Rekap The Bear: Apakah Marcus pria yang paling baik hati, paling lembut, dan paling tulus di Chicago?

[Catatan Editor: Rekap episode enam terbit 4 Juli. Rekap ini mengandung spoiler.]

Saya tercatat sebagai pendukung setia Fak bro. Khususnya musim ini, Neil dan Ted telah menambahkan tawa perut yang sangat dibutuhkan bahkan pada episode yang paling serius dan suram sekalipun. (Hei, ada sesuatu yang membenarkan The Bear dikirimkan ke Emmy sebagai sebuah komedi!) Namun dalam seri ini—dan saya sangat benci mengatakannya—saya secara resmi mencapai batas atas toleransi Fak saya.

Dalam istilah kuliner, anak-anak gaduh ini memiliki rasa yang kuat yang sangat cocok sebagai hiasan atau saus sampingan, tetapi mengalahkan semua yang ada di piring jika itu adalah hidangan utama. Hal ini terutama berlaku jika kita tidak mempunyai satu, bukan dua, tapi tiga orang palsu di ruangan itu—terutama jika salah satu dari mereka adalah, eh, John Cena. Ditulis dan disutradarai oleh Christopher Storer, “Children” adalah episode yang sangat disonan yang mencoba dan gagal menggabungkan komedi gila dengan meditasi tentang apakah lebih buruk memiliki orang tua yang terlalu banyak berada di dekat atau orang yang tidak ada sama sekali.

Kami membuka dalam mode terakhir, saat Natalie berdoa sendirian di gereja yang kosong. Untuk sebuah ep berjudul “Children,” tidak ada pilihan aural yang lebih mendalam daripada menyetel urutan ini ke alunan menakutkan dari “Dream, Little One, Dream.” Ini adalah judul tema utama film Charles Laughton tahun 1955 yang sangat meresahkan The Night Of The Hunter, di mana Robert Mitchum menguntit anak tirinya sendiri di Sungai Ohio setelah membunuh ibu mereka.

Di tempat lain sebagai orang tua, Sydney berada di rumah Marcus untuk membantunya memikirkan apa yang harus dilakukan dengan barang-barang ibunya. Tidak ada yang ingin dia simpan, dan itu sedikit menyedihkan. Namun mengingat semua kotak detritus Berzatto yang berdebu di bawah The Bear, mungkin melepaskannya adalah pilihan yang lebih sehat.

Di beranda, Marcus mengungkit masalah yang ada di dalam ruangan: ekspresi wajahnya yang epik ketika dia mengajak Sydney berkencan di final musim kedua. Dia meminta maaf karena membuat hal-hal aneh, tapi dia tidak ingin membicarakannya—mungkin karena dia masih belum mengakui pada dirinya sendiri bahwa dia jatuh cinta padanya. (Dan bukankah kita semua? Dia pria paling baik hati, paling lembut, paling tulus di Chicago.) Syd malah bertanya apakah dia menghubungi ayahnya sejak ibunya meninggal. Marcus mengatakan ayahnya tidak pernah menjadi bagian dari hidupnya dan terkadang dia merasa tidak enak karena tidak pernah mencarinya. Oh sayang.

Syd menyambut Marcus ke dalam Dead Moms Club, yang mengadakan pertemuan di “ruang bawah tanah gereja yang paling lembap”. Mereka bercanda lucu tentang apakah Syd adalah presiden atau sekretaris, dan dia meyakinkannya bahwa ibunya pasti menyukai makanan di restoran, yang dia tidak pernah sempat mencobanya. Saya sangat berharap keduanya berciuman sebelum akhir musim; mereka pantas mendapatkan satu sama lain dengan cara yang terbaik.

“Purple Heather” karya Van Morrison adalah soundtrack sempurna untuk rangkaian pahit manis di mana Richie dan Carmy (secara terpisah) mendapatkan berita buruk: Chef Andrea Terry, yang memberikan dampak sangat positif pada kehidupan mereka berdua, telah mengumumkan bahwa dia akan menutup Ever. Mengapa? Dan apa arti penutupan restoran paling terkenal di Chicago bagi masa depan santapan mewah? Tidak seorang pun kecuali Terry yang tahu.

Bahwa kedua sepupu itu patah hati karena berita ini bisa menjadi kesempatan terbaik bagi mereka untuk terhubung kembali dengan menyatukan rasa cinta mereka terhadap tempat tersebut. Tapi mereka mundur seperti kuda yang ketakutan ketika Carmy bertemu Richie di kantor pagi itu. Saat Nat bertanya kepada kakaknya bagaimana kabarnya setelah pengumuman tersebut, dia menjawab bahwa dia merasa "Tergores". Jarang sekali Carm bisa terbuka, tapi saat dia membukanya, gambarannya sangat kuat.

Pada titik ini, “Anak-anak” beralih dari melankolis kontemplatif ke kekacauan yang panik. Jam terus berjalan hingga fotografer dari The Tribun e datang untuk mengambil foto untuk ulasan yang menakutkan. Dan dengan hanya 40 menit sebelum lepas landas, geng Beruang mulai kewalahan. Meskipun ada banyak hal yang harus dilakukan, Richie tidak berhenti terobsesi dengan jarak pengaturan meja, membuat Neil futz dengan penempatan gelas anggur selama hampir setengah jam.

Neil dan Ted melakukan pekerjaan yang sangat buruk dalam memoles lantai (mengapa mereka tidak menyelesaikannya beberapa jam yang lalu?), jadi mereka memutuskan untuk memanggil saudara mereka Sammy, yang tampaknya ahli dalam memoles. Sekarang, saya harus mengatakan: Sulit untuk menerima bahwa Jeremy Allen White dan Jon Bernthal berasal dari kumpulan gen yang sama; tapi Matty Matheson dan Ricky Staffieri berbagi DNA dengan John “Brick Shithouse” Cena? Sungguh ketidakpercayaan yang harus ditangguhkan.

Dan lihat, saya suka John Cena. Kita semua menyukai John Cena. Dia menawan, lucu, dan sangat tampan, dan dia membawa semua keterampilan komedinya yang luar biasa untuk digunakan dalam episode ini. Ditambah lagi, dia punya chemistry yang hebat dengan rekan-rekannya. Tapi suasananya salah, dan bukan hanya karena dia tidak terlihat seperti bocah Fak. Sepertinya Storer sangat ingin menulis untuk Cena sehingga dia secara tidak sengaja membiarkan Sammy mendominasi episode tersebut sepenuhnya.

Ada tradisi keluarga Fak yang melakukan “hantu”—tindakan balas dendam yang berkepanjangan di mana pihak yang dirugikan berhak, kapan pun sebelum orang yang menganiaya mereka mengaku, “melakukan sesuatu yang aneh.” Dalam kasus ini, Sammy menyerang Ted karena mencuri kartu SD-nya, dan dia tidak akan mundur sampai saudaranya memberinya kata sandi.

Itu ide yang lucu, tapi prosesnya memakan waktu terlalu lama. Storer terus-menerus memotong adegan-adegan yang relevan dengan plot dan beresonansi secara emosional untuk memfilmkan Sammy yang mengayunkan tubuh besarnya ke arah Ted, atau ketiga bersaudara itu menunda buff yang sangat dibutuhkan untuk bercanda begitu cepat sehingga Anda memerlukan subtitle untuk memahaminya.

Saya benar-benar berteriak “TIDAK!” di layar saya ketika saudara-saudara mulai merokok di lantai restoran. Richie berusaha sekuat tenaga mengasuh para bajingan ini, tapi ini permainan yang curang. Mereka adalah banteng di toko porselen, dan semua orang di The Bear akan menderita karenanya. Bahwa dia tidak langsung mengusir mereka ketika fotografer tiba, menandakan betapa dia sangat terganggu oleh berita tentang Ever.

Berbicara sebagai seorang jurnalis yang pernah mencoba-coba kritik restoran, saya ingin memukul mereka berempat ketika mereka mulai melecehkan fotografer malang tersebut agar dia mengungkapkan isi ulasannya. (Dia benar-benar tidak tahu, kalian!) Anehnya, tidak ada komunikasi sebelumnya tentang hidangan apa yang harus disiapkan di dapur untuk dia ambil, yang mungkin merupakan titik plot episode yang paling tidak masuk akal.

Mitra Beruang sama sekali tidak memperhatikan bencana yang terjadi di depan rumah, karena untuk beberapa alasan, Nat telah mengatur agar mereka bertemu dengan akuntan/pengacara keluarga “The Computer” (Brian Koppelman) selama syuting. Menurut Paman Jimmy, Komputer telah menyimpulkan bahwa “kita melakukan pekerjaan yang sangat buruk dalam banyak hal. Hal-hal lain, kami tidak terlalu buruk dalam hal itu.”

The Computer menawarkan saran yang bijaksana (dan cukup jelas) tentang cara memangkas biaya tanpa harus memikirkan omong kosong “menu baru setiap hari” Carmy: Beralih dari pasar petani ke penjual produk, kurangi jumlah anggur, tetap buka selama enam hari seminggu, bukan lima minggu, belanjakan lebih sedikit untuk microgreens, dll. Usulannya sangat masuk akal, dan agak liar jika para mitra belum memikirkan hal ini sendiri.

Ada satu saran yang dibuat oleh Komputer yang mengklasifikasikannya sebagai penjahat habis-habisan: Apakah Beruang benar-benar membutuhkan koki kue? Nat, yang mewakili kami semua, membalas, “Jika kamu bercinta dengan Marcus, aku akan membunuhmu.” Itu adalah hal yang tidak bisa dinegosiasikan dan disetujui semua orang.

Usai pertemuan, Jimmy bertanya pada Syd kenapa dia belum menandatangani perjanjian kemitraan. (Bisa dimengerti kalau dia menunda-nunda—menandatangani kontrak pada dasarnya berarti menikah dengan keluarga Berzatto—tapi dia tidak bisa menghindarinya selamanya.) Dia juga mengakui ketakutannya bahwa dialah alasan Carm dan Nat begitu hancur, karena dia tidak melakukannya. berbuat cukup untuk membantu mereka sebagai anak-anak. Mengingat kembali renungan Marcus tentang ayahnya yang tidak hadir, Syd meyakinkan Jimmy bahwa dia membantu sekarang hanya dengan hadir dalam kehidupan mereka.

Kecemasan Jimmy adalah pengingat serius bahwa, meskipun hantu Sammy hanyalah sebuah lelucon, ada hantu yang sangat nyata yang melayang-layang di episode ini, peluit Mitchum di kejauhan mengudara: Donna. Dialah orang yang Nat doakan agar dia tidak menjadi seperti itu setelah putrinya sendiri lahir, orang yang berbisik di telinga Carmy bahwa, sekeras apa pun dia berusaha, dia tidak akan pernah bisa memperbaiki apa yang telah hancur.

Dan saat Nat mengabaikan panggilan telepon Donna, Carmy turun ke ruang bawah tanah untuk mencari buku catatan tua, di mana dia menemukan sebuah kotak kardus bertanda “DD.” Di antara tumpukan kapar, dia menemukan tiga foto pudar: Donna dan Mikey dewasa, saling berpelukan di lantai The Original Beef; seorang anak kecil dengan mata angker, memandang melewati bahu ibunya yang tak terlihat; dan Jamie Lee Curtis muda dengan bayi di gendongannya (Carmy?), tersenyum dengan senyuman seorang wanita yang tidak pernah Anda duga menderita penyakit mental yang parah.

Sangat menarik ketika “Mixed Emotions” The Rolling Stones mulai diputar saat Carm membalik ke foto terakhir. Namun perasaan seorang anak dewasa terhadap seorang ibu yang mereka habiskan sebagai orang tua di masa kecilnya juga sama di seluruh dunia. Dalam kata-kata Jagger dan Richards, Anda bukanlah satu-satunya kapal yang terapung di lautan ini.

Pengamatan menyimpang

• Komputer dibuat bingung dengan item baris pada anggaran The Bear untuk “pengisi daya”. Sydney menjelaskan bahwa itu adalah piring yang diletakkan di atas meja sebelum tamu tiba, yang kemudian dibersihkan oleh server. “Jadi itu adalah piring yang tidak dimakan oleh siapa pun, dan kamu tetap harus mencucinya?” dia bertanya. Lepaskan pengisi dayanya, selamatkan Marcus. Sederhana.
  
• Carmy terus berpegang teguh pada hal-hal yang paling tidak dapat dinegosiasikan sekalipun: Morning menemukannya di dalam tempat sampah daur ulang di belakang restoran, setinggi lutut di dalam kotak-kotak yang tak seorang pun mau repot-repot membongkarnya. Orang ini benar-benar Tuhan dan Setan bagi pekerjaannya sendiri.
  
• Untuk mencari ide resep karamel, Marcus menggali buku harian Carmy di New York, yang berisi ilustrasi cat air indah yang tidak pernah dia tunjukkan kepada siapa pun. Marcus diam-diam membaginya dengan Nat yang berterima kasih dan memberitahunya tentang bunga violet putih yang dia lihat di jalan minggu lalu. Sebagai penghormatan kepada ibunya—itu adalah bunga favorit ibunya—dia membuat makanan penutup yang terinspirasi dari bunga ungu. Saya tidak sabar untuk melihat apa yang dia hasilkan.
  
• Jangan khawatir, gastronom Chicago: IRL, Ever masih hidup dan sehat.
  
• Dominasi Cena atas episode ini mungkin sepadan dengan pertukaran singkatnya dengan Sydney ketika dia memintanya pergi membeli bebek agar Carm bisa menyiapkan hidangan: “Sakit. Bebek jenis apa? Air tawar? Aku melihatnya di taman. Haruskah aku mendapatkan kantong sampah dari Neil?” Seperti yang dikatakan Ayo Edebiri, “Tidak. Tidak. Tidak” benar-benar mengirimiku.
  

• Di antara kotak-kotak di ruang bawah tanah, Carm menemukan salah satu kaos “Original Berf” yang salah cetak yang dipakai Richie di awal musim kedua. Sebelumnya, Anda dapat membeli sendiri salah satu bayi ini di Etsy .
  
• Sayangnya, selangkangan petir merupakan fenomena yang terlalu nyata bagi orang hamil.