'The Pioneer Woman': Ree Drummond가 가장 좋아하는 크리스마스 디저트는 군중을 기쁘게하는 바보입니다.

Ree Drummond 에는 만들기 쉽고 친구와 가족에게 깊은 인상을 줄 크리스마스 디저트 가 있습니다. Pioneer Woman 스타는 미리 조립하는 데 시간이 걸리지 않는 몇 가지 미리 만들어둔 디저트를 공유했습니다.

Ree Drummond가 가장 좋아하는 크리스마스 디저트는 미리 만들어 놓은 고전입니다.

2021년 12월 Mashed 와의 인터뷰 에서 Drummond는 휴일에 대해 이야기하고 매년 크리스마스 디저트가 "항상 존재하는" 것이 무엇인지 질문을 받았습니다.

그녀가 자주 가는 음식은 미리 만들어 놓을 수 있는 즐겨찾기이므로 크리스마스 날에 쉽게 제공할 수 있습니다. Drummond는 "Fudge는 큽니다."라고 말했습니다. "제 시아버지는 최고의 퍼지를 만들고 일년에 20개의 팬을 만드시므로 큰 크리스마스 선물입니다."

이어 그녀는 “빵 푸딩을 좋아하는데 하루나 전날 일찍 모아서 빵이 다 불린 후 바로 굽는 게 제일 좋기 때문에 접대용으로 좋은 것 같다”고 말했다. 그녀는 풍미를 더욱 높이기 위해 "빵 푸딩에 어울리는 크리미한 위스키 소스 만들기"를 추천했다. 그녀는 "지금 아침 식사로 정말 좋은 것 같다"고 덧붙였다.

'파이오니어 우먼'에는 빵 푸딩 레시피가 있습니다. 그녀는 당신을 '울게 만들 것'이라고 말했습니다.

Drummond는 2007년 The Pioneer Woman 블로그 게시물에서 Tom Perini의 요리책에 있는 조리법이 마음을 바꾸기 전에 빵 푸딩을 좋아하지 않았다고 고백했습니다. 그녀는 조리법이 당신에게 "당신이 최고의 빵 푸딩을 만들었기 때문에 기쁨과 만족의 눈물을 흘릴 것입니다. 항상."

드러먼드(Drummond)는 “나는 빵 푸딩을 좋아한 적이 없다. 자라면서 어머니의 요리법이 돌아가지 않았기 때문에 내가 그 요리를 접할 수 있었던 유일한 다른 방법은 할머니와 함께 가끔 카페테리아 스타일의 식당을 방문하는 것이었습니다.”

그녀는 그것이 별로 맛있어 보이지 않는다고 말했다. "거기서, 빵 푸딩은 마치 누가 하얀 샌드위치 빵 한 덩어리를 열고 봉지 안에 달콤한 액체를 부은 다음 숟가락을 엉망으로 찔러서 서빙하는 것처럼 보였습니다."라고 Drummond가 설명했습니다. “그리고 그들은 그 위에 건포도 세 개를 붙이고, 그것이 허다한 죄를 덮을 것이라고 생각했습니다. 그것은 단지 내 배를 띄우지 않았을 뿐입니다.”

그녀의 시어머니 가 Drummond의 집에 빵 푸딩을 가져 왔을 때 Pioneer Woman 스타는 그것을 사랑했습니다. “레시피는 사워도우 빵 큐브를 사용합니다. Drummond가 말했습니다. .”

Drummond는 디저트와 함께 제공되는 위스키 크림 소스가 "더 죄스러운 품질을 제공합니다"라고 말했습니다.

Ree Drummond의 쉬운 퍼지

Drummond의 퍼지 레시피  는 재료가 두 개뿐이므로 쉽게 만들 수 없습니다. Pioneer Woman  스타는 레시피 블로그 게시물에서 "당신이 만들 수 있는 가장 쉬운 퍼지"라고 말했습니다.

Drummond는 "그냥 녹고, 저어주고, 퍼지고, 식으면 됩니다."라고 설명했습니다.

그녀는 끓는 물 냄비 위에 놓인 그릇에 초콜릿 칩과 가당 연유를 섞습니다. 그런 다음 Drummond는 칩이 녹을 때까지 혼합물을 데우고 저어줍니다. 약 5-7분이 소요됩니다. 마지막으로 준비된 팬에 퍼지를 붓고 그 위에 으깬 페퍼민트, 견과류 또는 스프링클을 얹습니다.

Drummond는 퍼지를 제거하고 사각형으로 자르기 전에 퍼지를 2시간 동안 냉장합니다.

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