Trisha Yearwood의 블루베리 팬케이크에는 완벽한 크리스마스 아침 아침 식사가 되는 1가지 재료가 포함되어 있습니다.

Trisha Yearwood 는 모든 종류의 아침 식사에 대해 마음에 여유 가 있습니다. 이것은 Yearwood, 남편 Garth Brooks 및 그들의 가족이 편안한 식사를 하며 다시 만날 수 있는 늦은 아침에 먹는 음식 유형입니다. 이 특별한 조리법은 Yearwood 가족이 가장 좋아하는 것입니다. 팬케이크, 타르트 블루베리 , 그리고 풍미를 더해주는 서프라이즈 재료를 결합했습니다 .

Trisha Yearwood는 늦은 풍성한 아침 식사를 좋아합니다.

Salon 과의 인터뷰 에서 Yearwood는 그녀가 가장 좋아하는 것 중 하나가 Brooks와 함께 늦은 아침을 즐기는 것이라고 말했습니다. 이들은 '댄스' 가수가 제안하는 식사를 자주 하며 함께 사치스러운 시간을 즐겼다.

"우리 둘 다 늦은 아침 식사를 좋아합니다."라고 Yearwood가 설명했습니다. “제 요리법의 대부분은 Garth와 나눈 대화에서 나옵니다. 그는 보통 어떤 아이디어를 꿈꾸고 어떻게 만들 수 있는지 물어보는데, 저는 항상 도전합니다.”

이 블루베리 팬케이크에는 바삭한 맛을 내는 하나의 특별한 재료가 포함되어 있습니다.

이 기초 레시피는 시간이 더 있거나 크리스마스와 같은 특정 날 을 축하하고 싶은 아침에 적합합니다 .

재료는 기본 팬케이크 레시피에 있는 재료입니다. 그러나 이 아침 식사에 상쾌한 맛을 주는 것이 있습니다. 바로 레몬 껍질입니다.

레몬 제스트는 완제품에 미묘한 빛을 더하고 블루베리의 신맛과 완벽하게 어울립니다.

Trisha Yearwood의 블루베리 팬케이크를 만드는 데 필요한 재료는 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 바닐라, 신선 또는 냉동 블루베리입니다.

또한 베이킹 소다, 소금, 계란, 우유, 버터 및 사워 크림이 필요합니다.

트리샤 이어우드의 블루베리 팬케이크 만드는 방법

마른 재료를 함께 큰 그릇에 체로 칩니다.

별도의 볼에 계란을 풀어준 후, 물에 적신 재료를 넣습니다.

건조한 혼합물에 천천히 젖은 혼합물을 섞습니다. 과도하게 섞지 마십시오. 이렇게 하면 부드러운 팬케이크가 아닌 딱딱한 팬케이크가 됩니다.

재료가 섞이면 블루베리와 레몬 제스트를 부드럽게 접습니다.

냉동 블루베리를 사용하는 경우 주스와 냉동 물에서 배터가 밝은 파란색으로 변하는 것을 방지하기 위해 먼저 물을 빼는 것이 가장 좋습니다. 신선한 것을 사용하는 경우 이 단계를 생략하십시오.

팬케이크를 요리할 준비가 되었을 때 큰 프라이팬은 요리할 때 팬케이크 사이에 충분한 공간을 허용합니다.

약간의 버터로 프라이팬을 코팅하십시오. 그런 다음 프라이팬에 반죽을 동그랗게 붓습니다.

팬케이크 표면에 작은 기포가 생길 때까지 계속 요리하십시오.

이런 일이 발생하면 팬케이크 아래에 주걱을 밀어 조심스럽게 뒤집습니다.

완료되면 접시에 옮깁니다.

Trisha의 Southern Kitchen  은 Food Network에서 토요일 정오 EST를 방송합니다.

전체 레시피와 비디오는 Food Network  웹사이트 에서 볼 수 있습니다  .

관련 : Trisha Yearwood의 'Daddy 's Biscuits'레시피는 그녀가 늦은 아버지 Jack과 연결되도록 유지합니다.