Il riepilogo di Bear: Marcus è l'uomo più gentile, tenero e sincero di Chicago?

[Nota dell'editore: il riepilogo dell'episodio sei verrà pubblicato il 4 luglio. Questo riepilogo contiene spoiler.]

Sono stato registrato come uno stan hardcore dei Fak Bros. In questa stagione in particolare, Neil e Ted hanno aggiunto le tanto necessarie risate di pancia anche agli episodi più seri e cupi. (Ehi, qualcosa deve giustificare che The Bear sia stato presentato agli Emmy come commedia!) Ma in questa puntata - e odio davvero dirlo - ho ufficialmente raggiunto il limite superiore della mia tolleranza Fak.

In termini culinari, questi ragazzi chiassosi hanno un sapore forte che funziona benissimo come contorno o salsa laterale, ma travolge tutto il resto nel piatto se è il piatto principale. Ciò è particolarmente vero quando non abbiamo uno, non due, ma tre Faks nella stanza, in particolare quando uno di loro è John Cena. Scritto e diretto da Christopher Storer, "Children" è un episodio tonalmente dissonante che cerca e fallisce di combinare una commedia demenziale con meditazioni su se sia peggio avere un genitore che è troppo presente o uno che non è presente affatto.

Apriamo in quest'ultima modalità, mentre Natalie prega da sola in una chiesa vuota. Per un ep intitolato "Children", non c'è scelta sonora più viscerale che impostare questa sequenza sulle inquietanti note di "Dream, Little One, Dream". È il tema principale del film magnificamente inquietante di Charles Laughton del 1955, La notte del cacciatore, in cui Robert Mitchum insegue i suoi figliastri lungo il fiume Ohio dopo aver ucciso la loro madre.

Altrove nel bagaglio dei genitori, Sydney è a casa di Marcus per aiutarlo a capire cosa fare con le cose di sua madre. Non c'è niente che voglia tenere, il che è un po' triste. Ma considerando tutte quelle scatole di detriti di Berzatto che raccolgono polvere sotto L’Orso, forse lasciarsi andare è la scelta più sana.

Fuori sulla veranda, Marcus fa apparire l'elefante nella stanza: la sua epica faccia da pianta quando ha chiesto a Sydney di uscire nel finale della seconda stagione. Lui si scusa per aver reso le cose strane, ma lei non vuole parlarne, probabilmente perché non ha ancora ammesso a se stessa di essere innamorata di lui. (E non lo siamo tutti? È l'uomo più gentile, tenero e sincero di Chicago.) Syd invece gli chiede se ha aiutato suo padre da quando sua madre è morta. Marcus dice che suo padre non ha mai fatto parte della sua vita e che a volte si sente in colpa per non averlo mai cercato. Oh, tesoro.

Syd dà il benvenuto a Marcus nei ranghi del Dead Moms Club, che tiene riunioni "nel seminterrato della chiesa più umido possibile". Discutono in modo carino sul fatto che Syd sia il presidente o il segretario, e lei gli assicura che sua madre avrebbe adorato il cibo del ristorante, che non ha mai avuto la possibilità di provare. Spero davvero che questi due si bacino prima della fine della stagione; si meritano l'un l'altro nel migliore dei modi.

"Purple Heather" di Van Morrison è la colonna sonora perfetta per una sequenza agrodolce in cui Richie e Carmy (separatamente) ricevono una notizia devastante: lo chef Andrea Terry, che ha avuto un impatto profondamente positivo sulle loro vite, ha annunciato che chiuderà Ever. Perché? E cosa significa la chiusura del ristorante più celebre di Chicago per il futuro dell'alta cucina? Nessuno tranne Terry lo sa.

Il fatto che entrambi i cugini siano distrutti da questa notizia potrebbe essere la migliore occasione per loro di riconnettersi legandosi al loro comune amore per il posto. Ma si indietreggiano come cavalli spaventati quando Carmy incontra Richie in ufficio più tardi quella mattina. Quando Nat chiede a suo fratello come se la cava dopo l'annuncio, lui le dice che si sente "Etch-A-Sketched". È raro che Carm si apra, ma quando lo fa, le immagini sono dannatamente potenti.

A questo punto, “Children” cambia marcia dalla malinconia contemplativa alla frenetica corsa. Il tempo scorre verso l'ora in cui il fotografo di The Tribun e verrà a scattare le foto per la temuta recensione. E a soli 40 minuti dal decollo, la banda dell'Orso è in difficoltà. Anche se c'è un sacco di merda da fare, Richie non smette di essere ossessionato dalla spaziatura della tavola, rendendo Neil futz con il posizionamento di un bicchiere di vino per quasi mezz'ora.

Neil e Ted stanno facendo davvero un pessimo lavoro nel lucidare il pavimento (che, perché non l'hanno fatto ore fa?), quindi decidono di chiamare il loro fratello Sammy, che apparentemente è un esperto in lucidatura. Ora, devo dire: era già difficile digerire il fatto che Jeremy Allen White e Jon Bernthal provenissero dallo stesso pool genetico; ma Matty Matheson e Ricky Staffieri condividono il DNA con John “Brick Shithouse” Cena? C'è un bel po' di incredulità da sospendere.

E guarda, adoro John Cena. Tutti amiamo John Cena. È affascinante, divertente e incredibilmente bello e mette in campo tutte le sue notevoli capacità comiche in questo episodio. Inoltre, ha un'ottima chimica con le sue co-star. Ma l'atmosfera è tutta sbagliata, e non solo perché non sembra un ragazzo falso. Sembra che Storer fosse così ansioso di scrivere per Cena che ha accidentalmente lasciato che Sammy dominasse completamente l'episodio.

C'è una tradizione familiare Fak di "ritrovo" - un prolungato atto di vendetta in cui la parte offesa si riserva il diritto di, in qualsiasi momento prima che la persona che ha offeso confessi, "fare qualcosa di strano". In questo caso, Sammy sta prendendo di mira Ted per aver rubato le sue schede SD, e non si tirerà indietro finché suo fratello non gli avrà dato la password.

È un'idea divertente, ma la cosa va avanti troppo, troppo a lungo. Storer taglia continuamente le scene rilevanti per la trama ed emotivamente risonanti per filmare Sammy che dondola il suo enorme corpo in direzione di Ted, o i tre fratelli che ritardano il tanto necessario buff per scherzare così rapidamente che hai bisogno dei sottotitoli per capirlo.

Ho letteralmente gridato “NO!” al mio schermo quando i fratelli iniziarono a fumare sigarette sul pavimento del ristorante. Richie fa del suo meglio per fare da babysitter a questi imbroglioni, ma è un gioco truccato. Sono tori in un negozio di porcellane, e tutti all'Orso ne soffriranno. Il fatto che non li butti fuori subito quando arriva il fotografo segnala quanto sia profondamente distratto dalle notizie su Ever.

Parlando da giornalista che si è dilettato di critica gastronomica, avrei voluto prenderli a pugni tutti e quattro quando hanno iniziato a molestare il povero fotografo per convincerlo a rivelare il contenuto della recensione. (Sinceramente non lo sa, ragazzi!) Stranamente, non c'è stata alcuna comunicazione anticipata su quali piatti la cucina avrebbe dovuto essere pronti per lui da girare, che è forse il punto della trama più inverosimile dell'episodio.

I partner di Bear non hanno occhi sul disastro che si sta verificando davanti alla sala, perché per qualche motivo, Nat ha organizzato un incontro con il contabile/avvocato di famiglia "The Computer" (Brian Koppelman) durante le riprese. Secondo lo zio Jimmy, il computer ha concluso che “stiamo facendo un lavoro di merda con un mucchio di merda. Nelle altre cose non siamo così scadenti."

Il computer offre saggi (e abbastanza ovvi) consigli su come tagliare i costi senza mettere a tacere le sciocchezze del "nuovo menu ogni giorno" di Carmy: passare dalle verdure del mercato agricolo a un venditore di prodotti, ridurre i versamenti di vino, rimanere aperti sei giorni una settimana invece di cinque, spendere meno in microgreens, ecc. Le sue proposte sono molto ragionevoli, ed è un po' assurdo che i partner non abbiano già capito queste cose da soli.

C'è un suggerimento che il Computer fa che lo classifica come un cattivo a tutto campo: l'Orso ha davvero bisogno di un pasticcere? Nat, parlando a nome di tutti noi, ribatte: "Se sbatti con Marcus, ti ammazzo". Questo è un punto non negoziabile su cui tutti possono essere d'accordo.

Dopo l'incontro, Jimmy chiede a Syd perché cazzo non ha ancora firmato l'accordo di partnership. (È comprensibile che lei stia trascinando i piedi—firmare significa essenzialmente sposarsi con un membro della famiglia Berzatto—ma non può evitarlo per sempre.) Confessa anche la sua paura di essere lui la ragione per cui Carm e Nat sono così profondamente distrutti, perché non l'ha fatto. fai abbastanza per aiutarli da bambini. Richiamando le riflessioni di Marcus sul padre assente, Syd assicura a Jimmy che ora li sta aiutando semplicemente essendo nella loro vita.

L'ansia di Jimmy ci ricorda che, sebbene il ritrovo di Sammy sia una gag, c'è un fantasma molto reale che aleggia su questo episodio, un lontano fischio di Mitchum in onda: Donna. È la persona che Nat prega di non diventare dopo la nascita di sua figlia, quella che sussurra all'orecchio di Carmy che, non importa quanto ci provi, non potrà mai aggiustare ciò che è andato in frantumi.

E mentre Nat ignora una telefonata di Donna, Carmy scende nel seminterrato alla ricerca di un vecchio taccuino, dove si imbatte in una scatola di cartone con la scritta "DD". Tra un mucchio di rottami, scopre tre istantanee sbiadite: Donna e Mikey adulto, abbracciati sul pavimento di The Original Beef; un ragazzino con gli occhi tormentati, che guarda oltre la spalla invisibile della madre; e una giovane Jamie Lee Curtis con un bambino in braccio (Carmy?), che sorride con il sorriso di una donna che non indovineresti mai sia profondamente malata di mente.

È bello quando "Mixed Emotions" dei Rolling Stones inizia a suonare mentre Carm passa all'ultima foto. Ma ciò che un bambino adulto prova per una madre di cui ha fatto da genitore durante l’ infanzia è lo stesso in tutto il mondo. Nelle parole di Jagger e Richards, non sei l'unica nave alla deriva su questo oceano.

Osservazioni vaganti

• Il Computer è sconcertato da una voce nel budget dell'Orso per i "caricabatterie". Sydney spiega che sono piatti che vengono messi sul tavolo prima dell'arrivo degli ospiti, che poi il cameriere pulisce. "Quindi è un piatto dal quale nessuno mangia, e poi devi comunque lavarlo?" lui chiede. Perdi i caricatori e salva Marcus. Semplice.
  
• Carmy continua ad aggrapparsi anche al più meschino dei suoi Non Negoziabili: la mattina lo trova nel cassonetto del riciclaggio dietro il ristorante, immerso fino alle ginocchia in scatole che nessuno si è preso la briga di abbattere. Quest'uomo è davvero sia Dio che Satana per il suo stesso Lavoro.
  
• In cerca di idee per ricette al caramello, Marcus scava nel diario newyorkese di Carmy, pieno di bellissime illustrazioni ad acquerello che non mostra mai a nessuno. Marcus li condivide segretamente con Nat riconoscente e le racconta di quella viola bianca che ha visto per strada la settimana scorsa. In omaggio a sua madre, era il suo fiore preferito, sta lavorando a un dessert ispirato alla viola. Non vedo l'ora di vedere cosa inventerà.
  
• Non preoccuparti, gastronomi di Chicago: IRL, Ever è vivo e vegeto.
  
• Il dominio di Cena su questo episodio potrebbe essere valso la pena per un breve scambio che ha con Sydney quando lei gli chiede di andare a comprare un'anatra in modo che Carm possa preparare un piatto: “Malato. Che tipo di anatra? Acqua dolce? Ne ho visto uno al parco. Dovrei prendere un sacco della spazzatura da Neil?" Il modo in cui Ayo Edebiri dice: “No. No. No” mi ha assolutamente mandato.
  

• Tra le scatole nel seminterrato, Carm trova una delle magliette "Original Berf" stampate male che Richie indossava all'inizio della seconda stagione. Basta poco prima che tu possa acquistare uno di questi bambini su Etsy .
  
• Sfortunatamente, l'inguine fulmineo è un fenomeno fin troppo reale per le donne incinte.