इना गार्टन को अपनी अब तक की सबसे अन-बेयरफुट कॉन्टेसा-जैसी डिश बनाने के लिए एक फायरमैन की थोड़ी मदद की ज़रूरत थी

जब फ़ूड नेटवर्क के बेयरफ़ुट कॉन्टेसा की प्रसिद्ध मेज़बान इना गार्टन रसोई में कदम रखती हैं, तो पाक कला का जादू होता है। लेकिन क्या होता है जब वह अपना एप्रन अपने क्लासिक हैम्पटन घर में नहीं, बल्कि एक हलचल भरे फायर स्टेशन में पहनती है? 

"ड्रिल डिनर" एपिसोड में, गार्टन ने ईस्ट हैम्पटन के सबसे बहादुर लोगों के लिए एक निश्चित रूप से गैर-बेयरफुट कॉन्टेसा भोजन तैयार करने के लिए एक स्थानीय नायक के साथ अपनी पाक कला कौशल को जोड़ा। इस मनोरम गैस्ट्रोनॉमिक साहसिक कार्य को शुरू करने के लिए तैयार हो जाइए जो गार्टन के नियमित भोजन से परे है और मैला-कुचैला भोजन और बीफ़ जौ सूप के दायरे में प्रवेश करता है ।

इना गार्टन को अपनी अब तक की सबसे गैर-बेयरफुट कॉन्टेसा डिश बनाने के लिए बहुत जरूरी मदद मिलती है

गार्टन अपरंपरागत व्यंजनों के लिए कोई अजनबी नहीं है। लेकिन बेयरफुट कॉन्टेसा के 2012 के एक एपिसोड में , उन्हें अपनी शैली के लिए थोड़ा असामान्य व्यंजन बनाने में कुछ अतिरिक्त मदद मिली। 

सीज़न 6 की दूसरी किस्त में, जिसका शीर्षक है, "ड्रिल डिनर", गार्टन कुछ स्थानीय अग्निशामकों के पास एक विशेष भोजन पकाने के लिए गए। एक त्वरित अभ्यास में भाग लेने के बाद, बेयरफुट कोंटेसा स्टार स्टेशन पर अग्निशामकों के लिए एक स्वादिष्ट रात्रिभोज तैयार करने के लिए रसोई में व्यस्त हो गई। 

गार्टन के भोजन में बीफ़ जौ का सूप शामिल था, जो फायरफाइटर स्कॉट एली के मैले-कुचैले व्यंजनों से पूरित था। सैंडविच में गार्टन की प्रसिद्ध स्टिल्टन ड्रेसिंग शामिल थी। मिठाई के लिए, सभी ने कुछ स्वादिष्ट पेकन कारमेल संडे का आनंद लिया। 

एपिसोड में दिखाया गया फायर स्टेशन ईस्ट हैम्पटन समुदाय में स्थित था। यह वही जगह है जहां गार्टन ने द फूड नेटवर्क के लिए अपनी श्रृंखला, बेयरफुट कॉन्टेसा को फिल्माया था । 

स्टेशन के आकार को देखते हुए, गार्टन को भोजन तैयार करने के लिए हर संभव मदद की ज़रूरत थी।

इस तरह इना गार्टन ने एक फायरफाइटर के साथ मिलकर एक अनोखी डिश बनाई

एपिसोड में, गार्टन एली पर बहुत अधिक निर्भर था, जो अक्सर अग्निशमन विभाग के लिए बड़े भोजन बनाती है। वास्तव में, अग्निशमन विभाग की गृह समिति के पर्यवेक्षक के रूप में, एली के लिए अपने साथी अग्निशामकों के लिए भोजन तैयार करना कोई नई बात नहीं है।

एली, जो गांव में सार्वजनिक सुरक्षा डिस्पैचर के रूप में कार्य करता है, एक कुशल शेफ है और उसके नाम पर प्रशंसाएं हैं। उनकी स्वादिष्ट लॉबस्टर मैक और वर्मोंट-पनीर रचना पूरे शहर में प्रसिद्ध है।

इसने उन्हें गार्टन के साथ टीम बनाने के लिए उपयुक्त बना दिया। और 80 से अधिक लोगों को खाना खिलाने के लिए, इस जोड़े को रात का खाना समय पर ख़त्म करने के लिए हर संभव कोशिश करनी पड़ी। 

जब लगभग 80 अग्निशामकों के लिए भोजन तैयार करने की चुनौती सामने आई, तो एली ने उदारतापूर्वक अपनी खुद की कुछ रेसिपी साझा कीं। यह जानने पर कि गार्टन ने अभी तक मैला भोजन के दायरे में प्रवेश नहीं किया है, मेनू तुरंत तय किया गया था।

यहां बताया गया है कि स्कॉट एली की स्लॉपी जोस कैसे बनाई जाती है

उन लोगों के लिए जो कुछ जानलेवा फूहड़ व्यंजन बनाना चाहते हैं , यहां स्कॉट एली का प्रसिद्ध भोजन प्रस्तुत है। यह रेसिपी बनाने में बेहद आसान है और इसे एक घंटे से अधिक समय में आसानी से पूरा किया जा सकता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितने लोगों को परोस रहे हैं।

इस व्यंजन में मीटलोफ मिश्रण, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, प्याज और मिर्च का स्वादिष्ट मिश्रण है। मांस को भूरा करने के बाद, उसमें प्याज, मिर्च, लहसुन, कुचला हुआ अजवायन और बारबेक्यू सॉस डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।

कुछ मीठे इतालवी पोर्क सॉसेज अलग से पकाएं और अतिरिक्त वसा निकाल दें। सॉसेज को मीटलोफ़ मिश्रण में डालें और सब कुछ ख़त्म होने तक पकाते रहें। ताज़ा हैमबर्गर बन्स के ऊपर स्वादिष्ट रचना परोसें। 

यह नुस्खा भीड़-सुखदायक भोजन के सार को दर्शाता है, एक यादगार और आनंदमय अनुभव बनाने के लिए स्वादिष्ट तत्वों का संयोजन करता है। समारोहों या आरामदायक रात्रिभोज के लिए इस स्वादिष्ट व्यंजन का आनंद लें।

आप फूड नेटवर्क पर पूरी रेसिपी पा सकते हैं ।