Ина Гартен вспоминает свой первый эпизод «Босоногой графини» 20-летней давности
Ина Гартен отмечает особую веху: 20 лет в Food Network!
Во вторник 74-летняя домашняя кухарка поделилась отрывком из своего первого эпизода « Босоногая графиня » в 2003 году.
«Это было самое первое шоу, которое я снимал 20 лет назад! Ого! Многое изменилось, но я думаю, что некоторые вещи никогда не изменятся??» — написала она в подписи.
В эпизоде Гартен взбил кувшин лимонада. «Разве ты не любишь свежий лимонад? Не тот, который твоя мама обычно приносила домой из продуктового магазина. А настоящий, сделанный из свежевыжатых лимонов», — сказала она в клипе.
Собрав простую смесь из лимонного сока, сахара, воды и льда, Гартен предоставил зрителям возможность добавить еще один ингредиент по своему вкусу.
«Для тех из вас, кто любит что-то особенное, вы можете смешать это с водкой», — сказала она, добавив позже: «Я определенно добавляю водку в свой».
Она права — некоторые вещи никогда не меняются! В 2020 году одно из видео Гартен в Instagram стало вирусным после того, как она приготовила коктейль Cosmopolitan в огромном бокале для мартини, наполненном большим количеством водки.
«В эти напряженные времена очень важно сохранить традиции. Моя любимая традиция — час коктейлей», — пошутил Гартен в двухминутном видео в Instagram . «Итак, я собираюсь сделать для вас мой любимый Cosmopolitan — и у вас, вероятно, есть все ингредиенты в вашем доме».
Она не стеснялась порций в своем карантине . Гартен налил две чашки «хорошей» водки, одну чашку Cointreau, одну чашку коктейля с клюквенным соком Ocean Spray и полстакана свежевыжатого сока лайма для вкуса.
«Знаете, во время кризиса час коктейля может быть почти любой», — продолжила она с широкой улыбкой, явно сдерживая смех.
В мае автор Go-To Dinners поговорила с PEOPLE о том, какой была ее домашняя жизнь во время блокировки COVID-19.
Большую часть их брака ее муж Джеффри Гартен проводил будни вдали от дома. Он ездил в Коннектикут, чтобы преподавать в Йельском университете, а Ина оставалась в их доме в Ист-Хэмптоне, штат Нью-Йорк, писала кулинарные книги и снимала телешоу.
Но, как и для многих, пандемия COVID-19 все изменила. Супруги, которые были счастливы в браке более 50 лет , внезапно оказались в одном и том же месте 24/7.
«Одна из вещей, которые мы узнали во время пандемии, — это то, как прекрасно проводить вместе семь дней в неделю. Это просто невероятно», — сказала она журналу PEOPLE.
«У нас был такой график на протяжении 40 лет, когда он уходил в понедельник и возвращался в пятницу», — добавила она. «А потом, когда случилась эта пандемия, я подумал:« О, эй. Что здесь произойдет? И через 24 часа я такой: «Это здорово. У меня все время есть приятель». "
