Un foglio parallelo pieghettato beta è sempre formato da più di un peptide?

Question

Posso afferrare concettualmente il foglio antiparallelo pieghettato beta immaginando una lunghezza curva di corda, cioè un polipeptide, che inizia con il terminale N a sinistra e termina con il terminale C alla fine della stringa, opposto al terminale N.

Non posso fare lo stesso per il foglio parallelo pieghettato beta se è formato da un solo polipeptide . Come può una piega in un singolo filo far sì che i terminali N e C siano paralleli tra loro?

O è che i fogli paralleli sono sempre composti da più di un polipeptide?

Il foglio parallelo a catena singola sarebbe più simile a questo:

Answer 1

Mentre è vero che alcuni fogli beta antiparalleli hanno filamenti adiacenti adiacenti nella sequenza primaria, esistono altri casi. Per quanto riguarda i fogli beta paralleli, la catena polipeptidica tra i fili potrebbe essere collegata tramite un anello o un'elica se i due fili sono vicini nella sequenza primaria.

La mappatura dei filamenti sulla struttura primaria è stata studiata a fondo e ci sono due tipi di diagrammi per mostrare rapidamente cosa sta succedendo. Per il diagramma "TOPS", facciamo finta di guardare i fili in basso, e i triangoli su e giù rappresentano i fili in una o nell'altra direzione:

Fonte: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/pro.3285

I cerchi rappresentano le eliche. Se osservi attentamente le linee di connessione, puoi vedere se la connessione è sopra o sotto il piano della carta.

L'altra rappresentazione ha i fogli nel piano della carta, ad esempio:

Fonte: https://image.slideserve.com/258316/beta-sheet-topology-diagrams-l.jpg

Messaggi da portare a casa

1. La maggior parte dei fogli sono misti (combinazione di paralleli e antiparalleli).
2. La maggior parte dei fili vicini non sono adiacenti in sequenza.
3. Quando due fili paralleli vicini sono adiacenti in sequenza, c'è un anello o un'elica tra di loro (o un filo da un foglio diverso) per collegarli nel corretto orientamento.