Snack Mix 3 Maneras
La mezcla de refrigerios no es solo para niños. El combo salado-dulce puede elevar una fiesta, por lo que le dimos un cambio de imagen para adultos en tres sabores divertidos.
Chipotle con queso
3 tazas de galletas de queso cheddar del tamaño de un bocado
2 tazas de mini pretzels
2 tazas de anacardos
5 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
1 oz. Queso parmesano, rallado (alrededor de 1⁄4 taza)
2 cucharaditas de chile chipotle en polvo
1 taza de guisantes wasabi
Precalentar el horno a 300°. Combine las galletas saladas, los pretzels y los anacardos en una bandeja para hornear con borde. Rocíe con mantequilla y espolvoree con queso y chile en polvo; revuelva para cubrir. Hornee en el horno hasta que esté dorado y fragante, aproximadamente 30 minutos, revolviendo a la mitad. Enfríe completamente en una bandeja para hornear, aproximadamente 30 minutos. Agregue los guisantes de wasabi.
Rinde : 8 tazas
Todo Bagel
4 tazas de cereal de maíz y arroz
2 tazas de galletas saladas de ostras
2 tazas de maní tostado en seco
1 taza de chips de bagel, picados en trozos grandes
5 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
1 cucharada de salsa Worcestershire
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de semillas de sésamo
1 cucharadita de kosher sal
1⁄2 cucharadita de pimienta negra
Precalentar el horno a 300°. Combine cereales, galletas saladas, maní y chips de bagel en una bandeja para hornear con borde. Batir la mantequilla, Worcestershire, ajo en polvo, cebolla en polvo, semillas de sésamo, sal y pimienta en un tazón pequeño; rocíe sobre la mezcla de cereal y revuelva para cubrir. Extender en una capa uniforme. Hornee hasta que esté dorado y fragante, aproximadamente 30 minutos, revolviendo a la mitad. Enfríe completamente en una bandeja para hornear, aproximadamente 30 minutos.
Rinde : 8 tazas
Chow para cachorros de caramelo
1 taza de chispas de caramelo
3 cucharadas de mantequilla sin sal
1⁄4 cucharadita de sal de mesa
6 tazas de cuadritos de cereal de arroz
3⁄4 taza de azúcar en polvo
2 tazas de dulces cubiertos de chocolate
Derrita las chispas de caramelo y la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente. Retire del fuego y agregue la sal. Rocíe sobre el cereal en un tazón grande y revuelva suavemente para cubrir. Transfiera la mezcla a una bolsa de plástico ziplock y agregue azúcar en polvo. Selle la bolsa y agite para cubrir. Transfiera la mezcla a una bandeja para hornear con borde para que se enfríe por completo, aproximadamente 30 minutos. Revuelva la mezcla y los dulces en un tazón grande.
Rinde : 8 tazas
