Ina Garten necesitó un poco de ayuda de un bombero para hacer su plato más parecido a una condesa que nunca descalza

Cuando Ina Garten , la célebre presentadora de Barefoot Contessa de Food Network , entra en la cocina, sucede la magia culinaria. Pero, ¿qué sucede cuando se pone el delantal no en su clásica casa de los Hamptons, sino en una bulliciosa estación de bomberos? 

En el episodio "Drill Dinner", Garten combinó su destreza culinaria con un héroe local para preparar una comida decididamente diferente a la de Barefoot Contessa para los más valientes de East Hampton. Prepárese para embarcarse en esta cautivadora aventura gastronómica que va más allá de la comida regular de Garten y se adentra en el reino de los sloppy joes y la sopa de cebada con res .

Ina Garten recibe la ayuda que tanto necesita para crear su plato menos Barefoot Contessa de todos los tiempos

Garten no es ajeno a las recetas no convencionales. Pero en un episodio de 2012 de Barefoot Contessa , obtuvo ayuda adicional para crear un plato un poco inusual para su estilo. 

En la segunda entrega de la temporada 6, titulada "Drill Dinner", Garten visitó a algunos bomberos locales para prepararles una comida especial. Después de participar en un simulacro rápido, la estrella de Barefoot Contessa se ocupó en la cocina para preparar una deliciosa cena para los bomberos en la estación. 

La comida de Garten contó con sopa de cebada y res, complementada con los sloppy joes del bombero Scott Elley. Los sándwiches incluían el famoso aderezo Stilton de Garten. Para el postre, todos disfrutaron de unos deliciosos helados de caramelo con nuez. 

La estación de bomberos que aparece en el episodio estaba ubicada en la comunidad de East Hampton. Este también es el lugar donde Garten filmó su serie, Barefoot Contessa, para The Food Network . 

Dado el tamaño de la estación, Garten necesitaba toda la ayuda que pudiera conseguir para preparar la comida.

Así Ina Garten se asoció con un bombero para crear un plato único

En el episodio, Garten se apoyó mucho en Elley, quien con frecuencia cocina comidas abundantes para el departamento de bomberos. De hecho, como supervisor del comité interno del departamento de bomberos, Elley no es ajeno a preparar una comida para sus compañeros bomberos.

Elley, que se desempeña como despachador de seguridad pública en el pueblo, resulta ser un chef consumado con elogios a su nombre. Su deliciosa creación de macarrones con langosta y queso de Vermont es famosa en toda la ciudad.

Esto lo hizo perfecto para formar equipo con Garten. Y con más de 80 bocas que alimentar, la pareja necesitaba hacer todo lo posible para terminar la cena a tiempo. 

Cuando surgió el desafío de preparar una comida para aproximadamente 80 bomberos, Elley generosamente compartió algunas recetas propias. Al enterarse de que Garten aún no se había aventurado en el reino de los sloppy joes, se decidió rápidamente el menú.

Aquí se explica cómo hacer Sloppy Joes de Scott Elley

Para aquellos que quieran hacer unos deliciosos sloppy joes , aquí está la interpretación de Scott Elley de la famosa comida. Esta receta es muy fácil de hacer y se puede completar fácilmente en poco más de una hora, dependiendo de a cuántas personas esté sirviendo.

Este plato presenta una mezcla sabrosa de pastel de carne, salsa Worcestershire, cebollas y pimientos. Después de dorar la carne, agregue las cebollas, los pimientos, el ajo, el orégano molido y la salsa barbacoa, revolviendo bien.

Cocine por separado algunas salchichas de cerdo italianas dulces y escurra el exceso de grasa. Transfiera las salchichas a la mezcla de pastel de carne y continúe cocinando hasta que todo esté terminado. Sirva la deliciosa creación sobre panes de hamburguesa recién hechos. 

Esta receta captura la esencia de una comida que complace a la multitud, combinando elementos sabrosos para crear una experiencia memorable e indulgente. Disfrute de este delicioso plato para reuniones o cenas acogedoras.

Puede encontrar la receta completa en Food Network .