एडेल ने ब्रिटिश व्यंजनों का एक अंधा स्वाद परीक्षण किया: 'मुझे भोजन के बारे में सब कुछ पता है'

एडेल अपने ब्रिटिश भोजन व्यंजनों को जानती है।

अपने नवंबर के ब्रिटिश वोग कवर के सम्मान में , गायिका अंग्रेजी व्यंजनों के अंधा स्वाद परीक्षण के लिए बैठी - कुछ वह खाकर बड़ी हुई, और कुछ जो उसने पहले कभी नहीं ली थीं। पोर्क पाई और मछली और चिप्स जैसे खाद्य पदार्थों को चखने के दौरान, स्टार ने अपने वजन घटाने और विशिष्ट व्यंजनों की बचपन की यादों के बाद से भोजन के साथ अपने संबंधों के बारे में बात की ।

प्रत्येक भोजन का नमूना लेते समय एडेल का नासमझ और करिश्माई व्यक्तित्व चमक उठा। "नर्वस महसूस कर रही हूं। साथ ही ऐसा महसूस कर रही हूं कि मैं अगली 50 शेड्स ऑफ ग्रे फिल्म में हूं ," एडेल कहती हैं जब उन्होंने पहली बार आंखों पर पट्टी बांधी थी।

33 वर्षीय प्रतिष्ठित गायिका के संगीत की सनसनी बनने से पहले, उसने अपने गृहनगर टोटेनहम, उत्तरी लंदन के एक शहर में एक कैफे में काम किया। "मैं वास्तव में एक कैफे में काम करता था, मैंने टोटेनहम में ली कैफ नदी में काम किया और इसलिए यह शुरू हुआ जहां मैं सिर्फ उस तरह के भोजन और सामान को बाहर निकालने में मदद कर रहा था, लेकिन एक साल बाद मैं उनमें से कुछ बना रहा था नाश्ता , अचार वाले अंडों की सही पहचान करने के बाद एडेल कहते हैं।

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मसालेदार अंडे के बाद, एडेल ने कॉकल्स (क्लैम के समान), किपर्स, पोर्क पाई, एक पूर्ण अंग्रेजी नाश्ता (या, जैसा कि एडेल इसे एक फ्राई-अप कहते हैं), मछली और चिप्स, मछली पाई, ट्रिफ़ल, स्पॉटेड डिक, केले का नमूना लिया। पाई, बैटनबर्ग और ईटन मेस। दुर्भाग्य से, राउंडअप में उसका पसंदीदा ब्रिटिश व्यंजन शामिल नहीं था: संडे रोस्ट।

संडे रोस्ट भी उसके बेटे का पसंदीदा भोजन है इसलिए वह इसे "हर एक रविवार" बनाती है।

15 बार की ग्रैमी विजेता बताती हैं कि उनके 100-पौंड के बावजूद। वजन घटाने, वह अभी भी एक प्रमुख खाने की शौकीन है। "मेरा मतलब है कि यह भोजन है! सिर्फ इसलिए कि मैंने अपना वजन कम किया है, मैं [अभी भी] भोजन के बारे में जानने के लिए सब कुछ जानती हूं! मैं अभी भी इतना खाना खाती हूं," वह कहती हैं।

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एडेल का वजन कम होना उसके व्यायाम के प्रति प्रेम का प्रतिफल था। उसने वजन कम करने के लिए नहीं , बल्कि अपनी चिंता को बेहतर ढंग से प्रबंधित करने के लिए  कम से कम तीन साल पहले रोजाना  व्यायाम  करना शुरू किया , उसने अमेरिकन वोग के नवंबर कवर के लिए एबी एगुइरे को  बताया  ।

"यह मेरा समय बन गया," उसने वेस्ट हॉलीवुड के एक निजी जिम हार्ट एंड हसल में अपने गहन भारोत्तोलन और सर्किट प्रशिक्षण सत्रों के बारे में कहा। "मुझे एहसास हुआ कि जब मैं कसरत कर रहा था, मुझे कोई चिंता नहीं थी। यह वजन कम करने के बारे में कभी नहीं था। मैंने सोचा, अगर मैं अपने शरीर को शारीरिक रूप से मजबूत बना सकता हूं, और मैं इसे महसूस कर सकता हूं और देख सकता हूं, तो शायद एक दिन मैं अपनी भावनाओं और दिमाग को शारीरिक रूप से मजबूत बना सकता हूं।"

एडेल का नवीनतम एल्बम 30 नवंबर 19 को जारी किया जाएगा और उसने एल्बम की प्रत्याशा में 14 अक्टूबर को " ईज़ी ऑन मी " ट्रैक को छोड़ दिया । एडेल ब्रिटिश और अमेरिकी वोग के नवंबर के अंक अब न्यूजस्टैंड पर कवर करता है ।