FDA는 한 방에서 그 많은 다진 고기가 어떻게 보이는지 확인하기 위해 5천만 파운드의 다진 고기를 리콜합니다.

SILVER SPRING, MD - 식품에 대한 통찰력을 얻기 위한 노력의 일환으로 식품의약국(FDA)은 금요일에 그 많은 다진 고기가 한 방에서 어떻게 보이는지 확인하기 위해 5천만 파운드의 다진 고기를 회수했다고 발표했습니다. FDA 국장인 로버트 칼리프(Robert Califf)는 “즉각적으로 발효되는 우리는 미국에서 생산된 모든 다진 고기에 대해 리콜을 발령하여 거대한 창고 공간에 거대한 마운드를 만들고 그것이 어떤 것인지 확인할 수 있도록 할 것입니다.”라고 덧붙였습니다. 위원회는 반환된 고기가 갈은 가금류인지, 돼지고기, 양고기, 쇠고기인지 아니면 전혀 다른 것인지 특별히 신경 쓰지 않았습니다. 왜냐하면 그것이 모두 본부 중앙에 있는 거대한 젖은 더미에 삽으로 삽질될 것이기 때문입니다. “그 다진 고기가 다 천장까지 닿을까요? 아니면 방을 너무 가득 채워 창문을 깨고 큰 고기 덩어리가 거리로 쏟아져 나올까요? 이것이 우리가 대답하고 싶은 질문입니다. 솔직히 말해서 이 정도의 고기가 한 공간에 쌓여 있는 것을 보는 것은 완전한 악몽일 수도 있기 때문에 일종의 병적인 호기심입니다. 한 가지 확실한 것은 우리가 여기서 엄청난 양의 고기에 대해 이야기하고 있다는 것입니다.” 보도 당시 FDA는 우뚝 솟은 더미에서 악취가 나기 시작한 후 소비자에게 고기를 재발행했습니다.