Experiencia de ayuno intermitente
¿Por qué el ayuno intermitente?
Solía ser alguien que probaba programas de dieta pero siempre se daba por vencido, porque los alimentos prohibidos eran tentadores. Había oído hablar de IF y sonaba atractivo. Al menos valía la pena intentarlo. Cuando comencé con IF, mis expectativas eran simples: perder grasa (no masa muscular), mejorar la salud digestiva en general, limpiar mi piel e intestinos y tener un cuerpo saludable.
Pero tengo más que eso. El mayor beneficio para mí fue no sentirme más 'cansado'. Empecé a despertarme con más energía. Ya no me despertaba sintiéndome hambrienta o cansada.
Hice la ventana de ayuno/comida de 16/8 horas. Ayuné de 8:00 p. m. a 12:00 p. m. del día siguiente. No fue difícil adaptarse y una vez que mi cuerpo se acostumbró, fue genial.
Tuve mi primera comida entre las 12:00 y las 14:00. Empecé con 8-10 almendras crudas y agua, seguido de un plato de ensalada con muchas verduras y 2 huevos cocidos. Luego comí frijoles o lentejas y más vegetales con cualquier grano de mi elección (trigo/arroz/cebada/quinoa). De vez en cuando añadía yogur o ayran.
Cené entre las 18:00 y las 20:00.
Ensalada, a veces frijoles y sopa en lugar de ensalada. Comía lo que quería. Té, café y agua sin azúcar.
Este fue el plan más fácil de seguir para mí. Tenía más tiempo para el trabajo y otras cosas.
Además, mis hábitos alimenticios mejoraron con IF, lo que me impidió comer comida chatarra a altas horas de la noche.
También perdí 3 kg y me deshice de la barriga hinchada, aunque bebí más líquidos (café, ayran, té, agua). Mi peso luego se estabilizó pero continué adelgazando.
Junto con esta dieta, utilicé suplementos alimenticios, minerales y vitamínicos de apoyo (con la recomendación de un médico). Usé combinaciones de magnesio, glutatión , péptido de colágeno , Q10, ácido alfa lipoico y OMEGA . Mis comidas incluían huevos y mantequilla de maní. Comía frutas secas y nueces grasosas entre comidas. No hice una dieta restrictiva.
Mi mejora mental y física se aceleró. Esto se debió a que mi sistema digestivo pudo descansar y mi cuerpo pudo concentrarse mejor en curar sus fibras musculares.
SI es ahora una rutina en mi vida. Si tienes una alimentación irregular y problemas digestivos, te recomiendo que lo pruebes para disciplinarte.
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