Чипсы Тортилья: от худшего к лучшему
Прошли те времена, когда классические Tostitos были единственными чипсами из тортильи в продуктовом магазине, которые стоили своей соли. Сегодня существует множество превосходных чипсов из тортильи, каждый из которых имеет своих страстных поклонников. И хотя у каждого чипа есть свои сильные стороны, другие настолько слабы, что о них можно подумать второстепенно.
При выборе лучших чипсов из тортильи учитывается множество факторов. Вот что я искал:
- Достаточное количество соли и жира, чтобы они чувствовали себя достаточно снисходительно.
- Сильный кукурузный вкус, потому что по вкусу они должны быть чем-то большим, чем просто соль.
- Тонкая текстура, легкая, хрустящая, плотная и прочная — ничего слишком хрупкого, потому что я не хочу мешок, полный раскрошенных чипсов, слышишь?
Более того, мне нужны чипсы из тортильи, которые подойдут к любому перекусу, мультидефинат, который отлично сочетается с сальсой или гуакамоле, но также отлично сочетается с начос, чилакилес или уэвос ранчеро. Многоцелевой чип — это то, что мне нужно.
Вот десять ведущих брендов простых чипсов из тортильи в супермаркетах и их рейтинг от худшего к лучшему.