Кейт Миддлтон очень ясно дала понять, что она хотела для своего королевского свадебного торта, говорит Бейкер

Apr 29 2021
Изготовитель тортов на королевской свадьбе Кейт Миддлтон и принца Уильяма в 2011 году помнит тяжелую задачу.

Кейт Миддлтон приложила руку к созданию королевского свадебного торта своей мечты.

На праздновании 10-летия свадьбы Кейт и принца Уильяма пекарь их королевских свадебных тортов Фиона Кэрнс рассказывает ЛЮДЯМ об «очень напряженной» задаче.

«Краткое изложение пришло от Кейт, и она была очень конкретной», - вспоминает Кэрнс в выпуске этой недели. «Тема свадьбы должна была быть очень классической, очень оригинальной и стильной. В то время как торт Уильяма и Кейт нарушил традицию, она очень ясно дала понять, что не хочет торт, такой же высокий, как некоторые из предыдущих королевских свадебных тортов. "

Королевская невеста также попросила «более мягкую» сахарную пасту, а не королевскую, и предоставила список из 17 цветов и листьев, которые она хотела бы добавить.

«Он должен был быть многоярусным, и это должен был быть фруктовый торт», - говорит Кэрнс. «Она не хотела ни золота, ни блеска. Он не должен был иметь никакого цвета на всем этом. Он должен был отражать цветы четырех [британских] народов, а также должен был отражать Картинную галерею в Букингемском дворце, где должен был быть торт, чтобы показать некоторые архитектурные детали ».

"Было над чем поработать!" - продолжает пекарь.

В результате получился традиционный восьмиуровневый кекс, украшенный 900 листами и цветочными элементами и увенчанный парным шифром.

Слушайте ниже выпуск нашего ежедневного подкаста PEOPLE Every Day, в котором мы оглядываемся на свадьбу принца Уильяма и Кейт Миддлтон 10 лет спустя.

Огромного торта хватило не только на свадебный прием -  куски фруктового торта подавали  на всех трех крестинах детей Уильяма и Кейт, в последний раз для принца Луи в 2018 году.

Подключайтесь к The CW в четверг в 8 / 7c, чтобы узнать о десятой годовщине свадьбы,  People Presents: William & Kate's Royal Anniversary

Кэрнс и ее команда также поклялись хранить в секрете их проект.

«Когда случается такое большое событие, вы хотите поделиться им со своими друзьями и семьей, но мы не можем», - говорит она PEOPLE. "Мы не могли сказать нашим детям!"

Не можете  насытиться репортажем PEOPLE 's Royals? Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку Royals,  чтобы получать последние новости о Кейт Миддлтон, Меган Маркл и других! 

Кэрнс недавно появился в новом документальном фильме ITV «  День, когда Уилл и Кейт поженились»,  чтобы обсудить закулисные трудности с переносом дизайна трехфутового фруктового торта в место приема, которое как раз случайно оказалось  королевской резиденцией королевы Елизаветы в Лондон.

Чтобы принести торт в Картинную галерею Букингемского дворца, команде пришлось снять дверь. А когда королева пришла навестить команду, пока они наносили последние штрихи на десерт, она сделала неожиданное замечание о борьбе.

Новое специальное издание PEOPLE «  Уильям и Кейт: 10 радостных лет»  теперь в газетных киосках и  доступно на Amazon .

«Я помню, как она говорила:« Я слышал, что вы разбираете мой дом », - сказал Кэрнс в документальном фильме. «И я сказал ей:« Ну, нам пришлось выломать дверь из комнаты внизу, чтобы тележка могла пройти с пирогом ». Но все было положено на место, так что в конце концов все было хорошо ".