जोस एंड्रेस कहते हैं पत्नी पेट्रीसिया 'उनके राहत प्रयासों के दौरान एक बड़ी एंकर बन गई'

जोस एंड्रेस ने COVID-19 महामारी के दौरान $150 मिलियन से अधिक जुटाए हैं । उन्होंने हैती में भूकंप पीड़ितों को , यूएस कैपिटल दंगों के बाद नेशनल गार्ड को , नई दिल्ली में कोरोनावायरस कार्यकर्ताओं को भोजन परोसा है । उनमें से कोई भी संभव नहीं होता, वे कहते हैं, उनकी पत्नी, पेट्रीसिया फर्नांडीज डे ला क्रूज़ के बिना।

"परिवार का एक अच्छा नेटवर्क होना महत्वपूर्ण है," वह लोगों को यह सब करने की अपनी क्षमता के बारे में बताता है। "मेरी पत्नी है, मेरा मतलब है कि मुझे नहीं पता कि मेरी पत्नी को मेरे पास किसने भेजा है, लेकिन मुझे यकीन है कि यह किसी भी धर्म का भगवान है।"

उनके वर्ल्ड सेंट्रल किचन संगठन और उनके रेस्तरां के साथ उनका काम - एंड्रेस दुनिया भर में कई रेस्तरां चलाता है - उन्हें अक्सर मैरीलैंड के घर से दूर ले जाता है, इसलिए एक स्वस्थ रिश्ते के लिए समझ के स्तर की आवश्यकता होती है।

"मैं एक कैथोलिक लड़का हूं इसलिए मैं बहुत खुश हूं क्योंकि मैं रविवार को माफी मांग सकता हूं," वह मजाक करता है। "लेकिन मेरी पत्नी एक बहुत बड़ी एंकर रही है - और मेरी बेटियाँ," तीन के पिता कहते हैं।

बेथेस्डा पत्रिका के अनुसार, दोनों स्पेन के अलग-अलग हिस्सों में पैदा हुए और पले-बढ़े, दोनों की मुलाकात वाशिंगटन डीसी के एक रेस्तरां में हुई और उनकी शादी को 26 साल से अधिक हो चुके हैं ।

"जब जोस घर पर होता है, कुछ दिनों के बाद ऐसा लगता है: आपकी अगली यात्रा कब है? और फिर जब वह चला जाता है, तो ऐसा लगता है: वह कब वापस आ रहा है? क्योंकि जब वह दूर होता है, तो मेरा घर शांत होता है। और फिर वह वापस आता है , यह वास्तव में मजेदार है। लेकिन मुझे फिर से संगठित होने की जरूरत है," फर्नांडीज डे ला क्रूज़ ने आउटलेट को बताया।

"वह पूरी तरह से मेरे जीवन का नमक है। वह मेरे जीवन को और अधिक स्वादिष्ट बनाता है। साथ ही, वह मेरे जीवन को और अधिक पागल बनाता है," उसने कहा।

अपनी पत्नी के समर्थन के अलावा, एंड्रेस - जिन्होंने हाल ही में Adobe के साथ साझेदारी की थी, यह बढ़ावा देने के लिए कि Adobe Acrobat DC कैसे   पर्दे के पीछे रेस्तरां मालिकों की सहायता कर सकता है - व्यवसाय और परोपकार में अपनी सफलता का श्रेय अपनी मानसिकता को देता है।

"मैं वास्तव में काम नहीं करता, मैं बस रहता हूं, और मुझे लगता है कि हम सभी को उस तरह से और अधिक होने की जरूरत है," वे कहते हैं। "हमें काम को काम के रूप में नहीं सोचना चाहिए, लेकिन मैं समझता हूं कि मैं इस मायने में एक भाग्यशाली व्यक्ति हूं।"

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टेक्नोलॉजी ने भी उनके जीवन को आसान बना दिया है। Adobe के साथ अपनी साझेदारी के लिए, Andrés  बुधवार को Adobe MAX सम्मेलन में एक सेलिब्रिटी अतिथि हैं  , इस बारे में बात कर रहे हैं कि कैसे उनके कार्यक्रम उन्हें आगामी परियोजनाओं के 3D रेंडर देखने, दस्तावेज़ों पर हस्ताक्षर करने और दुनिया में कहीं से भी अपनी टीम के साथ सहयोग करने की अनुमति देते हैं।

"मैं खुद को थोड़ा सा फॉरेस्ट गंप के रूप में देखता हूं, यह मेरी पसंदीदा फिल्मों में से एक है," वे कहते हैं। "मैं पतंग उड़ाता हूं, मैं स्कूबा डाइविंग करता हूं, मैं समुद्र के तल में पनडुब्बियों में रहा हूं। मैं अपनी दूरबीन से सितारों को देख रहा हूं। मुझे सब कुछ थोड़ा-बहुत पता है और मैं किसी भी चीज में अच्छा नहीं हूं, लेकिन यह काम करता है, तुम्हें पता है?"

हम तर्क देंगे कि वह इस सब में बहुत अच्छा है।