Пирожные Триши Йервуд с двойной начинкой — новая рождественская классика
Триша Йервуд загнала рынок в угол, готовя вкуснейшие рождественские десерты. Она любит готовить угощения для посещения семьи и друзей в течение всего праздничного сезона, а сладости, в том числе шоколад, занимают особое место в ее сердце. Ее рецепт пирожных с двойной начинкой станет вашей новой рождественской классикой.
Что такое брауни с двойной начинкой?
Пирожные с двойной начинкой обычно представляют собой два квадрата пышного пирога с кремовой начинкой, зажатой между ними.
В качестве начинки можно использовать любой крем. К ним относятся орео, шоколад, ваниль и даже зефир. Возможности безграничны, и с каждой новой начинкой пирожные приобретают новый вкусовой профиль.
Ингредиенты для рождественских пирожных с начинкой от Триши Йервуд
Ингредиенты для этого восхитительного десерта и части рецепта для брауни включают следующие компоненты. Обязательными ингредиентами являются растительное масло, шоколад для выпечки, яйца, сахар, ваниль и мука.
В список ингредиентов для теста для брауни также включены разрыхлитель и соль.
Чтобы создать базовую ванильную начинку, вам понадобится жир, ваниль, сахарная пудра и теплая вода.
Как приготовить эти вкусняшки
Начните с предварительного нагрева духовки до 350 градусов. Смажьте дно противня жиром, а затем положите сверху пергамент, также смажьте его маслом, чтобы тесто не прилипало.
В миске, пригодной для использования в микроволновой печи, растопите масло и шоколад. Нагревайте с 30-секундными интервалами до расплавления, помешивая между ними.
С помощью миксера взбить яйца. Затем добавьте сахар и ваниль; тщательно соединить. Взбейте шоколадную смесь.
Отдельно смешать муку, разрыхлитель и соль. Вмешать в шоколадную смесь.
Равномерно влейте тесто в форму.
Выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, от 12 до 15 минут.
Переверните брауни на разделочную доску, чтобы они полностью остыли. Разрежьте пополам, получив две большие равные части.
Для начинки смешать шортенинг и ваниль. Затем порциями добавляйте сахарную пудру, добавляя столовую ложку воды, чтобы получить нужную консистенцию, чтобы распределить начинку по пирожным. Он должен держать форму и не быть слишком тонким, поэтому не добавляйте слишком много воды.
Выложите начинку на один из нарезанных кусочков брауни, накрывая другой, как бутерброд.
Нарежьте квадратиками.
Южная кухня Триши выходит в эфир по субботам в полдень по восточному поясному времени на канале Food Network .
Полный рецепт и видео доступны на веб-сайте Food Network.
СВЯЗАННЫЙ: Триша Йервуд утверждает, что молоко и печенье с помадкой — идеальный канун Рождества, спасибо Санте
