Ina Garten의 7 최고의 크리스마스 디저트

맛있는 크리스마스 디저트 레시피를 찾고 있다면 Ina Garten 이 도와드립니다. 쿠키에서 파이 및 그 사이의 모든 것에 이르기까지 Barefoot Contessa 는 당신의 달콤한 휴가 꿈을 실현할 수 있습니다. 다음은 Garten의 7가지 최고의 크리스마스 디저트에 대한 우리의 선택입니다.

7. Ina Garten은 그녀의 페퍼민트 핫 초콜릿이 휴가를 응원할 것이라고 약속합니다.

Garten이 가장 좋아하는 휴일 달콤한 간식 전통 중 하나는 그녀의 페퍼민트 핫 초콜릿 을 만드는 것 입니다. 그녀는 초콜릿 맛을 내기 위해 혼합물 에 에스프레소 가루 를 조금 더합니다. 그런 다음, 그녀는 페퍼민트 캔디 스틱 또는 캔디 캔을 통째로 넣은 따뜻한 머그에 음료를 제공함으로써 한 단계 더 업그레이드되었습니다 .

Garten은 Instagram에 "주변 사람들을 위해 이것을 만드십시오. 그러면 모든 것이 조금 더 따뜻하고 쾌활하게 느껴질 것입니다 ."라고 썼습니다 .

6. '맨발의 콘테사' 초보자 메이플 피칸파이 레시피는 '풀프루프'

우리는 특히 휴일 동안 쉬운 디저트 요리법을 좋아 합니다 . 그리고 그녀의 요리책 Foolproof 에서 Garten의 메이플 피칸 파이 는 잘못 갈 수 없습니다 . 이 초보자 레시피를 통해 파이 크러스트를 처음부터 직접 만들 수 있지만 두려워하지 마십시오!

홈메이드 크러스트를 만드는 데 필요한 유일한 도구는 강철 칼날, 플라스틱 랩, 밀가루를 잘 뿌린 도마, 파이 팬, 날카로운 깎기 칼이 장착된 푸드 프로세서입니다. 성분 목록에는 무염 버터, 다목적 밀가루, 설탕, 코셔 소금, 야채 쇼트닝 및 얼음물이 포함됩니다.

5. 크리스마스 파티에 어울리는 구식 애플 크리스프

Garten의 요리 책에서 파티! Old Fashioned Apple Crisp 에 대한 그녀의 레시피가 제공됩니다 . Barefoot Contessa는 Mcintosh 또는 Macoun 사과 를 권장합니다. 사과는 껍질을 벗기고, 씨를 제거하고, 큰 쐐기로 잘라야 합니다. 필요한 다른 재료는 오렌지, 레몬, 설탕, 계피 및 육두구입니다.

토핑을 위해 밀가루, 과립 설탕, 밝은 갈색 설탕, 코셔 소금, 오트밀 및 무염 버터가 필요합니다.

4. Ina Garten은 그녀의 흑백 쿠키가 '쿠키보다 부드러운 작은 케이크에 가깝다'고 말합니다.

Garten의 흑백 쿠키 는 2020년 10월에 출시된 최신 요리책 Modern Comfort Food 에서 가져왔습니다 . 책이 출판되기 전 그녀는 Instagram 에서 이 쿠키가 그녀가 가장 좋아하는 간식 중 하나라고 말했습니다. 퇴폐적인 스낵 크기의 케이크처럼.”

“가장 좋은 점은 초콜릿과 바닐라 아이싱이 모두 코팅되어 있어 둘 중 하나를 선택할 필요가 없다는 것입니다. 그리고 오븐에서 갓 꺼낸 후에는 매장에서 구입한 쿠키로 다시는 돌아가지 않을 것입니다!” 가르텐은 약속했다.

3. 다양한 모양과 크기의 생강 쇼트브레드

Garten의 Ginger Shortbread 레시피보다 훨씬 쉽지 않습니다 . 필요한 도구는 패들 부착물이 있는 믹서, 플라스틱 랩 및 기름을 바르지 않은 베이킹 시트뿐입니다. 다양한 모양과 크기로 자르려면 휴일 테마 쿠키 커터를 사용하세요.

필요한 재료는 무염 버터, 설탕, 순수 바닐라 추출물, 다목적 밀가루 및 코셔 소금을 많이 포함합니다. Garten은 또한 따뜻하고 매운 맛을 위해 다진 결정화된 생강(시럽이 아님)을 혼합합니다. 그리고 그녀는 아이스크림 과 함께 생강 쇼트브레드를 제공합니다 .

2. 크로와상 브레드 푸딩은 오리지널 '맨발의 콩테사' 요리책에 등장했습니다.

Garten이 팬들과 공유한 최초의 휴일 디저트 레시피 중 하나는 1999년에 출판된 그녀의 첫 Barefoot Contessa 요리책에 나오는 크루아상 브레드 푸딩 이었습니다. 몇 가지 재료와 몇 가지 주방 기술만 있으면 감탄할 수 있습니다. 이 맛있는 요리로 휴가 손님.

초대형 전체 계란, 특대형 계란 노른자, 하프 앤 하프, 설탕, 순수한 바닐라 추출물, 오래된 크루아상 및 건포도가 필요합니다. 크리스마스 날 부엌을 비우기 위해 미리 이 디저트를 만들 수 있습니다 .

1. Ina Garten은 다른 요리책에서 다크 초콜릿 타르트에 대한 영감을 얻었습니다.

Garten 은 Erin French의 요리책 The Lost Kitchen 에서 맛있는 다크 초콜릿 타르트 에 대한 영감을 찾았습니다 . 이 디저트는 너무 맛있어서 앞으로 몇 년 동안 휴가 메뉴 의 필수품이 되도록 영감을 줄 것입니다.

빵 껍질에는 나비스코 초콜릿 웨이퍼, 설탕, 버터가 필요합니다. 채우기를 위해 Garten의 레시피에는 달콤쌉싸름한 초콜릿, 헤비 크림, 계란 및 순수한 바닐라 추출물이 필요합니다.

마지막으로, 글레이즈를 위해 더 씁쓸한 초콜릿(Garten은 Lindt 권장), 헤비 크림, 커피 알갱이, 박편 바다 소금이 필요합니다. 이 초보자 레시피는 서빙 접시에 표시될 때 멋지게 보입니다. 당신의 손님은 그것이 만들기 쉽고 한 시간도 채 걸리지 않는다는 것을 결코 알 필요가 없습니다.

Barefoot Contessa: Modern Comfort Food 는 일요일에 Food Network 에서 방송됩니다 .

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