«Женщина-первопроходец»: Рождественский гарнир Ри Драммонд — полезный праздничный венок
Ри Драммонд нашла идеальное решение для всех рождественских излишеств с ее красивым салатом из полезного гарнира , который имеет праздничную тему! Рецепт большого праздничного салата звезды пионерки — это набор зелени, фруктов, семечек, орехов и простой сладкой домашней заправки.
Большой праздничный салат от Ри Драммонд — идеальный рождественский гарнир.
Драммонд продемонстрировала, как приготовить салат в форме венка во время эпизода «Женщина-пионерка» , и это идеальный рождественский гарнир. «Может быть очень сложно решить, что взять с собой на праздничный стол, так почему бы не взять большой праздничный салат в следующий раз?», — объяснила она. "Это красиво. У него потрясающий вау-фактор, и его действительно легко собрать».
Драммонд легко приготовил засахаренные орехи, нагрев сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и поджарив фисташки и фундук в течение 4–5 минут. Она добавила коричневый сахар, соль, ваниль и воду, перемешала и варила смесь, пока сахар не растворился. Она высыпала орехи на застеленный пергаментом противень и дала им остыть в течение 15 минут.
Одевание звезды пионерки не может быть проще. Она смешала оливковое масло, яблочный уксус, кленовый сироп, дижонскую горчицу, соль и перец в стеклянной банке, а затем встряхнула.
Чтобы собрать салат, Драммонд разложил рукколу, капусту, шпинат и радиккио на круглом блюде и оставил место для соусника посередине, чтобы он напоминал венок. Она украсила салат дольками мандарина, зернами граната, сушеной клюквой, черникой и засахаренными орехами.
Драммонд посыпал сверху сыром пармезан, чтобы он выглядел как снег, и налил заправку в миску.
Полный рецепт можно найти на сайте Food Network .
Драммонд готовит закуску из бри, идеально подходящую для праздников.
В дополнение к рождественскому гарниру, который выглядит как венок, у Драммонда также есть легкая закуска из сыра бри , которая сделает любое праздничное собрание более особенным. Она продемонстрировала, как приготовить липкую обертку из сыра бри, в эпизоде «Женщины-первопроходца» . Она поделилась им как частью своей линейки « любимых портативных блюд » для обеда.
«Это отличная вещь, которую можно взять с собой, когда вас приглашают в чей-то дом, потому что они могут поставить ее и подать прямо перед едой», — объяснила она. «Это вкусный кусочек, и я знаю, что он вам понравится».
Драммонд использовал простой способ с консервированными булочками в форме полумесяца. Она начала с того, что поставила маленькую миску в центр противня, застеленного пергаментной бумагой, и наложила треугольники в виде полумесяца, чтобы сформировать форму звезды вокруг миски.
Звезда «Женщины-первопроходца» намазала ложкой клюквенное желе поверх булочек в форме полумесяца, а затем положила на желе нарезанные кусочки бри. «Сочетание бри и клюквы — это настоящее волшебство», — сказал Драммонд.
Сверху она посыпала фисташками и сушеной клюквой, затем свернула каждый рулет в форме полумесяца к центру и загнула вниз. Драммонд смазал венок взбитым яйцом и посыпал сверху розмарином и морской солью, а затем запекал его в духовке при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 18-20 минут.
Звезда сериала «Пионерка» украсила закуску вкусной сладкой моросью и гарниром.
Драммонд пообещал: «Вы безумно влюбитесь в то, как это выглядит». Она дала венку из бри остыть, а затем добавила в закуску несколько дополнительных ингредиентов, прежде чем подавать ее.
«Если вы подаете это сразу, мне нравится это делать», — сказала звезда « Женщины-первопроходца» . Она посыпала закуску медом для «немного сладости», а затем добавила в качестве украшения фисташки, сушеную клюкву и веточки розмарина.
Полный рецепт доступен на веб-сайте Food Network .
СВЯЗАННЫЙ: Звезда «Женщины-первопроходца» Ри Драммонд делится любимым трюком с рождественскими украшениями: «Больше значит больше »