Cosa fare con grossi pezzi di cioccolato al latte in polvere

Aug 17 2020

La polvere di cioccolato che ho comprato da aggiungere al latte è arrivata in un barattolo di plastica. Ora, accidentalmente, bisogna aver aggiunto un cucchiaio bagnato per togliere la polvere. Ora la polvere fine si è trasformata in grosse masse pietrose appiccicose, difficili da estrarre dalla piccola bocca del barattolo di plastica. Ne è rimasta molta quantità e non voglio che vada sprecata. In questo momento quello che faccio è mettere un cucchiaio e cercare di rompere una grossa massa in piccoli pezzi in modo che possa uscire dalla bocca. Oppure provo a martellare la massa in modo che si possa formare la polvere, ma questo richiede molto tempo e dopo questo mi fanno male le mani.

Qualche idea/hack per questo?

Risposte

5 WeatherVane Aug 18 2020 at 01:01

All'inizio, stavo per suggerire di rompere i grumi in un modo più scientifico, dividendoli in pezzi più piccoli con qualcosa come uno scalpello. Ma ho pensato a un trucco .

Versa dell'acqua tiepida nel barattolo, non troppo pieno. Lasciar riposare, mescolando e pungolando di tanto in tanto con una forchetta, fino a quando i grumi di cioccolato si saranno rotti e sciolti.

Il passaggio successivo consiste nel congelare il cioccolato liquido in porzioni, come faresti con cubetti di ghiaccio o arancia, e conservarli nel congelatore. Quando vuoi una bevanda al cioccolato al latte, scongela uno o più cubetti e mescola nel latte. Potrebbero essere necessari uno o due drink per ottenere la giusta quantità di cioccolato.