文明は主食としてトウモロコシ、豆、スカッシュに基づいていますか？
私の世界では、黙示録、核戦争が起こりました。
未来への早送り。Vegas、New Fresno、Lost Angels（post-apoc LA）のような場所で、私は農業について考えていました。少し調査した後、彼らの主食作物を決めました。
私はこれらの集落でトウモロコシ、豆、カボチャ（そして一部の地域ではキャベツ）を主な栄養源として栽培することを計画しました。
これが私の質問です：これはうまくいくでしょうか？大規模な終末論的な都市国家は、彼らの文明をトウモロコシ、豆、カボチャに基づいているでしょうか？
基準
これらの各都市の人口は数千人です。
どの家畜が最も効果的かはまだわかりません。
1800年代後半など、技術レベルは低下していますが、製造能力は劣っています。
回答
三姉妹？
アステカには、これら3つの都市の成長に基づいて、10万人をはるかに超える住民が住んでいました。私が心配する唯一のことは、あなたがそれらを育てるのに十分な水を持っているかどうかです。
三姉妹を動力源とする大規模な人口が存在できるかどうかは、まさにそれを行った北米のすべての事前連絡都市と大都市によってかなりよく解決されています。しかし、これはラスベガスが現在ある場所で機能するでしょうか？
ラスベガスは必ずしも砂漠の真ん中にあるコンクリートのジャングルではありませんでした。人間の活動はこの地域を捨てました。あなたの終末論的なシナリオがそれを逆転させるならば（いくつかのダムを爆破する、天気にねじ込む、何でも）、あなたは良いはずです。
また、事前連絡都市に欠けていた家畜についても言及します。19世紀初頭または18世紀初頭の技術を追加すれば、食糧供給の面でかなり安全です。最終的に得られる問題は、特定の肥料や害虫駆除などの農業の革新です。たとえば、使用しているトウモロコシは、害虫抵抗性や高効率の収量のために遺伝子組み換えされた品種ですか？GMO作物を生産する技術が失われたとしても、作物自体はまだ存在している可能性があり、モンサントのようなものが自然の広がりを取り締まらなければ、それらの自然の利点により、地理的な障壁に達するまで、おそらく非常に迅速に広がります。
本当の問題は、どれだけの人口を維持できるかということであり、それは他の要因の負荷に依存します。しかし、カホキアとテノチティトランの人口は数千人で、同じ3つの作物が主食でした。ミシシッピ文化やメソアメリカ文明よりも優れた技術が利用可能であることを示唆しているので、それらはあなたの大都市で可能なことの下限と見なされるべきです。ただし、カホキアがミシシッピ川に近く、テノチティトランが湖にあったことは重要です。あなたはラスベガス地域のためにフーバーダムを爆破しなければならないかもしれません。
他の回答が述べているように、それらは何千年もの間メソアメリカ社会の定番であったので、それらの食品に文明を存続させることは可能です。しかし、ペラグラなどの病気につながる可能性のあるビタミンが少ないため、特に主食としてトウモロコシを使用することには弱点があります。とうもろこしを食べられないままにする菌類などのリスクもあります。
主食としてトウモロコシ/トウモロコシに依存している社会は、ニシュタマリゼーションについて知る必要があります。ニシュタマリゼーションは、カビに汚染されたトウモロコシを洗浄し、その栄養価を向上させる化学処理プロセスです。南北アメリカの先住民によって何千年もの間使用されており（ウィキペディアの記事では紀元前1500年とされています）、現在でも使用されています。このプロセスは、不適切に実行すると少し危険になる可能性があるため、社会の一部のメンバーがそれを使用するのに苦労している一方で、先住民コミュニティとのつながりが強い他のメンバーのパフォーマンスが向上している場合は、興味深い世界構築になる可能性があります。