KFCのフライドチキンを超えてKFCのフライドチキンのような味

私はモックミートが好きです。私は豆腐が好きで、テンペが好きで、小麦グルテンとグルテンが本当に好きです。

ですから 、ビヨンドミートのKFCの最新メニューオプションであるビヨンドフライドチキンを試してみるのはかなり楽しかったと 言っても過言ではありません。2019年から限られたテスト市場で利用可能になっています が、数週間前、 KFCは期間限定の全国展開を行っていると発表しました。それは1月10日に始まり、会社は供給が約4週間続くと見積もっているので、いくつかの偽のチキンナグを脂っこい手に入れる時間はまだあります。

KFCは、ここで偽肉愛好家のために高級料理を作ろうとしているわけではありません。理論的には、サトウキビの「骨」を使って模擬 肉のロリポップを作成するなど、フライドチキンの体験全体を再現するために撮影することもできます。これは私がレストランで遭遇したこと です。代わりに、彼らはちょうどナゲットを作った、またはブランドがそれらを呼んでいるように、単にフライドチキンを超えて。

最も燃えている質問に答えるために：これはKFCのような味がします。私は何年も大佐の関節で食事をしていませんが 、経験に関するすべてが即座に長い休眠中の神経経路を照らしました。（KFCはやみつき になるのは事実だと思います。）それは、Beyond Fried Chickenが入った箱から始まり、その油で汚れた外面が私の脳の下層植生をきれいにしました。

パン粉をまぶすだけで、記憶の領域がさらに開かれました。Beyond Fried Chickenは、KFCの本物の鶏肉とまったく同じパン粉を使用しており、チェーンの秘密の材料である白唐辛子（それが何であるかを知ったら、それに気付くのを忘れることはできません）とMSGおよび塩が含まれています。なんとなくサクサクと超油っぽい。

Beyond Fried Chickenの実際の「Beyond」コンポーネントは、鶏肉のような味がします。それは少なくとも他のほとんどのファーストフードナゲットオプションとの競争力があります。それはナグに対するあなたの見方に応じて多くまたは少し言っているかもしれません。

比較が少し壊れているの は、KFCの通常の骨なし製品です。ビヨンドフライドチキンは、チェーンのテンダーとポップコーンナゲットのより有機的な外観（ここでは大まかに使用しています）と比較して、明らかに正方形です。それでも、 とても心地よい食感でした。 率直に言って、ブラインドテイストテストでそれらとKFCの廃止されたナゲットレシピの1つとの違いを区別できるかどうかは完全にはわかりません。

「菜食主義者」は通常健康と混同されますが、 フライドチキンを超えては何でもありません。同社のガイドによると、Beyondナゲットの6パックは、480カロリー、27グラムの脂肪、および1,440ミリグラムのナトリウムで提供されます。Mashedは、最も近い同等のメニュー項目であるキッズサイズのポップコーンチキンは、290カロリー、19グラムの脂肪、および870ミリグラムのナトリウムで提供されると指摘しました。しかし、ファーストフードとは、あなたにとって少し悪いことがわかっている何かにふけること です。あなたはジュースクレンジングのためにKFCに行くつもりはありません。

言い換えれば、KFCが好きなら、Beyond FriedChickenが同じ贅沢なキックを提供していることに気付くでしょう。KFCが気に入らなければ、おそらく気が変わることはないでしょう。

私は箱に少なくとも12個のナゲットを入れました、そして私はそれらのほとんどを一度に食べました。心のこもった食事でしたが、大騒ぎとは言いません。あなたは少なくとも6つを食べるつもりです、おそらく側面を持って、飲み物で洗い流されます。

猫が本物に合格できるかどうかの真の尺度ではありませんが、このレビューでは、バッグが開封された瞬間から猫がキッチンカウンターの周りに群がり始めたことに注意することが重要だと思います。若いラリーは特に一生懸命頑張った。私が彼を追い払うたびに、彼は別の角度から鶏のバケツを突き刺そうとした。真剣に、このフリークを見てください。

私が洞窟に入れて、彼と他の猫にナゲットのスライバーを与えたことを認めることを誇りに思っていません。

ビヨンドフライドチキンは、通常の鶏肉を調理するのと同じフライヤーで調理されていると言われているためかもしれません が、私の猫は味の良い調停者であるためだと思います。（私に怒鳴らないでください、これは通常の人のいない食べ物のルールからかなり大きな逸脱であり、おそらくラリーが生の鶏の胸肉でいっぱいのZiplocバッグを持って逃げようとしたときよりも問題は少ないでしょう。）

潜在的なバイヤーにとってのもう1つのこだわりは、価格です。これは一種のワイルドです。イーターが指摘したように、6ピースのサービングと12ピースのコンボ、サイド、2つのディップソース、ドリンクランで7ドルです。最大$ 14.99のタブ。Beyond Fried Chickenは必ずしも真の菜食主義者ではなく、かなり高価です。本物のフライドチキンの12ピースのバケツはもう少しだけです。主なターゲットオーディエンスは 、モックミートが本当に好きな肉食者、気にしない菜食主義者のようです。彼らのナグ はドラムスティック、ノベルティシーカー、そして私の猫とオイルを共有し ています。

もちろん、これはこのメニュー項目に固有の問題ではありません。ビヨンドミートやインポッシブルバーガーなどのブランドのフェイクミート製品は、価格や食の砂漠に住んでいるためかどうかにかかわらず、多くの消費者がアクセスできない高級品のままです。 多くの地域で新鮮な野菜でさえ不足 している場合、多くの買い物客が模造肉に余分に費やすことを正当化するのはおそらく難しいでしょう。それはまだ本物より劣っているという評判と戦っています。（彼らの側では、植物ベースの食品メーカーは価格の同等に到達しようとしています。）

ビヨンドフライドチキンが地球を救うかどうかについては...それは間違った質問です。鶏肉は、牛肉よりも二酸化炭素排出量の点ではるかに優れています。しかし、肉以外のものを食べる方がまだ良いです。それが作られている豆は、実際には最も炭素にやさしく、タンパク質が豊富な食品の1つです。そして、動物虐待の観点からは、鶏を食べない方が常に良いです。

しかし、消費者の選択だけでは、化石燃料産業に地球を破壊し、その行為を一掃する責任を負わせるためのかなり貧弱な代理人です。 つまり、特にフライドチキンを超えて試してみるためにKFCに車で行く場合、あなたとKFCのロジスティクスネットワークが使用したガスは、代わりにドラムスティックを注文した場合よりもはるかに大きな違いをもたらします。そのため、KFCのフライヤーに投げ込まれているものよりも、地球を揚げる業界を終わらせるための戦いがはるかに重要になっ ています。