약간의 땅콩 버터와 초콜릿 벅아이 딥으로 벵골을 응원하세요

지난 주말 Tennessee Titans를 상대로 한 Cincinnati Bengals의 승리 로 Buckeye State의 호랑이는 Super Bowl에 한 라운드 더 가까워졌습니다. 홈 팀을 응원하는 많은 신시내티 팬이 있을 것이며 주 전역에 걸쳐 소파에서 외치는 많은 오하이오 사람들도 있을 것입니다.

벅아이 주를 생각할 때 벅아이가 바로 생각나지 않기는 어렵습니다. 그러나 나는 주의 별명에 영감을 준 견과나무에 대해 말하는 것이 아니라 오하이오주가 유명한 달콤한 땅콩 버터 초콜릿 캔디에 대해 이야기하고 있는 것입니다.

익숙하지 않은 사람들을 위해 벅아이는 초콜릿에 담근 땅콩 버터 퍼지 공으로, 약간의 퍼지가 맨 위에 보입니다. 벅아이 나무의 열매처럼 생겼다고 해서 벅아이라고 불립니다. (캔디와 견과류를 빠르게 이미지로 비교하시면 바로 보이실 거에요, 꽤 귀엽습니다.) 땅콩버터와 초콜릿은 이기는 조합이라 두 개를 폭신폭신한 땅콩버터를 이용한 디저트 딥으로 만들어 봤어요 그리고 크림치즈 베이스와 그 위에 비밀 재료인 Magic Shell.

물론, 초콜릿 칩을 믹스에 넣고 하루라고 부를 수도 있지만, 문제는 초콜릿이 차가워지면 밀랍이 되어 매력적이지 않다는 것입니다. 그러나 Magic Shell은 입에 닿을 때까지 딱딱하고 딱딱한 성질을 유지하여 즉시 소스로 녹기 시작할 것입니다. 또한, 담그는 동안 마법의 껍질 격자에 균열이 생기는 것은 꽤 재미있습니다.

나만의 Magic Shell을 만들고 싶다면( 전자레인지에서 매우 빠른 잽과 함께 두 가지 재료만 필요 하기 때문에 강력히 추천합니다) 여기에서 가이드를 읽어보세요 .

큰 믹싱볼에 크림치즈, 슈가파우더, 우유, 땅콩버터를 넣어주세요. 전기 비터를 사용하여 낮은 수준에서 시작하여 점차적으로 속도를 높이고(큰 혼란을 일으키지 않도록) 모든 재료가 완전히 통합될 때까지 혼합물을 함께 섞습니다.

다음으로, Cool Whip을 두 번 나누어서 겨우 섞일 때까지 부드럽게 접습니다. 내용물을 적은 양의 그릇에 옮깁니다(파이 통이 완벽하게 작동함). 혼합물을 냉장고에서 최소 2시간 동안 식히십시오.

서빙할 준비가 되면 그 위에 초콜릿 매직 쉘을 넉넉히 뿌립니다. 1분 이내에 굳어야 하지만 광택이 유지되면 냉장고에 5분 정도 담가두세요.

원하는 경우 서빙하기 전에 굵은 바다 소금으로 장식하십시오. 그레이엄 크래커와 함께 제공하십시오.