11월에 놓쳤을 수도 있는 필라델피아 지역 음식 뉴스

행복한 추수 감사절! 모두 평안하고 맛있는 하루 되시기 바랍니다. 제 요리는 미리 만들어놔서 다시 데우기만 하면 되니까 지난 한 달을 반성하고 있어요.

11월은 Philly 및 South Jersey Food Scenes에서 더 조용해 보였을지 모르지만 많은 뉴스가 있었습니다! 나는 내 Substack에서 이러한 월간 검거를 수행했지만 여기 Medium에서 다시 시도하고 싶었습니다. 일종의 "아이스팩" 스타일. IYKYK.

파헤쳐 보자…

이 달의 가장 큰 뉴스 는 새로운 Fishtown 공간에서 Kalaya 의 재개장일 것입니다 . Nok 셰프는 멋진 한 해를 보냈고( 작년에 예상한 대로 ) 2023년은 그녀에게 멋진 한 해가 될 것입니다.

요, 사촌! Rivers Casino의 새로운 Martorano's Prime 은 렌더링을 공개했으며 여전히 2023년 초 개장을 위해 촬영 중입니다.

Rittenhouse Grill 이 Center City에서 25주년을 축하하는 것을 미리 축하합니다 ! 2023년 초에 리노베이션을 보러 방문하기를 기대합니다.

기념일 얘기가 나와서 말인데, Old City의 Royal Boucherie가 5주년을 맞았 습니다. 시간은 어디로 날아가나요?

Bella Vista 지역에서 재미있는 일들이 벌어지고 있습니다. 오랫동안 기다려온(말 그대로 10년 동안) Grace & Proper at 8th & Carpenter가 마침내 문을 열었습니다. 샌드위치 애호가들은 Paesano's가 이탈리아 시장에 다시 등장했다는 소식을 듣고 싶어할 것입니다. 그리고 새로운 소매점 Salt & Vinegar 는 2023년 1월에 데뷔할 예정입니다. 하지만 12월에는 팝업을 찾아보세요.

인근 East Passyunk 에서 멕시코를 전문으로 하는 El Chingon이 문을 열었습니다 .

University City/West Philly는 High Street Hospitality 뒤에 있는 사람들로부터 High Street Hoagies가 개장하는 것을 보았습니다. Omar Tate의 Honeysuckle Provisions 가 현재 현장에 있습니다. Doro Bet 은 에티오피아식 프라이드 치킨을 소개했습니다. 후자는 곧 나에게 꼭 시도해야 할 것입니다!

Fishtown의 음식 현장은 그 어느 때보다 뜨겁습니다. Kalaya의 개점 뿐만 아니라 Bagels & Co. 도 Frankford Avenue에 두 번째 매장을 열었고 Rowhome Coffee 는 East Kensington에 두 번째 매장을 열었습니다.

광고: Food Truck Lady는 푸드 트럭과 이벤트 사이의 격차를 해소합니다.

Philly가 가장 좋아하는 아침 식사 고기 스크랩 ( $4.99에 구입 가능 )에 대한 새로운 단편 영화 상영이 12월 7일에 열릴 예정이며 유명한 현지 셰프 Adam Diltz가 중앙 도서관의 Culinary Literacy Center에서 시식을 이끌 것입니다.

박물관 지역에서의 이른 식사에 대해 말하자면, The Barnes Foundation의 Garden Restaurant은 주말 브런치 를 시작했습니다 . 맛있는 음식을 먹고 귀중한 예술품을 감상하세요. 나에게 훌륭한 주말 계획처럼 들린다!

The Main Line은 Bryn Mawr에 The Pullman Restaurant & Bar가 개장하는 것을 보았습니다 . 슬프게도 일부 사람들은 이미 부정적인 리뷰를 제공하기 위해 지역 Facebook 그룹을 방문했습니다. 그들에게 시간을 줘, 사람들!

식물 기반 음식 장면은 계속 성장하고 있습니다 . Northern Liberties의 Pietramala 와 Queen Village의 4th에서 Fitz를 확인하세요.

3개의 Philly 지역 레스토랑이 Esquire의 미국 최고의 신규 레스토랑 목록에 올랐 습니다. Philly의 음식 장면과 Philly 관광에 미치는 영향에 대한 이야기에서 지적했듯이 자주 국가 무대에 있습니다.

광고: MBB Management와 무료 레스토랑 상담을 받으세요.

사우스 저지와 델라웨어를 잊지 말자…

Corson's Steaks는 Haddonfield의 Tanner Street에 문을 열었으며 Philly 스타일 샌드위치를 ​​제공합니다.

De Luca's Pizza & Grill이 이제 Voorhees에서 문을 엽니다.

The Soup Bar는 Moorestown에 두 번째 지점을 열었습니다.

Marlton에 있는 Dad's Deli의 새로운 소유권.

Pennsauken은 고급 소울 푸드 목적지를 얻습니다.

Tanner Brewing이 Haddon Heights에 문을 열었습니다.

Aunt Berta's Soul Food는 DE의 New Castle에 세 번째 지점을 열었습니다.

좋아, 지금은 그게 다야. 이 뉴스 요약/모집 기사가 마음에 드시면 알려주세요. 그것이 독자들에게 가치가 있다는 것을 알게 된다면 기쁠 것입니다.

항상 그렇듯이 뉴스나 정보가 있으면 저에게 연락하세요. 특히 제가 잊은 것이 있다면요. 언제든지 추가할 수 있습니다. 이메일: [email protected].

이 기사가 마음에 드셨다면 커피나 음료수를 던져주세요!