당신의 하루를 밝고 환하게 만들어주는 무알콜 mulled wine

멀드와인은 술을 빼도 별로 아프지 않은 명절 음료다. 나도 알아요... 와인을 넣지 않으면 mulled wine 이 아니고 댓글로 설명해주기를 진심으로 기대합니다. 그리고 제발, 나는 당신이 코멘트에서 당신의 모든 것을 빼놓지 않기를 간청합니다. 왜냐하면 저와 같은 냉정한 사람들 도 축제의 즐거움을 누릴 자격이 있고 의미론으로 우리의 휴가 정신을 죽이는 사람이 필요하지 않기 때문입니다.

내가 알코올에 대한 혐오감을 주기 위해 이 레시피를 개발했지만, 술에 취하지 않아도 그 맛을 감상할 수 있습니다. 대량으로 만들어지기 때문에 mulled wine은 휴가를 즐기기에 환상적이며 내 mulled "wine"은 지정된 운전자, 어린이 및 도전하지 않고 1갤런의 재료를 마실 수 있기를 원하는 사람들과 같은 모든 사람이 감상할 수 있습니다. 거리 싸움에 인종 차별적인 삼촌.

나는 (분명히) 이 조리법을 있는 그대로 사랑하지만 mulled wine은 개인적인 취향의 문제라는 점을 강조해야 하므로 필요에 따라 자신을 행복하게 만들기 위해 자유롭게 만지작거릴 수 있습니다. 생강을 좋아하지 않습니까? 내버려 둬. 스타 아니스를 찾을 수 없습니까? 계피를 더 많이 사용하거나 육두구 또는 딸기와 같은 다른 따뜻한 향신료로 바꾸십시오. 슈퍼마켓에 냉동 체리가 없다고요? 재고가 있는 냉동 딸기를 시험해 보십시오. 시작하려면 설탕을 가볍게 섭취하십시오. 다른 모든 맛이 섞이면 나중에 더 추가할 수 있습니다.

자신의 것으로 만들고 모두를 위해 만드십시오. 일단 사람들이 그것을 맛보고 나면 아무도 그것이 기술적으로 와인이 아니라는 사실에 대해 불평하지 않을 것입니다.

큰 냄비에 모든 재료를 넣고 뚜껑을 살짝 열면 증기가 빠져나갑니다. 센 불에서 끓어오르면 약한 불로 줄여 30분 이상 끓인다. (시간이 되시면 1시간정도 놔두셔도 됩니다.)

머그잔에 mulled wine을 조금 넣고 식힌 후 맛을 봅니다. 더 달게 드시고 싶으시면 흑설탕을 더 넣으시면 됩니다. 향신료를 걸러내고 mulled 와인을 즉시 제공하십시오.

이 조리법은 슬로우 쿠커나 인스턴트 팟으로도 만들 수 있습니다. 위의 지침을 따르고 시음 전에 최소 1시간 동안 "낮음" 설정으로 요리하십시오.