Einstieg ..
Essen beschäftigt uns seit wir auf dieser Welt geboren sind. Es ist so faszinierend und erstaunlich zugleich, darüber nachzudenken, wie weit wir von Jägern und Sammlern zu zivilisierten Kreaturen gekommen sind.
Menschen in allen Teilen der Welt haben mit verschiedenen Zutaten experimentiert, um interessante Geschmäcker zu entwickeln, die unsere Geschmacksknospen sättigen. Diese Ideen reisen dann dank des ständig wachsenden technologischen Zugangs, den wir haben, in verschiedene Teile der Welt, und Lebensmittel in einem Teil der Welt werden schnell zu Grundnahrungsmitteln in einem anderen Teil.
Ich bezeichne mich als Food-Enthusiasten, weil ich es wirklich liebe, zu kochen und mit verschiedenen Küchen zu experimentieren. Ich mag, schätze und respektiere ehrliches Kochen. Unsere Mütter und Großmütter (in meinem Fall auch Vater und Großvater) haben von klein auf gekocht und es ist so erstaunlich zu sehen, wie sie es so mühelos aussehen ließen.
Ich habe meine eigene Liebe zum Essen und seit meiner Kindheit wurde mir „Anna he Purna Bramha“ beigebracht ; bedeutet "Nahrung ist das gesamte Universum". Kochen macht mich lebendig und es ist wie Meditation für mich.
Ich habe mit dem Kochen angefangen, seit ich 14 Jahre alt war, und seitdem hat sich meine Beziehung zum Essen sehr weiterentwickelt. Einige Tricks und Techniken wurden mir von meinen Eltern und Großeltern beigebracht und so viele habe ich selbst durch Experimente und Beobachtung gelernt.
Also dachte ich daran, diesen Food-Blog zu starten, da ich mein erworbenes Wissen und meine Erfahrung im Kochen mit allen teilen wollte. Es mag etwas sein, das Sie bereits wissen, aber es ist mein bescheidener Versuch, Sie an einige Kochweisheiten zu erinnern.
Es wird ein kurzer und süßer Blog, in dem es zu jedem Rezept und jeder Erfahrung, die ich teile, eine Geschichte gibt, und ich werde versuchen, es so unterhaltsam wie möglich zu gestalten.
Ich wünsche viel Spaß beim Lesen!!
Ich bin ein veröffentlichter Autor auf Medium. Meine Artikel zum Thema Data Science sind in verschiedenen Publikationen erschienen. Besuchen Sie https://pujappathak.medium.com/
Sie können sich mit mir auf https://www.linkedin.com/in/pathakpuja/ verbinden.

![Was ist überhaupt eine verknüpfte Liste? [Teil 1]](https://post.nghiatu.com/assets/images/m/max/724/1*Xokk6XOjWyIGCBujkJsCzQ.jpeg)



































