Perché i prezzi degli avocado aumenteranno
Sono un grande fan degli avocado. C'è qualcosa nel frutto ricco e setoso di cui non ne ho mai abbastanza. (So nel profondo che è il contenuto di grasso che amo davvero .) Compro di rado gli avocado, tuttavia, perché di solito non sono economici nel mio collo dei boschi. Sfortunatamente, immagino che non saranno messi in vendita a breve, perché gli Stati Uniti hanno interrotto tutte le importazioni di avocado dal Messico, riporta l'Associated Press .
Non è a causa di un'infestazione di insetti o di qualche altro tipo di rischio agricolo, ma piuttosto, una minaccia di violenza. L'unico stato messicano pienamente autorizzato ad esportare avocado negli Stati Uniti è Michoacan, che è stato assediato da lotte sul territorio del cartello della droga, e i coltivatori di avocado vengono estorti come parte dei disordini. Un ispettore statunitense per la sicurezza degli impianti in Messico ha ricevuto una minaccia e tutte le importazioni messicane sono sospese "fino a nuovo avviso", secondo il governo degli Stati Uniti.
La sospensione è stata confermata sabato, il giorno prima del Super Bowl. Non ha influito sulla diffusione del guacamole nelle case di tutto il paese per il calcio, dal momento che quegli avocado sono stati spediti settimane fa, prima di domenica. Durante il Super Bowl è stata pubblicata anche una pubblicità dell'industria dell'avocado con Andy Richter vestito da Giulio Cesare.
Le esportazioni di avocado in Messico producono quasi 3 miliardi di dollari all'anno, quindi non è un evento da poco. Una dichiarazione dell'account sui social media dell'ambasciata degli Stati Uniti afferma: "Facilitare l'esportazione di avocado messicani negli Stati Uniti e garantire la sicurezza del nostro personale di ispezione agricola vanno di pari passo. Stiamo lavorando con il governo messicano per garantire condizioni di sicurezza che consentirebbero al nostro personale a Michoacan di riprendere le operazioni”.
Non si sa quando la sospensione verrà revocata, quindi la mia migliore ipotesi è che i prezzi dell'avocado non diminuiranno per un po'. Tuttavia, anche gli Stati Uniti coltivano i propri raccolti, quindi non è che saremo completamente fuori. Ma fino a quando la situazione della sicurezza non sarà risolta, potremmo essere in una corsa accidentata per uno dei miei frutti irregolari preferiti.
