걸쳐 복합적인 감정을 불러일으켰습니다. 한편으로는 카페와 호텔 을 포함하여 헤이즐넛에 초점을 맞춘 시설이 문을 열 정도로 인기가 있었습니다 . 반면에 싫어하는 사람은 싫어할 것 입니다. 많은 테이크아웃 독자들은 2019년, 특히 누텔라에 대한 경멸을 표현했습니다 . "문자 그대로 설탕과 지방에 헤이즐넛 향이 가장 적은 양으로 법적으로 허용된 것이므로 그대로라고 부를 필요가 없습니다. 설탕 퍼짐.”
OG 헤이즐넛 코코아 스프레드인 누텔라는 1983년에 미국으로 건너오기 전까지 유럽에서 널리 인기를 끌었다고 「데일리 비스트 」는 보도합니다 . 이 브랜드는 미국과 유럽에서 다양한 인기를 얻었습니다. 실제로 누텔라에 열광한 쇼핑객들은 2018년 이 브랜드가 70% 할인된 가격에 판매될 때 프랑스에서 폭동을 일으켰 습니다. 헤이즐넛 스프레드에 대한 수요가 강하다고 말하는 것이 안전하므로 다른 브랜드를 인정할 때라고 생각합니다.
이 맛 테스트 및 순위 지정을 위해 저는 클래식 누텔라, 타겟의 굿앤 개더 헤이즐넛 코코아 스프레드 브랜드, 팔레르모 헤이즐넛 초콜릿 스프레드 , 기묘한 이야기 스타 노아 슈냅 의 유명 전문 브랜드인 TBH 헤이즐넛 코코아 스프레드를 손에 넣었습니다. 물론 시장에는 더 많은 제품이 있지만 이 목록은 저렴한 옵션부터 "럭셔리한" 옵션까지 다양합니다. 이것을 가능한 한 전문적으로 만들기 위해 나는 두 개의 개별적인 맛 테스트를 수행했습니다. 하나는 어떤 스프레드인지 모르는 것이고 다른 하나는 각 스프레드의 전체적인 모습을 고려한 것입니다.
이 테스트를 위해 내 사랑스러운 조수(일명 내 남자친구)가 헤이즐넛 코코아 스프레드 병을 정렬하고 각 병에 숟가락을 넣었습니다. 나는 등을 돌렸고 그는 무작위로 숟가락을 나에게 건넸다. 나는 입안을 정화하기 위해 숟가락 사이에 약간의 물을 마셨다.
나는 스프레드의 일관성과 각 샘플에서 얼마나 많은 "헤이즐넛 향"을 맛볼 수 있는지에 가장 중점을 둡니다. Good & Gather로 판명된 것은 헤이즐넛보다 초콜릿 맛이 더 나고 약간 녹은 케이크 프로스팅과 비슷한 점도였습니다. TBH 브랜드는 훨씬 더 나은 일관성을 보였습니다. 초콜릿과 헤이즐넛 향의 적절한 균형을 유지하면서 더 두껍고 스프레드에 더 가깝게 느껴졌습니다. 항아리가 보이지 않아 누텔라와 TBH를, 팔레르모와 굿앤개더를 동일시했지만 맛만으로는 정확한 브랜드를 식별할 수 없었습니다. Palermo's와 Good & Gather는 둘 다 질감이 더 기름진 느낌이 들었고 TBH와 Nutella는 땅콩 버터와 비슷한 것에서 기대할 수 있는 것이었습니다.
블라인드 맛 테스트에서 순위:
브랜드 이름을 보는 것이 확산에 대한 나의 의견에 영향을 미치는지 알아보기 위해 시각적 테스트를 수행했습니다. 누텔라가 가장 유명한 브랜드인 만큼 그 사실이 내 순위에 영향을 미쳤는지 확인하고 싶었다. 그것은 한 것으로 밝혀졌지만 약간만. 누텔라가 다른 브랜드에 비해 색이 연하고 TBH가 가장 어두운 것을 육안으로 확인할 수 있었습니다. 그것이 스프레드의 초콜릿 대 헤이즐넛 비율에 대해 말하는 것인지 확실하지 않지만 스프레드가 어두울수록 맛이 더 풍부하다고 생각합니다. 나는 또한 팔레르모의 상단에 기름을 항아리에 섞어도 퍼진 것을 볼 수 있다는 사실이 마음에 들지 않았습니다.
시각적 미각 테스트의 순위:
다양한 색상, 일관성 및 맛에도 불구하고 모든 스프레드는 그 자체로 괜찮은 간식이 될 것입니다. 그들 중 누구도 먹을 수 없었지만 누텔라를 진정으로 사랑하는 사람에게는 팔레르모를 추천하지 않습니다. Nutella는 Heinz 케첩과 같은 표준을 설정합니다. 아직 식료품점에서 구입할 수는 없지만( 온라인으로만 ) TBH는 Nutella에게 돈을 벌기 위해 노력하고 있으며 다른 일부 프리미엄 브랜드도 그럴 것이라고 생각합니다.
다음에 쇼핑 목록에 어떤 스프레드를 추가해야 합니까?