Patti LaBelle이 죽기 하루 전에 언니를 '최고의 계란 샌드위치'로 만들지 않은 것을 후회하는 이유

열렬한 요리사인 Patti LaBelle 은 부엌에서 좋은 추억과 슬픈 추억을 많이 가지고 있습니다.

78세의 전설적인 가스펠 가수 는 애플 의 타임 투 워크( Time to Walk ) 시리즈 의 최신 에피소드에서 "나를 아는 모든 사람들은 내가 가수라는 것을 확실히 알고 있다. 둘째, 그들은 내가 요리사라는 것을 알고 있다"고 말했다. 유명인의 이야기와 선별된 재생 목록을 결합한 Fitness+를 시청하세요. "할머니, 숙모, 모두가 요리를 아주 잘하기 때문에 우리 가족에게는 세대를 넘어선 일입니다."

가족 밖에서 LaBelle의 음악 친구들은 그녀의 요리 전문 지식을 알고 집에서 만든 식사를 요청했습니다. 한 예로 그녀는 Mick Jagger 에게 양지머리와 콘브레드에서 파이 에 이르기까지 "약 15가지 항목" 을 만들었습니다 . 또 다른 이야기에서 그녀는 "그가 Reggie Dwight였을 때" Elton John 을 위해 요리를 했고 그의 밴드가 실수로 그녀의 Tupperware를 가져갔다고 주장합니다. (John은 나중에 그것을 보상하기 위해 그녀에게 반지 세트를 교환했다고 그녀는 말했습니다.)

투어 중일 때 LaBelle은 특히 1994년 제2형 당뇨병 진단을 받은 후 자신의 건강을 우선시 하고 자신과 승무원을 위해 식사를 요리합니다.

"냄비와 프라이팬을 트렁크에 넣고 플러그를 꽂은 핫플레이트가 있고 파머스 마켓을 찾았습니다. 길"이라고 말했다.

그녀의 더 엄숙한 음식 기억은 거의 50년 전 사례에서 비롯됩니다.

LaBelle이 그녀를 "가장 열렬한 팬"이라고 불렀던 그녀의 여동생 Jackie는 30대 후반에 뇌종양 진단을 받았습니다. Jackie의 화학 요법 치료는 LaBelle의 집에서 멀지 않은 곳에서 이루어졌지만 음악가는 투어 중에 사라졌습니다. 그녀는 돌아오자마자 언니에게 손을 내밀었습니다.

"여행을 마치고 집에 돌아왔을 때 그녀가 어떻게 지내고 있는지 전화를 걸었습니다. 그리고 그녀는 '오, 괜찮아요. 계란 샌드위치를 ​​원해요.'라고 말했습니다. 그녀는 항상 내가 요리하는 모든 것을 좋아했고, 특히 계란 샌드위치를 ​​좋아했습니다. 그리고 병원 음식이 형편없다는 것을 알고 계실 것입니다. 그래서 아니, 그녀는 여동생의 진짜 음식이 필요했습니다."라고 그녀는 회상했습니다.

"나는 그녀를 위해 세계 최고의 계란 샌드위치를 ​​만들었고 그것이 그녀가 원했던 것입니다. 하지만 막 공항에서 집에 돌아와서 '내일 만들어서 아침으로 먹어도 될까요?'라고 말했습니다. 그리고 그녀는 '예, 물론이죠.'라고 말했습니다."

다음날 아침, LaBelle은 여동생이 죽었다는 소식을 듣기 전에 아침 식사를 준비하고 있었습니다.

"다음 날 내가 받은 첫 번째 전화는 Hattie Mae 이모가 'Sugar, 샌드위치를 ​​서두르지 마. 44세에 세상을 떠났다"고 말했다. Patti의 다른 두 자매인 Barbara와 Vivian도 40대 초반에 암으로 사망했습니다.

그 순간은 수십 년이 지난 후에도 LaBelle의 마음을 무겁게 짓누릅니다. "나는 그녀가 그날 통과할 것이라고 확실히 생각하지 않았다"고 그녀는 말했다. "그래서 나는 이 모든 세월 동안 이 죄책감을 품고 있었고, 그것을 돌이킬 수 없습니다. 나는 그것을 다시 할 수 없습니다. 제 말은, 평생 기억 속에 갇혀 있다는 것입니다."

그래미 수상자는 다른 사람이 같은 죄책감을 품는 것을 원하지 않으며 팬들에게 "사랑하는 사람이 원하는 모든 것을 주는 것을 주저하지 말라고 조언했습니다. 그들에게 시간을 주고 '내일 할게요'라고 말하지 마세요. ,' 비용이 전혀 들지 않기 때문입니다."