इना गार्टन की चीनी कुकी फ्रॉस्टिंग पकाने की विधि तब तक आसान नहीं हो सकती जब तक इसे स्टोर नहीं किया जाता
चीनी कुकीज़ के लिए सीजन टिस । चाहे वे विस्तृत रूप से सजाए गए हों या केवल स्प्रिंकल्स से ढके हों, फ्रॉस्टिंग शामिल है। चीनी कुकीज़ के लिए सेलिब्रिटी शेफ इना गार्टन की फ्रॉस्टिंग दर्ज करें। कुकीज खत्म करने का यह सही तरीका है। इसका उल्लेख नहीं है, सचमुच, शीर्ष पर चीनी।
इना गार्टन की फ्रॉस्टिंग तकनीकी रूप से एक शीशा है

गार्टन का फ्रॉस्टिंग वास्तव में फ्रॉस्टिंग या आइसिंग नहीं है। नहीं, यह भी नहीं है। लंबे समय तक बेयरफुट कोंटेसा होस्ट इसे कुछ और के रूप में संदर्भित करता है। फूड नेटवर्क के अनुसार, वह इसे कुकी ग्लेज़ कहती है । गार्टन की कुकी ग्लेज़ में पारंपरिक फ्रॉस्टिंग की तुलना में एक पतली स्थिरता होती है, जिसका उपयोग केक या कपकेक के बैच को खत्म करने के लिए किया जा सकता है।
गार्टन की कुकी ग्लेज़ बहुमुखी है। क्रिसमस कुकीज़ को सजाने के लिए इसका इस्तेमाल करें या, जैसा कि बेयरफुट कोंटेसा ने दर्शकों के साथ आस्क इना क्यू एंड ए के दौरान सुझाव दिया था, यह बच्चे के जन्मदिन की पार्टी के लिए भी एक अच्छा इलाज हो सकता है।
अपने कुकिंग शो के "एवरीडे सेलिब्रेशन्स" एपिसोड में, गार्टन ने दिखाया कि कैसे उनकी बेयरफुट कोंटेसा शॉर्टब्रेड कुकीज और कुकी ग्लेज़ एक आसान - और मज़ेदार - मिठाई हो सकती है। गार्टन ने अपनी कुकीज़ को गुलाबी स्प्रिंकल्स के साथ सबसे ऊपर रखा लेकिन अवसर के आधार पर उन्हें आसानी से बदला जा सकता है।
कैसे बनाएं इना गार्टन की कुकी ग्लेज़
गार्टन की कुकी ग्लेज़ के लिए बहुत कुछ नहीं है। यह अभी तक एक और सरल बेयरफुट कोंटेसा रेसिपी है जिसके परिणामस्वरूप शायद उसका एक प्रसिद्ध "कितना आसान है?" क्षण।
फूड नेटवर्क की वेबसाइट पर गार्टन की रेसिपी के विवरण के अनुसार, वह कुकी को शीशा बनाने के लिए केवल दो सामग्रियों - चीनी और पानी का उपयोग करती है। गार्टन इन दोनों को एक बाउल में मिला लें। जैसे ही वह उन्हें मिलाती है, एक चिकना तरल बनना शुरू हो जाता है और कुकी शीशा तैयार हो जाता है।
इसमें वास्तव में बस इतना ही है। यह वास्तव में एक सरल और आसान नुस्खा है। फ़ूड नेटवर्क के मुताबिक इसे बनाने में सिर्फ पांच मिनट का समय लगता है. हाँ, केवल पाँच मिनट। स्टोर से खरीदा हुआ सामान प्राप्त करने की तुलना में बहुत तेज़।
इसे शॉर्टब्रेड कुकीज़ पर रखें जैसे गार्टन ने बेयरफुट कोंटेसा पर किया था । इसका उपयोग छुट्टियों की चीनी कुकीज़, उत्सव के स्कोन, या किसी अन्य मिठाई को ठंडा करने के लिए करें जिसे थोड़ी अतिरिक्त मिठास की आवश्यकता होती है। जब तक बेयरफुट कोंटेसा पेंट्री स्टेपल , पाउडर चीनी, घर में है, तब तक गार्टन की फ्रॉस्टिंग संभव है।
बेयरफुट कोंटेसा की अन्य फ्रॉस्टिंग रेसिपी
गार्टन की फ्रॉस्टिंग, एर, कुकी शीशा नहीं लग रहा है? यह ठीक है क्योंकि कुकबुक लेखक के पास चुनने के लिए कई अन्य फ्रॉस्टिंग हैं।
कुछ अधिक समृद्ध बनाने के लिए गार्टन क्रीम चीज़ आइसिंग बनाएं। वह इसका इस्तेमाल बेयरफुट कोंटेसा केक और कपकेक को फ्रॉस्ट करने के लिए करती है। चूंकि यह अधिक गाढ़ा और क्रीमी होता है, इसलिए जब इसे सजाने का समय हो तो फ्रॉस्टिंग के साथ काम करना थोड़ा कठिन हो सकता है।
कुछ ऐसा जो ग्लेज़-मीट-फ्रॉस्टिंग की तरह है, ब्लैक एंड व्हाइट कुकीज़ के लिए गार्टन की रेसिपी पर जाएं । वह कुकीज़ को उनके नाम के अनुरूप बनाने के लिए वेनिला और चॉकलेट की एक परत के साथ सबसे ऊपर है। हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इसे गार्टन के कुकी शीशे का आवरण की तुलना में कुछ अधिक सामग्री की आवश्यकता होती है।
अंत में, बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ चीनी कुकीज़ परोसने का विकल्प हमेशा होता है। गार्टन ने इसे अपने लोकप्रिय बेयरफुट कोंटेसा मिठाई , बीट्टी के चॉकलेट केक पर रखा है। दूसरों की तरह, इसकी एक मोटी स्थिरता है।
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