วิธีทำไอศกรีมมาร์ชเมลโล่ราดหน้าโดยไม่ให้มันแข็งตัวในไอศครีม
Aug 16 2020
ไอศครีมรสโปรดของฉันคือช็อคโกแลตมาร์ชเมลโล่หมุนวน แต่ยี่ห้อเดียวที่ฉันรู้จักนั่นคือ Turkey Hill และฉันไม่สามารถหาได้นอกเพนซิลเวเนีย ตอนนี้ฉันอาศัยอยู่ในแคลิฟอร์เนียนั่นจึงเป็นปัญหา ฉันพยายามเพิ่มท็อปปิ้งมาร์ชเมลโล่ของตัวเอง แต่มันมักจะแข็งตัวในไอศครีม ใครมีวิธีแก้ไขสำหรับเรื่องนี้หรือไม่? ขอบคุณ
คำตอบ
3 moscafj Aug 16 2020 at 04:19
ฉันเคยเห็นสิ่งนี้กล่าวถึงบนอินเทอร์เน็ตสองสามครั้ง ... มันไม่ใช่ของราดหน้าดังนั้นคุณจะไม่ได้รับ "หมุน" แต่เป็นวิธีการเพิ่มมาร์ชเมลโล่ลงในไอศกรีมของคุณเช่นบนถนนหิน
ใช้มาร์ชเมลโลว์ขนาดปกตินวดให้เข้ากันจนได้เนื้อนุ่ม จองไว้ในจานจนกว่าคุณจะมีเพียงพอสำหรับชุดของคุณ เมื่อไอศกรีมเกือบจะแข็งแล้วให้ผสมเข้าด้วยกันฟังดูเหมือนจะใช้เวลาทำงานเล็กน้อย แต่ควรจะไม่แข็งตัวหลังจากจุดนี้