'파이오니어 우먼': Ree Drummond의 디스커버리 플러스 '고향 이야기' 스페셜의 3가지 요리법

Dec 19 2021

크리스마스가 다가오고 Ree Drummond가 맛있는 디저트와 함께 시즌을 맞이할 준비가 되었습니다. 그녀의 디스커버리+ 시리즈에 소개된 3가지 레시피를 소개합니다.

Ree Drummond 는 Hometown Stories 라는 디스커버리+ 홀리데이 스페셜에 출연했습니다 . 미니시리즈 동안 The Pioneer Woman 은 Mercantile의 휴일 메뉴에 포함될 새로운 요리법을 소개했습니다. 여기에 맛있는 메뉴가 추가되었습니다.

Ree Drummond, 그녀의 여동생, 어머니는 크리스마스 뮬 칵테일을 공유했습니다.

오늘 쇼에 리 드러먼드 | Getty Images를 통한 Nathan Congleton/NBC/NBCU 사진 은행

Hometown Stories 의 두 번째 에피소드 ("Christmas Sleepover")에서 Drummond의 여동생 Betsy와 그녀의 어머니 Gerre가 함께 여자 주말 을 보냈습니다 . 그들은 크리스마스 뮬 칵테일로 축제를 시작했습니다.

Drummond는 P-Town(Drummond의 피자 가게)의 바텐더인 Sherlock(Samuel Steed라고도 함)이 칵테일을 만들었다고 말합니다. 셜록은 셰이커에 으깬 얼음을 넣는 것으로 시작합니다. 그런 다음 그는 향신료와 생강이 들어간 보드카, 라임 주스 1온스, 석류석 0.5온스, 블러드 오렌지 주스 1온스를 추가합니다. 다음으로, 그는 혼합물을 흔들어 컵에 따른다. 그런 다음 셜록은 음료의 맨 위에 진저 맥주를 추가합니다. 여기 에서 전체 레시피와 지침을 찾을 수 있습니다 .

Ree Drummond의 아들은 Merry Berry Sundae가 '폭발과 같다'고 말합니다.

매년 Drummond는 Mercantile 휴일 메뉴 에 들어갈 디저트 중 일부를 선택합니다 . 올해는 어린 아들 토드의 도움으로 메리 베리 선데이와 쿠키 포 산타 순대 중 하나를 선택해야 하는 과제를 안게 되었습니다.

Merry Berry Sundae에는 꽤 흥미로운 요소가 많이 있습니다. P-Town and Charlie's의 총지배인인 Michael Calhoun은 모든 사람이 베리를 좋아하기 때문에 Merry Berry Sundae를 생각해 냈습니다. 그는 컵에 딸기, 허클베리, 다크 체리 아이스크림을 넣는 것으로 시작합니다.

그런 다음 Calhoun은 아이스크림 위에 마시멜로 크림을 얹습니다. 그 후, 그는 베리(딸기, 블루베리, 블랙베리, 크랜베리, 라즈베리)로 크림과 아이스크림을 덮습니다. 그 위에 빨강, 초록 초코 가나슈를 뿌려 선디를 완성합니다. Food Network 웹사이트에서 전체 재료와 사용법을 찾을 수 있습니다 .

Pioneer Woman Mercantile 휴일 메뉴에 Cookies for Santa Sundae가 있습니다.

Calhoun은 또한 Santa Sundae를 위한 쿠키를 만들었습니다. 그는 쿠키와 크림 , 초콜릿 칩 쿠키 반죽, 민트 초콜릿 칩 아이스크림을 그릇에 넣는 것으로 시작합니다. 그런 다음 그는 아이스크림 위에 뜨거운 카라멜과 뜨거운 퍼지를 이슬비로 뿌립니다.

산타의 "모자"를 위해 Calhoun은 와플 콘 반죽을 만들고 코코아 가루와 붉은 식용 색소를 첨가합니다. 산타 모자 주위의 모피처럼 보이도록 콘 상단에 마시멜로 크림을 추가하여 아이스크림 콘 모자를 장식합니다. 다음으로, 그는 아이스크림 옆에 초콜릿 칩 쿠키를 놓습니다. 마쉬멜로우는 산타 모자 끝에 있는 pom pom을 닮은 것으로 추정되는 콘의 끝에 배치됩니다. 마지막으로 순대 위에 빨강과 초록의 스프링클을 올려줍니다. 여기 에서 전체 재료와 사용법을 찾을 수 있습니다 .