'소녀는 농장을 만나다': Molly Yeh의 초콜릿 땅콩 버터 오트밀 머핀은 아침 식사 픽업입니다.

Jan 09 2022

Girl Meets Farm 스타인 Molly Yeh는 이동 중에도 완벽한 아침 식사가 되는 초콜릿 땅콩 버터 오트밀 머핀 레시피를 공유했습니다.

아침 식사는 푸드 네트워크 의 스타 몰리 예와 남편 닉 하겐, 딸 버니가 짭짤하고 달콤한 모든 음식을 즐기는 Hagen 가정에서 가장 중요한 식사 중 하나입니다 . 도중에 다른 아이와 함께 한 아이의 엄마로서 Yeh는 영양이나 맛을 희생하지 않고 미리 만들어 순식간에 제공되는 식사에 의존합니다. 가족이 좋아하는 초콜릿 땅콩 버터 오트밀 머핀은 달콤하고 맛 이 좋으며 하루를 시작하는 완벽한 방법입니다.

몰리 예 | 푸드 네트워크/디스커버리 프레스

땅콩 버터는 가족이 좋아하는 간식입니다

농장 소녀를 만나다 의 에피소드 에서 Yeh는 땅콩 버터가 그녀의 가정에서 가장 좋아하는 간식 임을 인정했습니다 . 단백질이 풍부하여 먹기 편합니다.

Yeh는 그녀의 많은 구운 식품에 땅콩 버터를 사용하여 대부분의 구운 디저트의 감칠맛 요소를 강화하면서 독특한 풍미를 제공합니다.

지금까지 Yeh는 초콜릿 바, 파티용 땅콩 버터 케이크, 스낵 케이크 등의 레시피에 땅콩 버터를 사용했습니다.

그녀의 요리책 Molly on the Range 에서 Yeh 는 "최소한의 노력으로 맛있는" Party-Trick Peanut Butter Cake 라고 부르는 맛있는 간식 레시피를 소개합니다 .

초콜릿 땅콩 버터 오트밀 머핀은 즉석 식사입니다.

그녀의 블로그에서 내 이름은 Yeh입니다. 그녀 는 딸의 출산을 준비하기 위해 오트밀 머핀을 구워야 한다고 말했다.

“수유에 도움이 되는 오트밀. 머핀은 냉동 상태에서 빠르고 쉽게 해동되기 때문입니다. 또 한 손으로 먹을 수 있다”고 적었다.

Yeh는 그녀가 오트밀을 좋아한다고 인정했습니다. 그녀는 일반적으로 땅콩 또는 아몬드 버터, 계피, 베리, 다크 초콜릿 및 모듬 씨앗을 즐깁니다.

이 특별한 조리법은 특정 아침 식사 조합에 대한 Yeh의 사랑에서 비롯되었습니다.

그 재료는 롤드 오트, 가지고 있는 우유, 밀가루, 통밀가루, 베이킹 파우더를 포함합니다.

또한 계피, 소금, 무염 버터, 무가당 땅콩 또는 아몬드 버터가 추가됩니다. 최종 재료는 바닐라, 계란, 메이플 시럽, 말린 과일, 다크 초콜릿, 무가당 코코넛 플레이크 및 씨앗입니다.

Molly Yeh는 이 레시피를 '다용도'라고 불렀습니다.

몰리 예 | 푸드 네트워크/디스커버리 프레스

Yeh는 이 머핀 레시피를 "매우 다용도"라고 불렀습니다.

그녀는 블로그에서 "다양한 향신료를 추가하고, 버터나 코코넛 오일을 사용하고, 견과류 버터와 믹스 인을 변경할 수 있습니다(초콜릿을 아끼지 마세요!)"라고 말했습니다.

“저는 스프링클이나 터비나도 설탕과 씨앗 믹스 등 무엇인가를 토핑하는 것이 좋습니다. 위에 추가된 크런치가 제일 사랑스럽다”고 예를 제안했다.

“그들은 매우 훌륭하고 충만합니다. 그들은 녹은 초콜릿 주머니를 가지고 있으며 약간의 스프링클을 얹었습니다. 나는 그것이 미치게 될 운명에 유머를 더할 것이라고 생각했습니다.”라고 Girl Meets Farm 은 레시피에 대해 말했습니다.