Memperkenalkan Antifragile

Apa persamaan es loli, spanakopita Yia Yia, dan pedang Gryffindor?

Jawabannya tidak jelas, tetapi harapan saya adalah pada akhir seri ini. Izinkan saya untuk memperkenalkan Antifragile , oleh Nassim Taleb, dengan kata-kata saya sendiri.

Pertimbangkan gelas anggur kristal. Jika Anda memiliki gelas seperti itu, Anda akan sangat melindunginya. Anda tidak ingin membuangnya, membawanya ke festival musik Anda berikutnya, atau membiarkan anak anjing yang terlalu bersemangat (atau lebih buruk, balita) berlarian di dekatnya. Ini karena Anda memahami bahwa kaca tidak menyukai segala jenis kekacauan atau ketidakteraturan atau volatiti. Itu rawan pecah. Itu rapuh.

Pertimbangkan sekarang cangkir baja, dibuat oleh pandai besi lokal Anda sedemikian rupa sehingga praktis tidak bisa dihancurkan. Anda tidak keberatan membawanya kemana-mana atau memperlihatkannya kepada anak berusia tiga tahun karena cawan itu acuh tak acuh terhadap kekacauan lingkungan tersebut. Tidak ada yang lebih baik atau lebih buruk untuk dilempar seperti bola. Itu kuat.

Tapi kebalikan dari kaca kristal yang rapuh bukanlah cangkir baja yang kuat. Sementara yang rapuh tidak suka dilempar, yang kuat hanya acuh tak acuh. Kebalikan dari sesuatu yang tidak menyukai ketidakteraturan bukanlah sesuatu yang tidak lebih baik atau lebih buruk dalam menghadapi ketidaktertiban tersebut—itu adalah sesuatu yang secara aktif menikmatinya.

Di Harry Potter dan Kamar Rahasia , Harry dihadapkan dengan Basilisk yang ditakuti, Raja ular yang membunuh hanya dengan kontak mata, dan yang racunnya termasuk yang paling mematikan yang diketahui dunia sihir. Dengan bantuan pedang Godrick Gryffindor, Harry berhasil membunuh basilisk. Pedang memiliki sifat yang aneh: menyerap (atau mengambil) apa yang membuatnya lebih kuat. Ini berarti bahwa itu tahan terhadap karat atau pembusukan (karena molekul oksigen sial itu tidak memperkuatnya) dan benar-benar meningkat ketika Harry menusuk Basilisk - itu menjadi pedang plus racun basilisk.

Jika Anda ingin pedang ini menjadi sekuat dan sekuat mungkin, Anda tidak ingin menyimpannya terkunci di lemari besi dengan kacamata kristal Anda. Anda pasti ingin kesatria gagah berani mengambilnya untuk membunuh naga dan binatang buas lainnya karena Anda tahu bahwa pedang hanya akan meningkat dengan paparan kekacauan dunia. Anda tahu bahwa pedang, tidak seperti gelas kristal Anda, menyukai petualangan, kekacauan, kekacauan, berlalunya waktu, dan ular berbahaya. Pedang ini antirapuh.

Antifragile menyukai berlalunya waktu, mengutak-atik, kekacauan, stres, keacakan, perubahan lingkungan, dan ketidakpastian. Itu tidak hanya kuat terhadap hal-hal ini, tetapi secara aktif mencarinya dan berkembang darinya.

Spanakopita, atau pai bayam Yia Yia saya , adalah legenda. Resepnya adalah rahasia keluarga yang dijaga ketat. Teman-teman yang meminta resepnya selalu mendapat tanggapan yang sama seperti Dale Kerrigan: "kamu sedang bermimpi."

Resep kelezatan yang menyenangkan ini dalam banyak hal bersifat antifragile. Ini sebenarnya menjadi lebih baik dengan berlalunya waktu dan beberapa kekacauan atau ketidakpastian di lingkungan lokal. Suatu hari Yia Yia tidak dapat membeli feta Yunani yang biasa dia gunakan, jadi dia terpaksa menggunakan feta Denmark (alternatif yang lebih lembut dan kurang asin). Dia menemukan bahwa pita lebih baik, dan telah menggunakan feta Denmark sejak saat itu.

Resepnya mendapat manfaat dari kecerdikan dan kemauan Yia Yia untuk mencoba hal-hal baru. Saya ragu dia akan begitu mau bereksperimen dengan berbagai pernak-pernik yang menghiasi mantlepiece-nya agar tidak pecah.

Sejarah makanan dan minuman penuh dengan contoh-contoh seperti mengutak-atik dan variasi (dan bahkan kecelakaan) menghasilkan perbaikan. Es loli diyakini telah ditemukan ketika segelas limun ditinggalkan di luar di teras yang membeku semalaman dengan tongkat pencampur masih di dalamnya. Nacho adalah hasil dari juru masak Meksiko yang imajinatif memotong sisa tortilla menjadi segitiga, menggorengnya, dan menyajikannya dengan keju leleh dan jalapeños.

Resep dan makanan mendapat manfaat lebih luas dari percobaan, kekurangan lokal (feta Yunani dan hal-hal lain), dan variasi semi-acak yang datang seiring dengan berlalunya waktu. Resep bersifat antifragile. Perhatikan bahwa ini bukan untuk mengatakan bahwa makanan itu sendiri adalah antifragile - susu tidak akan menjadi lebih baik dengan berlalunya waktu. Tapi ide tentang milkshake akan.

Di sisa seri ini, saya akan mencoba membongkar konsep antifragility secara lebih mendetail dan lebih banyak cara. Umpan balik, pertanyaan, dan permintaan semuanya diterima.