Jetez ce boeuf haché HelloFresh, dit le CDC
Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) enquêtent actuellement sur une épidémie d'E. coli dans plusieurs États qui a rendu au moins sept personnes malades, dont six ont été hospitalisées. Le lien entre les cas de maladie d'origine alimentaire semble être du bœuf haché contaminé provenant des kits de repas HelloFresh.
Sur les sept personnes infectées par la souche épidémique d'E. coli (O157:H7), les six qui ont été interrogées jusqu'à présent ont toutes déclaré avoir mangé du bœuf haché d'un kit repas HelloFresh. Ils sont âgés de 17 à 69 ans et ont développé des symptômes entre le 8 juin et le 17 août, selon les données du CDC .
Il est probable que davantage de personnes aient été infectées lors de l'épidémie, mais tous les cas ne sont pas traités et/ou signalés. De plus, il faut généralement trois ou quatre semaines pour déterminer si une personne qui a présenté des symptômes de consommation d'aliments contaminés par E. coli fait partie d'une épidémie.
Le bœuf haché contaminé à l'origine de l'épidémie actuelle d'E. coli a été trouvé dans certains kits de repas HelloFresh qui ont été expédiés aux consommateurs du 2 juillet au 21 juillet 2022, rapporte le CDC . Donc, si vous avez mis le bœuf au congélateur après l'avoir reçu en juillet, vous devriez le vérifier maintenant.
Les produits en question comportent les informations suivantes sur leur emballage :
Pour le moment, HelloFresh n'a pas émis de rappel pour ces produits à base de bœuf haché, mais le CDC conseille à toute personne ayant reçu les kits de repas de l'entreprise en juillet et congelé du bœuf haché de vérifier son congélateur pour voir s'il a ce lot de Le bœuf haché. Si vous le faites, jetez immédiatement le bœuf et lavez toutes les surfaces et/ou récipients qu'il a pu toucher avec de l'eau chaude et savonneuse.
