'파이오니아 우먼' Ree Drummond가 생일에 가장 좋아하는 음식

Jan 06 2022

개척자 Ree Drummond는 자신이 좋아하는 음식으로 생일을 축하하는 것을 즐깁니다. 여기 그녀가 즐겨 먹는 음식이 있습니다.

Ree Drummond 는 1월 6일에 자신의 생일을 축하합니다 . Pioneer Woman 은 자녀를 위한 것이든 남편인 Ladd를 위한 것이든 생일에 특별한 식사를 준비하는 것을 좋아합니다. 다음은 Drummond가 가장 좋아하는 생일 요리법입니다.

미니 칠면조 미트 로프

개척자 리 드러먼드 | Getty Images를 통한 Nathan Congleton/NBC/NBCU 사진 은행

파이오니어 우먼 시즌 17 에피소드 12 "생일 축하해"에서 드러먼드는 특별한 생일 만찬을 준비했습니다. 그 해에 그녀는 평소에 준비하는 레시피를 조금 더 가볍게 만들기로 했습니다. 그녀가 포함시킨 레시피 중 하나는 미니 칠면조 미트로프였습니다.

Drummond는 흰 빵 대신 구식 귀리를 사용하여 시작합니다. 그녀는 보통 미트 로프와 함께 흰 빵 반 덩어리를 사용한다고 말합니다. Drummond는 밀가루를 피하려는 경우 귀리가 빵을 대신할 수 있다고 말합니다.

그런 다음 미트 로프 믹스에 추가하기 전에 혼합물을 우유에 담그십시오. 고기는 쇠고기 대신 갈은 칠면조를 사용합니다. 그녀는 간소금, 고춧가루, 고춧가루, 다진 베이컨, 다진 파슬리, 케첩을 사용하여 풍미를 더합니다. 모든 재료를 섞은 후 Drummond는 머핀 컵에 혼합물을 퍼냅니다. 여기 에서 전체 성분 목록과 사용법을 확인할 수 있습니다 .

구운 칠리 마늘 튀김

리 드러먼드 | 게티 이미지를 통한 Tyler Essary/NBC/NBCU 사진 은행

Drummond는 감자를 쐐기 모양으로 자르는 것으로 시작합니다. 그런 다음 그녀는 감자 를 그릇에 담고 올리브 오일, 소금, 후추, 다진 마늘, 칠리 가루로 덮습니다. Drummond는 마늘이 오븐에서 타버릴 수 있기 때문에 마늘을 자르지 않는 것을 선호합니다.

그리고 우연히 시골 소녀는 그릇에 감자와 양념을 섞어 요리 시트 팬에 놓습니다. 그녀는 450도에서 30분간 굽습니다. Drummond의 구운 칠리 마늘 튀김 요리법은 여기 에서 얻을 수 있습니다 .

콜리플라워 맥앤치즈

Drummond는 콜리플라워 맥 앤 치즈 가 고전의 "무가루, 저탄수화물 버전"이라고 말합니다. Drummond는 "맛없는 것은 없습니다. 그녀는 우유에 버터를 녹이기 시작합니다. 그런 다음 그녀는 마른 겨자 가루와 핫 소스를 추가합니다.

Drummond는 이 콜리플라워를 맥앤치즈라고 부르지만 이 식사에는 마카로니가 없다고 말합니다. 대신 콜리플라워는 마카로니를 대체합니다. 다음으로 Drummond는 치즈 한 컵을 강판에 담습니다. 그녀는 페퍼 잭 치즈에 약간의 향신료가 들어 있고 녹을 때 크림 같은 일관성이 있기 때문에 사용하는 것을 선호합니다. 그녀는 또한 염소 치즈를 추가합니다. 전체 성분 목록과 사용법은 Food Network 웹사이트 를 방문하십시오 .

밀가루 없는 초콜릿 케이크

생일 축하는 케이크 없이는 완료되지 않습니다. Drummond는 가족에게 생일이 있으면 항상 초콜릿 시트 케이크를 만든다고 말합니다. 그녀의 생일을 위해 그녀는 평소에 굽던 퇴폐적인 케이크의 더 가벼운 버전을 만들기로 결정했습니다. Drummond는 밀가루 없이 완벽한 초콜릿 생일 케이크를 만드는 방법을 시연했습니다.

이 조리법을 위해 Drummond는 버터 2개, 잘게 잘린 세미 스위트 초콜릿 8온스, 설탕 ¾컵, 황설탕 ¼컵, 큰 계란 6개, 코코아 가루 ½컵, 바닐라 추출물 1테이블스푼 및 소금 한 꼬집. 여기 에서 전체 성분 목록과 사용법을 확인 하세요 .