Linsen-Gemüsesuppe

Mar 10 2023

Ein herzhaftes veganes Abendessen

ZUTATEN: 2 Esslöffel Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, fein gehackt, 2 kleine Zwiebeln, fein gehackt, 2 Stangen Sellerie, gehackt, 2 Karotten, fein gewürfelt, 6 kleine weiße Kartoffeln, gewürfelt, 1 16-Unzen-Beutel mit braunen Linsen, 2 15,5-Unzen-Dose geröstete Tomaten, zerkleinert, 8 Tassen Gemüse Brühe oder Wasser2 Teelöffel gemischte italienische Kräuter (Oregano, Basilikum, Rosmarin)1–2 ganze Lorbeerblätter1–2 Esslöffel Balsamico-Essig1–2 Tassen fein gehackter SpinatSalz und Pfeffer nach Geschmack ANLEITUNG: Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl anbraten.

Foto von Ann Christine Tabaka

ZUTATEN :

2 Esslöffel Olivenöl
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 kleine Zwiebeln, fein gehackt
2 Stangen Sellerie, gehackt
2 Karotten, fein gewürfelt
6 kleine weiße Kartoffeln, gewürfelt
1 16-Unzen-Beutel braune Linsen
2 15,5-Unzen-Dose im Feuer geröstet Tomaten, zerdrückt
8 Tassen Gemüsebrühe oder Wasser
2 Teelöffel gemischte italienische Kräuter (Oregano, Basilikum, Rosmarin)
1–2 ganze Lorbeerblätter
1–2 Esslöffel Balsamico-Essig
1–2 Tassen fein gehackter Spinat
Salz und Pfeffer nach Geschmack

ANLEITUNG :

Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl anbraten.

Alle Zutaten außer Spinat und Balsamico-Essig vermischen. Zum Kochen bringen, dann die Temperatur senken und 2 Stunden lang auf niedriger Stufe kochen lassen. Ganze Lorbeerblätter entfernen. Etwa 5 Minuten bevor die Suppe fertig ist, den Spinat und den Balsamico-Essig hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Ein Spaziergang zurück durch die Zeit …
Hier ist einer meiner älteren Beiträge von Medium. Wenn der Titel Ihr Interesse weckt und Sie fasziniert, denken Sie bitte darüber nach, auf den Link zum Artikel zu klicken.

Ich koche gerne, Teil 2

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Christine ~ Ann Christine Tabaka 2023

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Wenn ich mich informieren möchte, um eine Behandlung zur Geschlechtsumwandlung zu beginnen, welchen Arzt sollte ich aufsuchen?

Wie kann ich mein Leben mit 17 ändern?

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Ich bin 19. Bin ich noch in der Pubertät?

Ich bin 16 und werde nächsten Monat 17. Wie bekomme ich einen Therapeuten, wenn meine Mutter denkt, ich brauche keinen?

Was kann ein 14-Jähriger tun, um sein Leben besser/leichter zu machen?

Was ist Ihrer Meinung nach der schwierigere Geschlechtswechsel, weiblich zu männlich (FzM) oder männlich zu weiblich (MzF)?

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Was sind die notwendigen Lebenskompetenzen, die ich in diesem Sommer von 3 Monaten beherrschen kann? Ich bin 17 Jahre alt.

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Was soll passieren, wenn man nie in die Pubertät kommt?

Ich bin 17 und plane, nach meinem Abschluss dieses Jahr als 18-Jähriger zur HRT zu gehen. Was könnte ich bis dahin tun, um mich weiblicher zu fühlen?

Ich bin heute 19. Was ist das Wichtigste, was ich lernen sollte?

Verläuft die Pubertät in Phasen? Kann es aufhören und dann wieder anfangen?

Ich bin ein depressiver 13-Jähriger und möchte deswegen einen Arzt aufsuchen, aber ich habe Angst davor und dass meine Eltern es nur als meine Hormone und so abtun werden. Was soll ich machen?

Was ist der beste Weg, um auf natürliche Weise von Mann zu Frau zu wechseln?

Ich werde in einem Monat 17 und habe darüber nachgedacht, dass ich mich nicht wirklich anders fühle als 11, ist das normal? Werde ich mich wirklich verändern, wenn ich älter werde?

Was sind die negativen Auswirkungen der Pubertät (psychische Gesundheit usw.)?

Kann man mit 13 mit MTF HRT-Hormonen beginnen?

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Bin ich immer noch Transgender (FTM), wenn ich erst in der Pubertät anfing, Anzeichen zu zeigen?

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