Retour sur les éléments de menu les plus étranges de KFC

Dans le monde des créations bizarres de restauration rapide, vous pourriez penser à Taco Bell avant toute autre chaîne, mais le colonel Sanders a aussi ses moments de Dr Frankenstein. La sortie le mois dernier du KFC « Chizza » a rappelé des souvenirs (à la fois bons et mauvais) des mashups KFC des années passées. Rejoignez-nous pour nous remémorer ces créations impies.

La dernière création du Colonel : Le KFC Chizza

Le 26 février, KFC a lancé la Chizza in America, une paire de filets Extra Crispy garnis comme une pizza avec une sauce marinara, de la mozzarella fondue et du pepperoni. Bien qu'elle soit nouvelle aux États-Unis, elle existe depuis un certain temps :  la Chizza a été introduite pour la première fois aux Philippines en 2015 et a voyagé dans le monde entier, notamment en Corée, à Taiwan, en Inde, en Thaïlande, en Allemagne, en Espagne et au Mexique. La version philippine contenait même des ananas et des poivrons, mais posez vos fourches , villageois en colère qui ne croient pas que l'ananas ait sa place sur la pizza , car l'itération nord-américaine ne présente pas ce fruit controversé.

Fondamentalement, la Chizza est du poulet au parmesan de restauration rapide avec du pepperoni ajouté. Pour marquer le coup, KFC a transformé un magasin de New York en « Chizzeria » le temps d’une journée. La Chizza est un objet en édition limitée, alors profitez de la crise d'identité actuelle du colonel tant que vous le pouvez encore.

2020 : Le KFC « Kentaco »

En 2020, le savant fou que nous connaissons et craignons sous le nom de colonel se sentait manifestement piquant, car la chaîne a déclenché une monstruosité « mexicaine » sur des Singapouriens innocents : le « Kentaco »,  un portemanteau de « Kentucky » et de « taco ». Il y avait de la laitue, des tomates et un mélange de quatre fromages, le tout farci dans une « coquille » de poulet frit. Une critique l'a qualifié de « étonnamment pas terrible », ce qui est à peu près aussi retentissant que ce à quoi je m'attendais de cette offre déroutante.

KFC a ressuscité le Kentaco à Taiwan l'année dernière avec l'ajout de jalapeños (vous savez, pour l'authenticité). Puis, en 2022, le colonel avait clairement un petit creux et a sorti un Kentaco en édition limitée farci au macaroni au fromage – une combinaison d'ingrédients sur laquelle la marque s'appuierait encore une fois avec son wrap au macaroni au fromage .

Le puissant Kentaco réussira-t-il à entrer aux États-Unis ? Seul le temps nous le dira. Si vous me demandez, ils auraient dû le sortir l'année dernière lorsque Barbie est sortie, car cet élément de menu est définitivement Kenough (peut-être même Kentoomuch).

2019 : Le sandwich Kentucky Fried Chicken & Donuts

Juste au moment où la guerre des grands sandwichs au poulet s'intensifiait, KFC a temporairement mis l'accent avec la sortie de son sandwich Kentucky Fried Chicken & Donuts . Cette offre à durée limitée comprenait, vous l'aurez deviné, deux beignets glacés pour petits pains. Après des essais réussis en Virginie et en Pennsylvanie, le colonel a lancé son monstre décadent sucré-salé sur le reste du pays.

Considéré comme une sorte de riff sur le Luther Burger ou même sur le combo classique de poulet et de gaufres ( que KFC a également bricolé ), ce sandwich encombrant a rencontré des critiques mitigées  . Un critique a déclaré : « Le poulet industriel frit écrasé entre deux beignets rassis est peut-être la meilleure métaphore de l’Amérique de Trump. »

À l’autre bout du spectre, un fan au cœur brisé a lancé une pétition sur Change.com pour le ramener une fois qu’il aurait disparu, en écrivant : « Avant de découvrir le sandwich au poulet et aux beignets, la vie n’avait ni sens ni but. Maintenant, je consacre ma vie à ramener le sandwich au poulet et aux beignets. Il existe sûrement des causes plus nobles auxquelles consacrer sa vie, mais je n'ai jamais essayé le sandwich Kentucky Fried Chicken & Donuts, alors qu'est-ce que j'en sais ?

2019 : KFC x Cheetos

En 2016, une autre chaîne de restauration rapide avec une mascotte effrayante, Burger King, a lancé Cheetos Chicken Fries . Le colonel a mis trois ans pour éloigner Chester du roi, et en 2019, le KFC Cheetos Sandwich est né.

Il comportait un filet de poulet enrobé d'une sauce spéciale Cheetos sur un petit pain grillé avec de la mayonnaise et  une couche de Cheetos. D'autres produits mashup Cheetos/KFC étaient également proposés, notamment du poulet pop-corn, des frites chargées et du macaroni au fromage. Comme le macaroni au fromage Kentaco, cela aussi donnait l'impression que le colonel avait un sérieux cas de fringale. La teinte orange non naturelle du sandwich s'est avérée être un chant de sirène pour certains , mais la poussière de Cheetos ( Cheetle ? ) s'est estompée après sa brève période de quatre semaines en juillet 2019.

2010 : Le KFC double la mise

J'ai gardé pour la fin le phénomène naturel le plus notoire de KFC : le Double Down. Ces deux mots servent de rappel effrayant à ceux d’entre nous qui se souviennent du chaos que cela a provoqué.

Présenté comme un sandwich sans pain (ne vous énervez pas, lecteurs atteints de la maladie coeliaque), le Double Down comprenait du bacon, deux tranches de fromage Monterey Jack et pepper jack et une sauce prise en sandwich entre deux filets de poulet entiers panés. Nous étions en 2010 et sa sortie a été annoncée le 1er avril , ce qui a amené beaucoup à croire que le Double Down était l'idée du Colonel d'une farce malade et tordue. Mais hélas, c’était réel, très réel en effet.

Un compte à rebours apocalyptique a fait ses débuts sur le site Internet de KFC cinq jours plus tard, avec un compte à rebours jusqu'à sa sortie le 12 avril. Le marketing a fonctionné : 10 millions de Double Downs ont été vendus au cours du premier mois.

De nouvelles chaînes le considéraient comme un signe avant-coureur de la terreur de la restauration rapide à venir (c’était une époque plus simple), et son extravagance a plongé la nation dans une frénésie. Il contenait 540 calories, ce qui semble vraiment modeste par rapport au sandwich Chizza et Chicken & Donuts. Le Double Down a survécu pendant quatre ans jusqu'à son arrêt en 2014, mais a été ramené pour une durée limitée de quatre semaines en mars 2023 . Certaines personnes veulent simplement voir le monde brûler, et le colonel Sanders (ou du moins sa version qui perdure grâce à la marque KFC) fait partie de ces personnes.

Que fera KFC ensuite ?

Même si ces offres rappellent l'adage « Ce n'est pas parce que vous pouvez le faire que vous devriez le faire », il semble que rien ne puisse arrêter le colonel Sanders. Une fois la Chizza terminée, qui sait quel genre de création la chaîne de poulet frit fera ses débuts ?

Si KFC souhaite s'inspirer de la cuisine d'un autre pays (ou de celle d'  un autre fast-food ), pourrions-nous suggérer « le poulet du colonel Tso » ? Que vous pensiez que les mashups de restauration rapide sont des œuvres d'art ou des monstruosités, laissez KFC nous laisser deviner. Selon vous, que proposera ensuite KFC ? Faites le nous savoir dans les commentaires.