Quels éléments devraient être inclus dans chaque repas ?

Answer 1

Y a-t-il quelque chose qui doit absolument être inclus à chaque repas ? Je pense que cela dépend beaucoup plus de votre apport alimentaire quotidien que de vos repas seuls.

Il n'y a, en fait, qu'une seule chose que je recommanderais pour presque tous les repas : au moins une portion de fruits ou de légumes crus. Si vous le pouvez, mangez des repas crus entiers. Vous voyez, c'est bon pour votre système digestif parce que les aliments crus contiennent des enzymes que notre corps peut produire, mais a besoin d'énergie pour le faire. Par conséquent, en donnant à votre estomac ce dont il aurait normalement besoin pour produire, vous vous facilitez la tâche. Après tout, mère nature nous a fait comme les autres animaux, et puisque tous les autres mangent leur nourriture crue, eh bien… peut-être devrions-nous considérer comment nos plus proches cousins ​​(les gorilles) sont des frugivores et y réfléchir un moment. Nous sommes la seule espèce sur Terre à manger des aliments cuits.

Cela étant dit, vous devez équilibrer le reste de votre journée en fonction de besoins quotidiens spécifiques. Pour cela, je vous propose d'essayer ce site pour vous aider à compter tous les nutriments essentiels :

Cronomètre : suivez votre alimentation et comptez vos calories

Bonne chance!

Answer 2

Cela dépend de votre régime alimentaire. Je suis le régime alimentaire complet à base de plantes décrit en détail dans la partie 2 de Comment ne pas mourir : découvrez les aliments scientifiquement prouvés pour prévenir et inverser la maladie , ainsi que les raisons fondées sur la recherche pour les recommandations. Le Dr Greger l'appelle le Daily Dozen (PDF).

Si vous regardez la liste de contrôle, vous remarquerez qu'elle comprend 3 portions par jour de 3 aliments : des haricots, des fruits et des grains entiers (et je trouve que je préfère les grains entiers entiers : voir Pourquoi les grains entiers sont encore meilleurs que les grains entiers ) . Cela suggère que chaque repas comprendra 1 portion de haricots, 1 portion de fruits et 1 portion de céréales, mais je préfère avoir des haricots et des céréales à chaque repas, et des fruits entre les repas : première chose le matin (généralement une mandarine ou orange navel), milieu de matinée (pomme, disons), milieu d'après-midi (dernièrement kakis, qui sont de saison). Et le soir après le dîner, j'ai un bol de baies.