José Andrés는 아내 Patricia가 구호 활동을 하는 동안 '거대한 닻이었다'고 말했습니다.

José Andrés 는 COVID-19 전염병 동안 1억 5천만 달러 이상 을 모금 했습니다 . 그는에 식사 게재 된 아이티 지진 피해자를 받는 사람, 미국 국회 의사당 폭동 후 방위군 뉴 델리 및 더 많은 코로나 노동자. 그의 아내 Patricia Fernandez de la Cruz가 없었다면 그 어떤 것도 불가능했을 것이라고 그는 말합니다.

"좋은 가족 네트워크를 갖는 것이 중요합니다."라고 그는 PEOPLE에게 모든 것을 할 수 있는 능력을 말합니다. "내 아내는, 내 말은 누가 내 아내를 나에게 보냈는지 모르지만, 종교에 관계없이 신이라고 확신합니다."

그의 World Central Kitchen 조직 및 그의 레스토랑( 전 세계에서 여러 레스토랑을 운영 하는 Andrés)과의 작업 은 그를 메릴랜드 주에서 자주 떠나게 하므로 건강한 관계를 위해서는 일정 수준의 이해가 필요합니다.

그는 "나는 가톨릭 소년인데 일요일에 용서를 구할 수 있어서 너무 행복하다"고 농담했다. "하지만 제 아내는 큰 닻이었습니다. 제 딸들과 함께요." 세 아이의 아버지가 덧붙입니다.

베데스다 매거진 에 따르면 스페인의 다른 지역에서 태어나고 자란 두 사람은 워싱턴 DC의 한 식당에서 만나 결혼한 지 26년이 넘었다 .

"José가 집에 있을 때 며칠 후 다음 여행은 언제인가요? 그리고 그가 떠날 때, 그는 언제 돌아오나요? 그가 없을 때 우리 집은 조용하기 때문입니다. 그리고 그가 돌아옵니다. , 정말 재미있습니다. 하지만 재편성이 필요합니다."라고 Fernandez de la Cruz는 콘센트에 말했습니다.

"그는 완전히 내 인생의 소금입니다. 그는 내 삶을 더 맛있게 만듭니다. 또한 그는 내 삶을 더 미치게 만듭니다."라고 그녀는 덧붙였습니다.

아내의 지원 외에도 최근 Adobe와 제휴하여 Adobe Acrobat DC  가 식당 주인을 은밀히 도울 수 있는 방법을 홍보  한 Andrés 는 사업과 자선 활동에서의 성공을 그의 정신력 덕분이라고 생각합니다.

"나는 실제로 일하지 않고 그냥 살고 있으며 우리 모두는 그렇게 해야 한다고 생각합니다."라고 그는 말합니다. "일을 일이라고 생각해서는 안 되지만 그런 면에서 나는 운이 좋은 사람이라는 것을 이해합니다."

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기술은 또한 그의 삶을 더 쉽게 만들었습니다. Adobe와의 파트너십을 위해 Andrés는  수요일 Adobe MAX 컨퍼런스에 유명인 게스트로  참석하여 프로그램을 통해 향후 프로젝트의 3D 렌더링을 보고, 문서에 서명하고, 전 세계 어디에서나 그의 팀과 협업할 수 있는 방법에 대해 이야기합니다.

"저는 제 자신을 포레스트 검프라고 생각합니다. 제가 가장 좋아하는 영화 중 하나입니다."라고 그는 말합니다. "나는 카이트서핑을 하고, 스쿠버다이빙을 하고, 바닷속 잠수함을 탔어요. 망원경으로 별을 보고 있어요. 모든 걸 조금 알지만 잘하는 건 없어요. 하지만 그게 효과가 있어, 알지?"

우리는 그가 모든 것에 꽤 능숙하다고 주장합니다.