'파이오니아 우먼' Ree Drummond: 메리 베리 선데이는 '폭발'

Dec 17 2021

Pioneer Woman Ree Drummond는 그녀의 디스커버리+ 홀리데이 스페셜에서 새로운 크리스마스 디저트를 선보였습니다. 다음은 메리베리 선디입니다.

당신의 마음을 기쁨으로 노래하게 만들 아이스크림 레시피를 찾고 있다면, Ree Drummond 는 그 치료법을 알고 있습니다. Pioneer Woman 은 자신의 디스커버리+ 홀리데이 스페셜인 Hometown Stories 에서 Merry Berry Sundae라는 맛있는 아이스크림 선디 레시피를 선보였습니다 .

이 아이스크림 레시피는 P-Town(Drummond의 피자 가게)과 Charlie's(Drummond의 아이스크림 가게)의 총책임자인 Michael Calhoun이 만들었습니다. Calhoun은 Drummond의 아들이 "폭발" 풍미와 같다고 말한 이 독특한 휴가 디저트를 어떻게 만들었는지 보여줍니다.

Pioneer Woman Ree Drummond가 Merry Berry Sundae를 선물합니다.

리 드러먼드 | Bryan Bedder / Hearst에 대한 게티 이미지)

매년 Drummond는 Mercantile의 휴일 메뉴에 들어갈 디저트를 선택합니다. 올해 그녀는 작은 아들 토드의 도움으로 메리 베리 선데이와 쿠키 포 산타 순대 중 하나를 선택하는 임무를 받았습니다 .

Merry Berry Sundae에는 꽤 흥미로운 요소가 많이 있습니다. Calhoun은 모두가 베리를 좋아한다고 해서 메리 베리 선데이를 생각해 냈습니다. Calhoun은 컵에 딸기, 허클베리, 다크 체리 아이스크림을 넣는 것으로 시작합니다.

그런 다음 Calhoun은 아이스크림 위에 마시멜로 크림을 얹습니다. 그 후, 그는 베리(딸기, 블루베리, 블랙베리, 크랜베리, 라즈베리)로 크림과 아이스크림을 덮습니다. 그 위에 빨강, 초록 초코 가나슈를 뿌려 선디를 완성합니다. Food Network 웹사이트에서 전체 재료와 사용법을 찾을 수 있습니다 .

맛 테스트 메리 베리 선데

Todd는 Merry Berry Sundae를 맛보자마자 그것이 얼마나 과일 맛이 났는지에 대해 언급했습니다. "좋아요; 그것은 정말 과일입니다.”라고 그는 Drummond와 Calhoun에게 말했습니다. “폭발과도 같습니다. 그거 좋았어." Todd는 Merry Berry가 맛있다고 생각했지만 결국 맛 테스트 우승자로 Santa Sundae 쿠키를 선택했습니다. Drummond는 Todd가 맛 테스트를 더 자주 하도록 해야 한다고 농담했습니다.

쉬운 카라멜 소스를 곁들인 Ree Drummond의 아이스크림 파이

이번 휴가에 아이스크림 선데보다 파이가 먹고 싶다면 쉬운 카라멜 소스를 곁들인 Drummond의 아이스크림 파이를 맛보십시오. 이 조리법에 필요한 재료 중 일부는 흑설탕, 바닐라 아이스크림, 달걀 흰자, 피칸 및 하프 앤 하프입니다. Drummond는 바닐라 아이스크림과 잘게 썬 사탕을 섞어 그레이엄 크래커 크러스트에 붓는 것으로 시작합니다.

레시피 바로가기 를 이용 하여 매장에서 크러스트를 구매할 수 있어 만들기 쉬운 레시피 입니다. Drummond는 요리에 소요되는 시간을 줄이기 위해 지름길을 사용하는 것은 괜찮다고 가정 요리사를 안심시킵니다. 그녀는 COVID-19 전염병 동안 부엌에서 보내는 시간을 줄이고 가족과 더 많은 시간을 보내고 싶다는 것을 깨달았습니다. 이것은 그녀의 요리 책 Super Easy: 120 Shortcut Recipes for Dinner, Desserts, and more 로 이어 졌습니다.

다음으로 Drummond는 아이스크림 위에 잘게 썬 피칸을 뿌립니다. 피칸을 제자리에 넣은 후 그녀는 파이를 냉동실에 1~2시간 동안 넣습니다. 완전한 조리법과 지침은 Food Network 웹사이트 에 있습니다.