Ina Garten의 가장 쉬운 전채는 3가지 재료입니다: 맨발의 Contessa Star에 따르면 '너무 쉽게 만들 수 있습니다'

Jan 03 2022
블루 치즈와 프로슈토를 곁들인 Ina Garten의 대추야자는 약간의 조립만 필요한 맛있는 Barefoot Contessa 전채입니다.

Ina Garten 은 단 세 가지 재료 와 약간의 조립만 필요 하기 때문에 짧은 시간에 만들 수 있는 쉬운 전채 요리를 제공합니다 . 그러나 경고의 말: 그녀는 그것이 보기에 그리 예쁘지는 않지만 맛있는 맛이 단점을 보완한다는 것을 인정합니다.

이나 가든 | Getty Images를 통한 Nathan Congleton/NBCU Photo Bank/NBCUniversal

Ina Garten은 그녀의 3가지 전채 요리가 '너무 쉽게 만들 수 있다'고 말했습니다.

Garten은 Barefoot Contessa 의 에피소드에서 간단한 전채 요리를 만드는 방법을 시연했습니다 . 그녀는 “친구들이 저녁 식사를 하러 오면 항상 음료수와 함께 작은 것을 제공하는 것을 좋아한다”고 설명했다. "채울 정도가 아니라 조금."

Garten은 계속해서 다음과 같이 말했습니다. "그리고 일반적으로 캐슈 나 제철 방울토마토 처럼 상점에서 구입하는 것들입니다 ."

그녀는 “때때로 전채 요리가 나오는데 시간을 들일 가치가 충분하다고 생각한다. 그리고 그것이 내가 당신에게 보여줄 것입니다.” Garten은 레시피를 "정말 쉽고 약간 치즈 느낌이 난다"고 말했습니다.

맨발 의 Contessa 스타의 따뜻한 데이트와 블루 치즈와 프로슈토 레시피가 빠르게 조화를 이룹니다. "그들은 만들기가 너무 쉬워서 미쳤습니다."라고 그녀는 말했습니다.

블루치즈와 프로슈토 레시피로 가르텐의 따뜻한 대추야자 만드는 법

Garten은 날짜를 줄이는 것으로 시작했지만 끝까지는 아닙니다. “씨앗을 꺼낼 수 있을 만큼만 열어주세요.”라고 그녀는 설명했습니다. “식료품 매장의 농산물 코너에서 구입합니다. 패키지로 구입할 수도 있지만 일반적으로 농산물 섹션에 있을 때는 조금 더 큽니다.”

그녀는 칼로 대추를 나비처럼 휘날리며 “반쪽이 둘이 같이 있기를 원한다”고 설명했다.

Garten은 각 날짜 안에 블루 치즈 한 숟가락을 넣은 다음 날짜 주위에 프로슈토를 감싸고 초과분을 잘라냅니다. 그녀는 양피지를 깐 시트 팬에 애피타이저를 ​​놓고 화씨 400도 오븐에서 8분 동안 구웠습니다. 그녀는 "정말 빠르다"고 말했다.

전체 레시피는 Food Network 웹사이트에서 확인할 수 있습니다.

'맨발의 Contessa'사르는 그녀의 전채가 그렇게 예쁘지 않다고 인정합니다.

간단한 애피타이저를 ​​만드는 동안 Garten은 요리책을 개발하는 과정을 공유하고 블루 치즈와 프로슈토 요리법을 사용한 데이트가 모든 기준을 충족하지는 못했지만 요리책으로 만들었습니다.

그녀는 “요리책 작업을 할 때 어떤 요리법이 책에 포함되는지에 대한 몇 가지 규칙이 있습니다. “첫째, 완전 맛있나요? 두 번째는 만들기가 쉽습니까? 세 번째는 식료품점에서 재료를 찾을 수 있습니까? 그리고 네 번째는 사진으로 봐도 멋있나요?”

Garten은 그녀의 애피타이저가 사진에서 그렇게 멋지게 보이지 않는다고 인정했습니다. "그래서 이 에피타이저는 처음 세 개를 지나치지만 네 번째 음식은 그렇게 많지 않습니다."라고 그녀가 말했습니다. "그래도 너무 맛있어서 책에다 넣었어요."

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