Buddha Lo es el último ganador de 'Top Chef' para Padma Lakshmi: 'Fue irreal' [Exclusivo]

Ganar Top Chef es una sensación emocionante, pero saber que eres el último ganador de Top Chef nombrado por Padma Lakshmi es realmente surrealista. Así se sintió el ganador de Top Chef World All Stars, Buddah Lo.

Dijo que la victoria fue emocionante y agridulce en términos de la franquicia. Como todos los demás, Lo se enteró de que Lakshmi se alejaba de la serie antes del final de temporada.

“Fue irreal”, le dijo a Showbiz Cheat Sheet, reflexionando sobre el momento en que descubrió que Lakshmi se iba. “Recuerdo específicamente que estaba almorzando con mi madre y mi hermano que acababa de llegar de Australia. Y solo miré mi teléfono y me quedé boquiabierto durante un minuto entero. Y me quedé sin palabras”.

Buddha Lo estaba en shock cuando supo que Padma Lakshmi planeaba dejar 'Top Chef'

Lo entendió el impacto histórico y significativo que su victoria tendría en la serie duradera. “Estaba pensando no solo en que ella se iría, sino en el hecho de que la semana que viene es el último episodio y es la última vez que va a decir el nombre de alguien”, dijo.

“Lo sentí todo el tiempo, pensando, 'Guau, pensé que tenía suerte ya que ganaba de forma consecutiva. Pero me siento aún más afortunada sabiendo que este es el último nombre que ella va a llamar en toda una era de Top Chef '”, comentó Lo, quien también ganó la Temporada 19 de Top Chef . “Así que me siento aún más afortunado de ser parte de esto”.

Lakshmi anunció su partida antes de que terminara la temporada. Entonces, Lo le envió un mensaje. “Es como un mensaje rápido para decir gracias por todo lo que has hecho y seguir adelante. Te deseo todo lo mejor”, compartió. “Ella es una persona súper ocupada. Y para ser honesto, en términos de juzgar, en realidad no nos conectamos tanto porque es un poco un conflicto de intereses, especialmente con el espectáculo en marcha”.

La cocina de 'Top Chef' es 'más como el cielo'

Lo tuvo una competencia feroz, contra algunos de los mejores chefs del mundo . Y a pesar de las cámaras y la presión, Lo dijo que cocinar en la cocina de Top Chef es un sueño. “He estado en algunas situaciones muy interesantes en mi vida, a lo largo de mi carrera. Y te diré algo, cocinar en la cocina de Top Chef no es lo peor. En realidad es más como el cielo. Y si hay cámaras grabándote, que así sea. Solo te empuja a asegurarte de que lo haces mejor”.

“Nadie quiere parecer un tonto en la televisión nacional, ¿sabes? Entonces te empuja a decir, 'OK, estas cámaras están aquí'. La gente está trabajando muy duro. Hay todos estos ingredientes y productos para que tenga éxito. Entonces, voy a aprovechar todo eso'”, dijo.

“Tengo un horno de inducción donde trabajo ahorita, tenemos un restaurante de 12 comensales. Pero entrar en la cocina de Top Chef , ya sean freidoras, parrillas, hornos de leña, congeladores de enfriamiento rápido de nitrógeno líquido, es solo un sueño hecho realidad. Así que aprovecho al máximo cada cosa que puedo usar en eso”, compartió.

Lo recibió el codiciado título de Top Chef World All-Star , junto con el gran premio de $ 250,000 proporcionado por Saratoga® Spring Water, una función en Food & Wine y una aparición en el 40.º evento anual Food & Wine Classic en Aspen. La vigésima temporada histórica contó con 16 de los mejores competidores de las iteraciones de Top Chef en todo el mundo enfrentándose en Londres y París.