Я только что впервые в жизни посетил Trader Joe’s.

Nov 10 2023

Что новичок думает о закусках, винах и мифическом отделе замороженных продуктов Трейдера Джо?

Привет, меня зовут Анжела, и до прошлой пятницы я была девственницей Трейдера Джо. Да, за 27 лет на этой земле я не купил ни шейкера с приправами для бубликов , ни баночки соуса Green Goddess Dip. На самом деле, я даже никогда не заходил в магазин.

Я много раз писал о чудесах этого продуктового любимца , от отказа от технологии самообслуживания до намеренного отсутствия возможностей онлайн-заказа . Но даже несмотря на то, что все эти знания были похоронены в глубинах моего разума, я вошел в этот опыт, практически не запятнанный общественным мнением. Вот рассказ новичка о ее самой первой поездке в Trader Joe's.

Заходим в Trader Joe's

Имея первоначальный бюджет в 75 долларов, я прошел через автоматические двери с корзиной в одной руке (первая ошибка новичка) и собственными многоразовыми сумками в другой. Я посмотрел на проходы, разложенные передо мной, и попытался придумать план игры. Тем временем я чувствовал, как в меня впиваются взгляды охранника на входе. Они, вероятно, задавались вопросом, почему я выгляжу таким потерянным или почему я не направился прямо к определенному проходу. Моя неопытность проявилась.

Если гормональная погода в Чикаго еще не предсказала мне, что наступила осень, то то, как меня ударили по лицу тяжелым ароматом тыквы и специй корицы, когда я вошел в TJ's, определенно сделало свое дело. Плюс листовой декор, десятки настоящих тыкв и множество витрин с продуктами со вкусом тыквы, разбросанными по всему магазину.

Хотя у меня были смутные воспоминания о людях, восхищавшихся замороженными продуктами в магазине , я решил сначала отправиться в кладовку. Я знал, что у Trader Joe's есть собственная торговая марка, и я знал, что они популярны, но я понятия не имел, какая часть ее запасов посвящена товарам не известных брендов.

Это не относится к таким магазинам, как ALDI , где я совершаю лучшие бюджетные покупки продуктов; в Trader Joe's почти на каждом продукте была этикетка Trader Joe's. Фактически, согласно этому выпуску официального подкаста сети , более 80% продуктов на полках являются частными торговыми марками . В прошлом году Forbes сообщил , что 59,4% продаж Trader Joe приходилось на продукцию под собственной торговой маркой.

К сожалению, в неохлаждаемых и незамороженных прилавках было не так уж много того, что меня привлекало. Благодаря продуктовым предпочтениям моего соседа по комнате я уже попробовал знаменитую приправу «Все, кроме бублика» и нашел ее тусклой, но рядом с ней на полке лежали приправы «Все, кроме Элота» и «Посыпка со вкусом кетчупа» от Трейдера Джо. заинтриговал меня. Я люблю хороший элот , и, ну, вряд ли есть предел тому, что я добавляю кетчупу .

Культовые фавориты в Trader Joe's

Приложив все усилия, чтобы осмотреть галантерейные товары, я вошел в то, что некоторые назвали бы жемчужиной Торговца Джо: отдел замороженных продуктов. Именно здесь я позволил своим глазам, вкусовым рецепторам и кошельку по-настоящему разгуляться.

Просматривая товары, сложенные в морозильных камерах, я обратил внимание на ценники над ними и забавные небольшие надписи, сопровождавшие каждый из них. Некоторые были определенно умнее других. Под закуской французского лукового супа на этикетке было написано: «Если вам нравится французский луковый суп, попробуйте это!» в то время как на другой этикетке «12 мини-глотков мятного мороженого» было написано: «Вот это полный глоток!!»

Позже я узнал от (очень дружелюбного) кассира, что эти этикетки и другие вывески по всему магазину нарисованы самими сотрудниками. Фактически, мой кассир отвечал за вывеску над «Ведьминским пивом», но об этом чуть позже.

Было немало споров по поводу того, как Trader Joe's решает маркировать свою международную продукцию такими названиями, как «Trader José» для мексиканских товаров и «Trader Giotto» для итальянской еды. Если отбросить потенциально нечувствительные этикетки, меня привлекла большая часть латиноамериканских предложений в магазине и несколько других «мирских» товаров, о которых я слышал.

Я поймал себя на мысли вроде: «Ого, у Трейдера Джо продаются карниты?» и «Подождите, у них есть биррия ?» Я взял биррию из говядины, асаду с курицей, традиционную карнитас и арепу с кукурузой и сыром. Я также добавила красную сальсу и сальсу-верде на всякий случай. Как человек, который ел каждый из этих продуктов в их гораздо более аутентичном виде, я хотел посмотреть, сможет ли Trader Joe’s оправдать мои ожидания.

Я также знал, что лучше не выходить из магазина, не захватив знаменитого цыпленка с мандариновым апельсином от Трейдера Джо . Другие продукты, такие как курица Тикка Масала и курица с маслом, попали в мой магазин вместе со свежим лимонадом и закусочными шариками моцареллы ( которые, как я читал, становятся отличным дополнением к ланч-боксу ). И для тех, кто меня вообще знает, я не собирался уходить от Трейдера Джо без банки соленых огурцов .

Наконец, мое путешествие закончилось в отделе с выпивкой, потому что почему бы мне не закончить поход по магазинам, запасшись праздничным тостом? По совпадению, моя мама позвонила мне во время этого продуктового приключения и в итоге сказала, что я должен попытаться взять бутылку « Два Бак Чака ». Мой вежливый ответ: «Что это, черт возьми?»

После некоторых объяснений и поиска в Google я обнаружил, что бутылки больше не стоят 2 доллара; они стоят 3,99 доллара. Хотя это все еще сделка, я чувствовал, что новинка потеряна, поэтому я не стал покупать Чарльза Шоу. Вместо этого я купил две бутылки Witches Brew, сезонного вина, которое, как я заметил, становится популярным в TikTok .

Лучшие и худшие продукты в моем первом улове Трейдера Джо

Учитывая, какой большой улов я себе нагрузил, некоторые продукты выделялись среди моря угощений как достойные повторной покупки, а некоторые другие должны были остаться на полке.

Вот вещи, которые меня настолько поразили, что я знал, что вернусь:

Цыпленок с мандарином и апельсином : шумиха здесь абсолютно реальна и оправдана. Мало того, что оранжевая курица такая же вкусная, как и та, которую я мог бы заказать в местном ресторане, но и того количества, которое было в сумке, хватило, чтобы накормить меня и моего соседа по комнате более одного раза. (Совет: обжарьте его на воздухе. )
Курица в сливочном масле с рисом басмати : поскольку блюдо готовилось в микроволновой печи, оно имело гораздо больше вкуса, чем я ожидал. Соус имел оттенок сладости, который мне понравился, и, в отличие от многих аналогичных продуктов, после приготовления в микроволновой печи он не был слишком водянистым.
Beef Birria : У меня были небольшие ожидания от этого блюда, и, вероятно, поэтому оно их превзошло. Биррия не была ресторанного качества, но мясо было нежным, а соки не слишком жирными.
Суп из осеннего урожая : по вкусу он напоминал самую приятную тарелку томатного супа с добавлением небольшого количества мускатной тыквы и тыквы, что делает миску, полную этого супа, на вкус осенью.
Ведьмы варят яблочное вино со специями : Я обожаю сладкое вино, а это напоминало яблочный сок.

К сожалению, среди такого количества сияющих звезд должны были быть и другие, которые горели чуть менее ярко. Вот продукты Трейдера Джо из моего улова, которые просто не попали в цель:

Особая сальса (мягкая) : по вкусу она почти идентична соусу для пиццы, который я купил, и это не то, что следует говорить о хорошей сальсе. Моя толерантность к острой пище довольно низкая, но это был томатный соус и ничего больше. Было обидно называть это сальсой.
Ведьмы варят красное вино со специями : «Пряный» аспект этого вина — вот что его испортило. Специи несли раздражающе сильный аромат, который я не мог игнорировать при каждом глотке. Вдыхая его, я причинял боль ноздрям.
Измельченная пицца с приправленным сыром Тоскано : сыр странным образом плавился в пицце, которую я приготовила из него. Вместо того, чтобы создавать эластичную сырную массу, это было больше похоже на раскрошенные кусочки, посыпанные сверху пиццы. Вкус был хороший, но ничего особенного.
Куриная Асада : Куриная Асада была хорошо приправлена, но имела соус, которого я просто не ожидал и который мне показался ненужным. Я решил судить об латиноамериканских предметах частично по их аутентичности, а этого в этом отделе не хватало.
Корн-доги с индейкой : я не уверен, было ли это связано с тем, что в коробке было только четыре корн-дога, с тем, что корн-доги были довольно маленькими, или просто с тем, что индейка не придавала этому продукту особого вкуса. но это было нормально. Не плохо, не отлично, просто нормально.

Теперь, если вы зашли так далеко, вы, вероятно, задаетесь вопросом об окончательном вердикте. Вернется ли она обратно? Неужели она навсегда стала поклонником Трейдера Джо? Ну, помните тот бюджет в 75 долларов, с которым я пришел? Это было абсолютно разнесено вдребезги. И если приведенные выше фотографии моего улова вас не поняли, в определенный момент во время моего путешествия корзину, которую я схватил, заменили на полную тележку для покупок.

Так что да, я вернусь, и в следующий раз с большим количеством сумок, и с самого начала выберу тележку для покупок.