अमेरिका में कद्दू की कमी है - लेकिन कुछ क्षेत्रों में समस्या नहीं होगी
हालांकि कद्दू खरीदना और तराशना एक प्रिय हैलोवीन परंपरा है , इस वर्ष संयुक्त राज्य के कुछ क्षेत्रों में आपूर्ति इतनी प्रचुर मात्रा में नहीं हो सकती है।
इस देश भर के क्षेत्रों में कद्दू की फसलों को नुकसान हुआ है, जिसके कारण कम चयन - और उच्च मूल्य टैग हो गए हैं।
एबीसी स्टेशन डब्ल्यूकेआरएन के अनुसार, "कुल मिलाकर, यह अच्छा नहीं है," कैलिफोर्निया में मिस्टर बोन्स कद्दू पैच के मालिक लाइरा मार्बल ने कहा ।
उसने नोट किया कि सूखे की स्थिति ने आम तौर पर "बहुत अनुमानित" फसल उपज पर एक बड़ा प्रभाव डाला।
मार्बल ने कहा, "कैलिफोर्निया में उगाए गए कद्दू के लिए यह साल सबसे कठिन है।"
घरेलू आपूर्ति की कमी के कारण, इस साल मार्बल को ओरेगॉन से कद्दू मंगाना पड़ा है, जिससे उपभोक्ताओं के लिए उनकी कीमत अनिवार्य रूप से बढ़ जाएगी।
एक अन्य कैलिफोर्निया कद्दू फार्म के मालिक ने एबीसी से संबद्ध केजीओ को बताया कि कई स्थानीय किसानों ने "पानी की कमी के कारण पौधे नहीं लगाए"।
किसान जॉन के कद्दू फार्म के मालिक डैनी लोप्स ने कहा, "हम आमतौर पर 10 एकड़ में पौधे लगाते हैं। इस साल, हमने केवल आधा ही किया।"
वेस्ट कोस्ट के अलावा, उत्तरी कैरोलिना और कान्सास समेत कई राज्यों में कमी की सूचना मिली है ।
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विशेष प्रकार के कद्दू की तलाश करने वाले दुकानदारों को भी इसके लिए तैयार रहना चाहिए।
"कुछ मामलों में कीमतें दोगुनी हो गई हैं," कैलिफोर्निया के ऑर्चर्ड नर्सरी के मार्टी मार्टिनेज ने केजीओ को बताया। "विशेष रूप से विशेष गोरे लोगों के लिए। उनका आना मुश्किल हो सकता है।"
गुड मॉर्निंग अमेरिका के अनुसार , जिन अन्य कारकों पर प्रभाव पड़ा है, उनमें श्रम की कमी के साथ-साथ COVID से संबंधित शिपिंग देरी भी शामिल है ।
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थैंक्सगिविंग खरीदार भी कमी से प्रभावित अपनी छुट्टियों की योजनाओं को देख सकते हैं।
"जब आप थैंक्सगिविंग के लिए तैयार हों और आप उस डिब्बाबंद कद्दू की तलाश कर रहे हों, या यदि आप इसे अभी खरीदने की कोशिश कर रहे हैं, तो आपको अलमारियों पर डिब्बाबंद कद्दू नहीं मिल सकता है," इलिनोइस के कार्यकारी निदेशक राघेला स्कावुज़ो स्पेशलिटी ग्रोअर्स एसोसिएशन ने एनबीसी से संबद्ध केएसडीके को बताया ।
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हालांकि, कमी का मतलब यह नहीं है कि ज्यादातर लोग इस साल कद्दू नहीं खरीद पाएंगे। जबकि एक कद्दू खरीदार ने जीएमए को बताया कि कमी का मतलब है कि उनके पास इस साल अधिशेष आपूर्ति नहीं होगी, यह कुछ क्षेत्रों के लिए हमेशा की तरह व्यवसाय है।
मिसौरी में क्रॉकेट फार्म्स के एंड्रिया क्रॉकेट ने एबीसी स्टेशन केक्यूटीवी को बताया, "हमारे पास लगभग 20 एकड़ का कद्दू पैच है और हम अपना सब कुछ खुद ही उठाते हैं, इसलिए हमें उन्हें भेजने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है ।"
"ऐसा लगता है कि हम इस साल कद्दू पर पूरी तरह से समाप्त हो जाएंगे," टेनेसी में अमेज़िन 'एकर्स ऑफ़ फ़न फ़ार्म के जिमी मैककली ने डब्ल्यूकेआरएन को बताया ।
