Kecanduan

Ambles April: Refleksi Seorang Penjelajah Filosofis — Hari ke-21

Sepanjang tahun ini saya kecanduan landai. Dan morel. Namun saat ini landai lebih merajalela.

Hari ini saya membuat ramp and nettle quiche untuk makan siang dan ramp and collard gumbo untuk makan malam. Tadi malam saya memasak sepanci besar buncis setengah pelari (di awal) dengan landai dan wortel baby spring dan kentang baru, disajikan dengan tumis landai renyah di atasnya dan salad dengan vinaigrette ramp yang cerah. Besok pagi saya akan menyajikan landai dan telur beserta sosis dan biskuit krim.

Kecanduan dapat mengambil banyak bentuk. Beberapa tidak begitu indah, tetapi beberapa berkontribusi besar pada kesenangan hidup.

Selain tanjakan dan morel, saya kecanduan mandi pagi (saya tumbuh besar dengan mandi di luar di bawah kaleng penyiram, diisi dengan air yang dibawa dari mata air dan dipanaskan di atas tungku kayu, jadi saya menikmati setiap percikan air panas tanpa langsung usaha yang mengarah ke sana). Saya kecanduan kucing, dan telah memilikinya selama bertahun-tahun. Saya kecanduan menulis, meskipun itu menghabiskan waktu tidur saya. Saya kecanduan krim kental dalam kopi saya dan bertelanjang kaki di rumput musim panas yang berembun. Saya kecanduan anak-anak saya.

Daftarnya tidak ada habisnya. Apa kecanduan Anda?

Untuk informasi lebih lanjut dari penulis, lihat Child of the Woods: An Appalachian Odyssey .