Es roch nach Magie

„Sie sind nicht in der Stadt“, sagte er. Ich machte eine Kehrtwende und kam zurück zum Hostel, entschlossen, sie am nächsten Tag zu treffen, sobald sie und ihr Mann (und ihre 3 pelzigen Söhne, wie ich später erfuhr) zurück in die Bäckerei kamen.

Fröhlich kam ich am nächsten Tag zurück ins Café, nachdem ich eine Zeit mit ihr über Nachrichten vereinbart hatte. Ihr Mann begrüßte mich und sorgte dafür, dass ich mich wohl fühlte, bis sie ankam. Nasses Haar, Lächeln von Ohr zu Ohr, scharfe Gesichtszüge und unvergessliche Wärme. Sie war jetzt die stolze Besitzerin seiner heimischen Bäckerei, die nach Liebe roch. Während wir dasaßen und uns unterhielten, schenkte sie mir ihre ungeteilte Aufmerksamkeit und wir sprachen über Kindheit, Eltern und wie sie diese malerische Stadt erreichte, diesen Mann traf, der jetzt ihr Ehemann ist, und ihre Leidenschaft für das Backen beflügelte. Ich konnte das gleiche 17-jährige Mädchen sehen, das meine Nachbarin war, außer dass dieses eine unheimliche Selbstvertrauen einer Kriegerin und die Wärme einer Mutter in sich trug.

„Ich werde dir servieren, was du willst“, sagte sie. Einmal sagte ich ihr, dass ich allergisch auf Eier bin, innerhalb weniger Minuten war alles vegetarisch, frisch und lecker auf dem Tisch. Ich hatte das Gefühl, als käme ich, um meine Schwester in ihrem Haus zu besuchen.

Manchmal, wenn Sie in einem Gespräch voll präsent sind, können Sie Dinge bemerken und schätzen, die Ihnen vorher nie in den Sinn gekommen sind. Das ist das Schöne daran, vollständig präsent zu sein. „Du hast so eine schöne Stimme, ich frage mich, warum du dich nicht im Radio versucht hast“, fragte ich. 'Oh nein' und dann 'Tut mir leid, ich bin nicht gut darin, Komplimente zu nehmen', kam aus ihrem Mund, als sie schüchtern versuchte, mir zu sagen, wie sie es immer als männlich empfand. „Es ist die richtige Mischung aus sexy und durchsetzungsfähig, sehen Sie, ob Sie die Perspektive ändern können, und sehen Sie es jetzt so – Stoff zum Nachdenken“, sagte ich.

Sie und ihr Mann brachten mich dann zu ihrem Haus, das ganz in der Nähe der Bäckerei lag, und wir saßen alle am Tisch (wobei die Hunde ihre jeweiligen Plätze eingenommen hatten - auf dem Bett, in der Ecke des Zimmers, und einer beschloss, hineinzugehen den Raum suchend und schnüffelnd), als wir über ihr Leben in den Bergen, ihre 3 Hunde, die alle eine eigene und besondere Persönlichkeit hatten, die früheren beruflichen Aktivitäten ihres Mannes und unsere gemeinsame Liebe zum Reisen sprachen. Sie machte schnell heißen Hibiskustee für uns alle, der sich bei diesem kühlen Bergwetter wie ein Handschuh an meinen kalten Händen anfühlte. Sie bestand darauf, ihn im Haus zuzubereiten, obwohl derselbe Tee bequem in ihrer Bäckerei bestellt werden konnte. Ihre angeborene Liebe zum Backen von Werbeanzeigen ist ihre treibende Kraft beim erfolgreichen Betreiben dieser Bäckerei, die dafür bekannt ist, Loyalisten und Wiederbesucher aus der ganzen Welt anzuziehen. Kein Wunder, dass sie das Geschäft durch das, was für sie selbstverständlich ist, schnell ausbaut – Hosting, Backen und harte Arbeit. Sie sagten mir, sie hätten ein Anwesen in einer ungewöhnlichen Lage in den Bergen, und sie wird dafür sorgen, dass alle Vorkehrungen getroffen werden, wenn ich sie besuchen möchte. Ich versprach ihr, nachzudenken und ihr Bescheid zu geben, und ging zu meiner Herberge.

Am nächsten Tag ging es in einem Alt auf gottverlassenem Gelände zu ihrem wunderschönen Anwesen, wo ich wie eine Königin umsorgt wurde. Ich verbrachte 2 der schönsten Tage meines Lebens an diesem wunderschönen Ort, der zum Zeitpunkt meiner Abreise 2 andere alleinreisende Frauen und ein Paar beherbergte. Der Ort fühlte sich an wie ein gemeinsames Familienheim. „Ich habe Lust auf Paragliding, ich glaube, ich gehe morgen nach Bir“, schrieb ich ihr an meinem letzten Aufenthaltstag. Am nächsten Tag war ich mit ihr und ihrem Hund auf dem Rücksitz unterwegs, während sie mich zu ihrem Grundstück fuhr, da sie zufällig am selben Tag dort zu Besuch war. Die Essensgöttin verwöhnte mich mit einem Vada Pav auf den Straßen von Himachal, das ich vor einiger Zeit entdeckt hatte. Gutes Essen kommt zu dem, der es zu schätzen weiß.

Wir saßen auf der Bank im wunderschönen Rasen des Anwesens in Bir, wo sie und ihr Hund oft für eine „Zeit für mich“ weg von der Hektik des Geschäfts und des täglichen Lebens kamen. Während sie an ihrem Tee nippte, erzählte sie mir mehr über ihre Liebe zum Backen und wie sie es eines Tages beruflich lernen möchte. Wir sprachen über gesunde und skurrile Alternativen zu gewöhnlichen Lebensmitteln, ihre Beziehung zu ihrem Hund, wie wir die Denkprozesse unserer Familien durchbrechen, ihren Traum, mehr Bäckereien in den Hügeln zu errichten, und ihr neues Haus in diesem Teil der Stadt, den sie kürzlich eingerichtet, da sie immer wieder zu diesem Anwesen kommt, um hier eine neue Bäckerei einzurichten.

Während ich in diese wunderschönen und unvergesslichen Gespräche vertieft war, wurde mir klar, dass wir uns beide in völlig unterschiedlichen Lebensphasen und -umständen befinden, aber es gibt etwas auffallend Gemeinsames, das wir an diesem Punkt in unserem Leben teilen und suchen.

Wir sollten uns schließlich treffen.

Haben Sie den Glanz in den Augen derer bemerkt, die in ihren Knochen wissen, dass sie es in sich haben? Ich habe. Und es ist unvergesslich und zutiefst inspirierend.