샴페인으로 최고의 삶과 궁극적인 복수를 표현하세요

샴페인의 해(Champagne Year)라는 말의 의미를 잘 모르겠다. 언젠가 누군가 나에게 했던 말이 어렴풋이 기억나지만, 그 정의는 그렇게 강력한 두 단어( CHAMPAGNE YEAR )에 비하면 눈에 띄지 않고 부적절하게 느껴졌 기 때문에 내 뇌는 즉시 그것을 거부했을 것입니다. "샴페인의 해"라고 하면 실크 가운과 드레이프 보석, 에나멜 신발이 생각납니다. 이지 스트리트(Easy Street)를 미끄러지듯 지나갈 때 웃음과 연기, 잡담의 구름으로 머리가 가려진 몸의 격렬한 차차 라인. 아니면 더 심오하게 - 1년을 보증할 만큼 중요한 1년 긴 댄스 파티와 약간의 자기 만족, 또는 Burt Bacharach가 그토록 기다려온 "Something Big"에 도달하는 것. 팔을 들고 의기양양한 환성을 지르는 모습이 생각납니다. 일종의 승리라고 생각합니다. 그리고 승리를 생각하면 복수를 생각합니다.

복수는 종종 비방을 받기도 하지만, 제대로 하면 꽤 좋을 수 있습니다. 첫째, 그것은 거의 항상 잘 사는 삶에 의해 가장 잘 성취되며, 둘째, 차갑게 제공되는 것이 가장 좋습니다. 그리고 현재와 같은 시간은 없고, 시간과 같은 현재는 없기 때문에 2022년은 잘 살아서 모든 적의 자지를 부수기에 좋은 해가 될 수 있습니다. 그러기 위해서는 샴페인이 많이 필요합니다!

당신이 원하는 직업을 위해 옷을 입을 수 있다면 당신이 되고 싶은 사람을 위해 술을 마실 수 있습니다. 물론, 특별한 날을 위한 적절한 시간에 고급 린넨 위에 캐비아와 함께 샴페인을 마시는 것은 멋지고 고급스럽습니다. 하지만 늦은 아침에 가장 좋은 병을 열어 변덕스러운 딤섬과 함께 마시는 것은 완전히 힘이 되는 일입니다. 권력의 움직임은 잘 사는 데 핵심이며, 때때로 당신이 경박함과 과잉을 포용할 것을 요구합니다. (딤섬을 곁들인 PS 샴페인은 센세이셔널하다.)

사실, 거의 모든 것이 포함된 샴페인은 센세이션을 일으키며 올해는 식료품 목록의 필수품으로 승격되었습니다. 나는 내가 감당할 수 있는 가장 좋은 것을 여러 개로 구입하고(여기에 모든 스파클링 와인이 포함됨), 반 병으로 구입합니다. 약속이 아닌 축하를 원하기 때문입니다. (그리고 또 좋은 건 아껴두는 데 정신이 없을지 몰라도 낭비하는 건 싫으니까.) 꾸미지 않은 걸 마시는 것만큼 안전한 내기는 없겠지만, 역시 이건 칵테일 칼럼이니까 . 여기에 몇 가지 봉사 제안이 있습니다.

그러나 아마도 위의 제안을 실행한 후에도 여전히 적절한 칵테일, 아마도 추가 축하 미모사 유형의 것을 원할 것입니다. 좋은 소식: 매일의 끝없는 변명을 위한 멋진 프랑스 요리법이 있습니다.

자몽 껍질 중 하나를 셰이커에 직접 담아 그대로 두십시오. 샴페인을 제외한 다른 모든 재료를 추가하십시오. 셰이커에 얼음을 채운 다음 흔들어 샴페인 플룻에 따라냅니다. 거품을 얹고 자몽 트위스트로 장식합니다.