'The Pioneer Woman': Ree Drummond의 미니 도넛 머핀은 일반 도넛을 휴대용 간식으로 변신시킵니다.

Jan 03 2022
Ree Drummond는 도넛을 좋아하기 때문에 그녀의 갈망을 채우기 위해 전통적인 원형 간식과 같은 맛의 미니 머핀 버전을 생각해 냈습니다.

Food Network의 초창기부터 Pioneer Woman 스타인 Ree Drummond 는 도넛에 대한 깊은 사랑을 공유했습니다. "소에게 먹이를 주고 카우보이에게 먹이를 주기"라는 제목의 시즌 5 에피소드에서 Drummond는 먼저 9학년 프랑스어 교사 Madame Smith에 대한 이야기를 수업에 들려주었습니다 . 이 계피와 설탕으로 뒤덮인 머핀은 시청자들에게 달콤한 아침 식사를 위한 Drummond의 사랑을 보여주었습니다. 테이크 아웃 아침 식사 항목에 대한 이러한 열정은 Food Network 시리즈의 29 시즌 동안 지속되었습니다.

시즌 14 동안 Drummond는 미니 도넛 머핀 레시피를 공유했습니다. 도넛과 머핀을 휴대용 한 입에 결합한 언제라도 즐길 수 있는 간식입니다.

리 드러먼드 | Pioneer Woman Magazine의 Monica Schipper/Getty 이미지

도넛 맛이 나는 머핀

그녀의 Pioneer Woman 웹사이트 의 2010년 게시물에서 Drummond는 도넛 맛이 나는 머핀에 대한 그녀의 사랑에 대해 말했습니다.

이러한 간식 은 롤링, 자르기, 반죽 부풀리기 및 튀기기를 포함하는 전통적인 도넛 준비 보다 작업이 덜 필요합니다 .

Drummond는 "맛있는 간식은 오래가지 않습니다."라고 썼습니다.

미니 도넛 머핀의 쉬운 재료 목록

Drummond의 미니 도넛 머핀 레시피의 재료 목록에는 식료품 저장실의 주요 재료가 많이 포함되어 있습니다.

여기에는 버터, 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 육두구, 설탕, 계란 및 우유가 포함됩니다.

그런 다음 도넛 머핀을 설탕, 계피, 코코아 가루 및 버터로 코팅합니다.

오븐을 350도로 예열한 후 미니 머핀 틀 2개를 사용하여 반죽을 굽습니다.

마른 재료를 섞은 후 따로 보관하고 젖은 재료는 별도의 그릇에 사용하세요.

그런 다음 젖은 재료를 건조한 재료에 첨가하고 통합될 때까지 혼합합니다.

기름칠 머핀 틀을 채우고 윗면이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

Ree Drummond의 전통적인 도넛 레시피

Food Network 스타는 또한 이 맛있고 집에서 만든 휴대용 아침 식사 또는 스낵 식품으로 가족을 대하는 방법으로 수년 동안 사용해 온 전통적인 도넛 조리법을 가지고 있습니다.

“도넛은 흥미진진합니다. 그들은 저를 뼛속까지 전율시킵니다. 두 번째로, 테이블에 한 가지만 말씀드리겠습니다. 집에서 좋은 도넛을 만드는 것은 생각만큼 쉽지 않습니다.”라고 Drummond는 그녀의 Pioneer Woman 웹사이트에 공유된 게시물에 썼습니다.

“한번 해보세요. 도넛 만드는 재미가 쏠쏠해요!” 그녀는 외쳤다. 가장 좋은 점은 Drummond의 전통적인 도넛 레시피로 도넛과 구멍을 모두 만들 수 있다는 것 입니다.

Drummond 웹사이트의 레시피에는 초보 요리사를 위한 단계별 사진이 포함되어 있습니다. 그러나 과정은 길지만 결과는 이웃 빵집에서 얻을 수있는 과자 유형으로 환상적이고 맛있습니다.

미니 도넛 머핀에 대한 Ree Drummond의 레시피는 Food Network 웹사이트에서 찾을 수 있습니다.

Pioneer Woman 은 토요일 오전 10시에 새로운 에피소드를 방송합니다.

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