Ina Garten이 20년 전 그녀의 첫 번째 'Barefoot Contessa' 에피소드를 돌아봅니다.
Ina Garten 은 Food Network에서 20주년이라는 특별한 이정표를 축하합니다!
화요일, 74세의 가정 요리사는 2003년 그녀의 첫 번째 Barefoot Contessa 에피소드에서 회상 클립을 공유했습니다.
"20년 전에 촬영한 첫 방송이었어요! 으악! 많은 것이 변했지만 절대 변하지 않을 것 같은데요??" 그녀는 캡션에 썼습니다.
에피소드에서 Garten은 레모네이드 투수를 채찍질했습니다. "신선한 레모네이드를 좋아하지 않습니까? 어머니가 식료품점에서 집으로 가져오곤 했던 그 재료가 아니라 갓 짜낸 레몬으로 만든 진짜 레모네이드입니다."라고 그녀는 클립에서 말했습니다.
레몬 주스, 설탕, 물, 얼음의 간단한 혼합물을 만든 후 Garten은 시청자에게 원하는 대로 다른 재료를 추가할 수 있는 옵션을 제공했습니다.
"조금 특별한 걸 좋아하시는 분들은 보드카와 섞으셔도 됩니다."
그녀가 옳습니다. 어떤 것들은 결코 변하지 않습니다! 2020년 Garten의 인스타그램 동영상 중 하나는 그녀 가 보드카를 가득 채운 거대한 마티니 잔에 Cosmopolitan 칵테일을 만든 후 입소문 을 탔습니다.
Garten은 2분 길이의 인스타그램 동영상 에서 "이 스트레스가 많은 시기에 전통을 유지하는 것이 정말 중요합니다. 제가 가장 좋아하는 전통은 칵테일 시간입니다."라고 농담했습니다 . "그래서 나는 당신을 내가 가장 좋아하는 Cosmopolitan으로 만들 것입니다. 아마도 당신 집에 모든 재료가있을 것입니다."
그녀는 격리 된 부분에 대해 부끄러워하지 않았습니다 . Garten은 맛을 위해 "좋은" 보드카 두 컵, Cointreau 한 컵, Ocean Spray Cranberry Juice Cocktail 한 컵, 갓 짜낸 라임 주스 반 컵을 따랐습니다.
“위기 상황에서 칵테일 시간은 거의 모든 시간이 될 수 있습니다.”그녀는 웃음을 분명히 참으면서 큰 미소를 지었다.
5월에 Go-To Dinners 저자 는 PEOPLE과 함께 COVID-19 봉쇄 기간 동안 가정 생활이 어땠는지 이야기했습니다.
대부분의 결혼 생활 동안 그녀의 남편 Jeffrey Garten 은 주중을 집을 떠나 보냈습니다. 그는 Yale에서 가르치기 위해 코네티컷으로 통근하고 Ina는 뉴욕 이스트 햄튼에 있는 집에서 요리책 을 쓰고 TV 프로그램을 촬영했습니다.
그러나 많은 사람들과 마찬가지로 COVID-19 대유행은 모든 것을 바꿔 놓았습니다. 50년 넘게 행복하게 결혼 생활을 이어온 부부는 갑자기 24시간 같은 장소에 있게 되었습니다.
"팬데믹 기간 동안 우리가 배운 것 중 하나는 일주일 중 7일을 함께하는 것이 얼마나 멋진 일인지입니다. 정말 대단합니다."라고 그녀는 PEOPLE에 말했습니다.
"우리는 40년 동안 그가 월요일에 떠나고 금요일에 돌아오는 일정을 가지고 있었습니다."라고 그녀는 덧붙였습니다. "그런 다음 전염병이 발생했을 때 저는 '오, 워. 여기서 무슨 일이 일어날까?' 그리고 24시간이 지난 후, 저는 '대단해. 항상 친구가 있어.' "